Πώς να φάτε για να διατηρήσετε τον εγκέφαλο σε φόρμα

Βίντεο: Πώς να φάτε για να διατηρήσετε τον εγκέφαλο σε φόρμα

Βίντεο: Πώς να φάτε για να διατηρήσετε τον εγκέφαλο σε φόρμα
Βίντεο: Έτσι θα διατηρήσετε τον εγκέφαλό σας σε φόρμα 2024, Νοέμβριος
Πώς να φάτε για να διατηρήσετε τον εγκέφαλο σε φόρμα
Πώς να φάτε για να διατηρήσετε τον εγκέφαλο σε φόρμα
Anonim

Υπάρχουν πολλές καταστάσεις και προβλήματα στην πολυάσχολη καθημερινή ζωή που οδηγούν σε άγχος και εξάντληση. Στην πολυάσχολη και ταραχώδη ζωή που ζουν σήμερα οι άνθρωποι, είναι πολύ σημαντικό ο εγκέφαλος να είναι σε καλή κατάσταση. Είναι σαφές για τον σύγχρονο άνθρωπο ότι η υγεία του σώματος καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από την τροφή που καταναλώνει.

Για να διατηρήσετε την κατάσταση του εγκεφάλου, πρέπει να φάτε σωστά και να ακολουθήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας έχουν πραγματοποιήσει μια μελέτη μεγάλης κλίμακας που έδειξε ότι η τακτική κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, η τακτική άσκηση και η διακοπή των τσιγάρων βοηθούν στη διατήρηση της κατάστασης του εγκεφάλου και καθυστερούν τις αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία.

Σύμφωνα με τη μελέτη, εάν τηρείτε μία από τις προϋποθέσεις, ο κίνδυνος εξασθένησης της μνήμης μειώνεται κατά 21 τοις εκατό, εάν ακολουθήσετε δύο - ο κίνδυνος μειώνεται κατά 45 τοις εκατό και σε τρεις - κατά 75 τοις εκατό.

Η κατανάλωση ραφιναρισμένης ζάχαρης, μεταποιημένων τροφίμων και trans trans-λιπαρών παρεμποδίζει τον εγκέφαλο. Φάτε τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, πλούσιο σε φυτικές ίνες, πηγές ποιοτικών πρωτεϊνών και λίπους.

Για να διατηρήσετε τον εγκέφαλό σας σε φόρμα, πρέπει να εστιάσετε στο νερό. Η ενυδάτωση είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου. Πίνετε κυρίως νερό και αποφύγετε ποτά με ζάχαρη και καφεΐνη. Τα τσάι από βότανα είναι χρήσιμα - ειδικά το πράσινο τσάι, το οποίο βελτιώνει τη συγκέντρωση.

Φάτε πολλά φρούτα και λαχανικά και προσπαθήστε να τα διατηρήσετε ωμά. Από τα φρούτα, τα μήλα, τα βατόμουρα, τα αβοκάντο και οι φράουλες έχουν την καλύτερη επίδραση στον εγκέφαλο. Τα πράσινα λαχανικά περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά και είναι καλά για τον εγκέφαλο. Φάτε μαρούλι, μαρούλι, λάχανο, σπανάκι, αποβάθρα και οξαλίδα.

Αβοκάντο
Αβοκάντο

Μην ξεχνάτε τα καρύδια, τα οποία είναι πολύ χρήσιμα τρόφιμα για τον εγκέφαλο. Φάτε καρύδια και αμύγδαλα, συνιστάται να τρώτε ξηρούς καρπούς.

Αντικαταστήστε το λάδι με ελαιόλαδο. Τα αυγά είναι ένα σημαντικό φαγητό για τον εγκέφαλο, οπότε μην τα πετάτε από το μενού σας. Τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι απαραίτητα τρόφιμα για όποιον θέλει να διατηρήσει τον εγκέφαλό του σε καλή κατάσταση. Ο σολομός είναι ιδιαίτερα χρήσιμος για αυτό. Από τα μπαχαρικά, τονίστε τη ρίγανη και την κανέλα.

Η σοκολάτα είναι επίσης καλή για τον εγκέφαλο, αλλά είναι μια φυσική σοκολάτα που είναι πλούσια σε κακάο - είναι σημαντικό.

Συνιστάται: