2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Μπλε τσάι της Ταϊλάνδης παρασκευάζεται από ένα φυτό που ονομάζεται Klitoria troychaiaya / οικογένεια οσπρίων / - Ταϊλανδική ορχιδέα ή μπιζέλι πεταλούδας.
Η ομορφιά του αξίζει τα ισχυρότερα επίθετα. Το λουλούδι απέκτησε παγκόσμια φήμη όχι μόνο λόγω του οράματός του, αλλά και λόγω των απίστευτων θεραπευτικών του ιδιοτήτων. Τα ασυνήθιστα πέταλά του έχουν συλλεχθεί και στεγνώσει για πολλούς αιώνες και στη συνέχεια χρησιμοποιούνται για να κάνουν το αρχικό ποτό γνωστό ως μπλε τσάι (βλ. Γκαλερί).
Τα λουλούδια μαζεύονται νωρίς το πρωί, ενώ τα μπουμπούκια δεν έχουν ακόμη διαλυθεί. Μετά την ξήρανση, υποβάλλονται σε ειδική διαδικασία οξείδωσης, μετά την οποία τα άνθη στεγνώνουν ξανά. Αυτή η μέθοδος επιτρέπει τη διατήρηση όλων των χρήσιμων ιδιοτήτων, οι οποίες δεν είναι ασήμαντες.
Μπλε τσάι είναι το ιδανικό ποτό για άτομα που, λόγω του επαγγέλματός τους, περνούν πολύ χρόνο μπροστά στον υπολογιστή. Έχει τις εκπληκτικές ιδιότητες για τον καθαρισμό και την ενίσχυση των αγγείων, βελτιώνει την όραση και ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
Το ποτό διαθέτει ένα ιδιαίτερο άρωμα που μπορεί να εκτιμηθεί μόνο μετά τη χρήση του. Επιπλέον, το φυτό χρησιμοποιείται στα καλλυντικά και στην ιατρική.
Όπως με όλα τα φυτικά αφέψημα, το μπλε τσάι έχει πολλά οφέλη λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε βιταμίνες και διάφορα ιχνοστοιχεία.
Η σύνθεση του τσαγιού περιέχει σύνθετες βιταμίνες - C, K, D, E, καθώς και στοιχεία όπως μαγγάνιο, σίδηρο και φώσφορο.
Αυτό το ποτό έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία. Αυτό επιβεβαιώνεται από πολλές κλινικές μελέτες.
Και εδώ είναι μερικές από τις άλλες χρήσιμες ιδιότητες του μπλε τσαγιού:
• Καθαρίζει και ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία.
• Βοηθά και καταπολεμά τη χρόνια κόπωση.
• Ελέγχει την εγκεφαλική ροή αίματος.
• Ηρεμεί το νευρικό σύστημα και βοηθά στην αντιμετώπιση του στρες.
• Ελέγχει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα και καταπολεμά το υπερβολικό βάρος.
• Ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
• Αποτρέπει την τριχόπτωση και τονώνει την ανάπτυξη των μαλλιών.
Το τσάι έχει ευχάριστο άρωμα, φωτεινό χρώμα και ήπια γεύση. Για να βελτιώσετε τη γεύση του ποτού, μπορείτε να προσθέσετε φύλλα μέντας, λεμονιού ή φραγκοστάφυλου.
Χρήση στο μαγείρεμα:
Λόγω του ασυνήθιστου μπλε χρώματος, το τσάι χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα ως φυσικό χρώμα. Είναι μια τέλεια διακόσμηση για κάθε επιδόρπιο. Στην πατρίδα, το τσάι χρησιμοποιείται επίσης για το χρωματισμό του ρυζιού.
Συνιστάται:
Το Hellebore θεραπεύει την τριχόπτωση και την πιτυρίδα
Το Hellebore είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό. Το στέλεχος του είναι ίσιο, με μεγάλα φύλλα. Τα άνθη είναι κιτρινοπράσινα, χρωματισμένα με πιο σκούρες φλέβες και το ρίζωμα του έχει πολλά κλαδιά. Το hellebore βρίσκεται κοντά σε ρυάκια και ποτάμια, καθώς προτιμά υγρά και βαλτώδη μέρη.
Το καρπούζι θεραπεύει την καρδιά και την ανικανότητα
Πρόσφατα, όλο και περισσότερες έρευνες αποκαλύπτουν τα άγνωστα οφέλη για την υγεία του νόστιμου και ζουμερού καρπουζιού. Σύντομα Gotvach.bg σας ενημερώνει ότι όχι τα καρότα, αλλά το καρπούζι είναι το πιο χρήσιμο προϊόν για τη βελτίωση της όρασης.
Το ζεστό τσάι ζεσταίνει την ψυχή
Ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι ή καφέ όχι μόνο ζεσταίνει το σώμα, αλλά επίσης διεγείρει την εκδήλωση θετικών συναισθημάτων και ζεσταίνει την ψυχή. Αυτό σύμφωνα με τους Αμερικανούς ψυχολόγους στο Πανεπιστήμιο Yale, οι οποίοι έχουν μελετήσει εδώ και καιρό τις επιπτώσεις των ζεστών ροφημάτων.
Το Wormwood θεραπεύει την ανορεξία και την απώλεια της όρεξης
Η έλλειψη όρεξης δεν είναι ασυνήθιστη και συνήθως εξαφανίζεται γρήγορα. Ωστόσο, εάν γίνει αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής ζωής, πιθανότατα οφείλεται σε μια συγκεκριμένη φλεγμονώδη διαδικασία του πεπτικού συστήματος, της χοληδόχου κύστης ή του παγκρέατος.
Το θαυμαστό κρασί της Βαλεριάνας θεραπεύει τα νεύρα και τα μάτια
Το άγχος είναι η μάστιγα των σύγχρονων ανθρώπων στις πόλεις. Εάν προτιμάτε φυσικά και φυσικά φάρμακα για την υγεία σας, τότε τα βαλεριανά ηρεμιστικά θα είναι μια εξαιρετική λύση για εσάς. Ετοιμάστε το ακόλουθο θαυμαστό ποτό - Βαλεριάνο κρασί.