2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο Υπουργός Γεωργίας και Τροφίμων Ντιμιτάρ Γκρέκοφ ανακοίνωσε ότι δεν βρέθηκαν ορμόνες στο κρέας κοτόπουλου που προσέφεραν οι αγροτικές εκμεταλλεύσεις, μετά τις επιθεωρήσεις.
Τα αποτελέσματα των επιθεωρήσεων δείχνουν ότι οι Βούλγαροι καταναλωτές μπορούν να είναι άνετοι όταν αγοράζουν κοτόπουλο, επειδή δεν έχουν διαπιστωθεί παραβιάσεις από τους Βούλγαρους πουλερικούς.
Ο υπουργός Γκρέκοφ ανακοίνωσε ότι το πεδίο των επιθεωρήσεων θα επεκταθεί, ξεκινώντας από τα εργοστάσια ζωοτροφών και φτάνοντας μέχρι τις υπεραγορές.
Σύμφωνα με τον υπουργό της γραμμής, οι περισσότερες πρώτες ύλες στους μύλους ζωοτροφών είναι Βουλγαρικά και οι εισαγόμενες ακαθαρσίες που βρίσκονται σε ορισμένα μέρη ελέγχονται από την εισαγωγή έως την εξαγωγή.
Οι εμπορικές εταιρείες και οι εταιρείες που εισάγουν κρέας κοτόπουλου θα επιθεωρηθούν αυτήν την εβδομάδα για να προσδιορίσουν εάν το εισαγόμενο κρέας περιέχει ορμόνες.
Πραγματοποιήθηκε μεγάλη επέμβαση στην Ντούπνιτσα, όπου δεν βρέθηκαν ορμόνες στο κοτόπουλο.
Ο υπουργός Γεωργίας είπε ότι δεν πρέπει να υπάρχει πανικός μεταξύ των ανθρώπων, υποστηρίζοντας ότι ο μόνος λόγος για την ταχεία ανάπτυξη των κοτόπουλων είναι οι ορμόνες και τα ναρκωτικά.
"Εάν ακολουθήσουμε ολόκληρη τη διαδικασία και την τεχνολογία για την εκτροφή κοτόπουλων με τα χρόνια, θα δούμε ότι υπάρχουν επίσης νέες τεχνολογίες στη γεωργία", δήλωσε ο καθηγητής Grekov.
Πρόσθεσε ότι οι Βούλγαροι κτηνίατροι και ειδικοί είναι καλά ενημερωμένοι για όλα τα νέα προϊόντα της φαρμακευτικής βιομηχανίας, επομένως είναι αδύνατο για τη βουλγαρική παραγωγή να χρησιμοποιεί άγνωστα διεγερτικά.
Αυτή την Παρασκευή, το Υπουργείο Γεωργίας και Τροφίμων άλλαξε το πρότυπο για τη χρήση γεωργικής γης σε όλη τη χώρα, το οποίο είναι εξαιρετικά σημαντικό για τους αγρότες.
Μια διυπηρεσιακή επιτροπή υπέβαλε πρόταση για την παροχή βοσκοτόπων και μέτρων προς όφελος των βουλγάρων κτηνοτρόφων, επομένως, εκτός από την υποστήριξη των ιθαγενών κτηνοτρόφων, θα διατηρηθεί η καλή οικολογική κατάσταση των περιοχών.
Συνιστάται:
Νόστιμο γέμιση για κοτόπουλο και κοτόπουλο
Το κοτόπουλο είναι το πιο εύκολο να μαγειρευτεί γιατί χρειάζεται λίγη θερμική επεξεργασία. Μπορεί να μαγειρευτεί στο φούρνο, να τηγανιστεί, ως σούπα ή στιφάδο, καθώς και γεμιστό. Το γεμιστό κοτόπουλο ή κοτόπουλο είναι εύκολο να παρασκευαστεί, αρκεί να είστε έτοιμοι με προϊόντα γέμισης, καθώς και με βελόνα και νήμα για να το ράψετε μετά το γέμισμα.
Αποτρόπαιος! Το βουλγαρικό ψωμί δεν παρασκευάζεται από κόκκους, αλλά από κενά
Βουλγαρικό ψωμί είναι ένα μείγμα κατεψυγμένων κενών, αν και η βιομηχανία σιτηρών είναι ηγέτης στη γεωργία μας. Το μεγαλύτερο μέρος των σιτηρών προορίζεται για εξαγωγή, ανακοίνωσε ο Αναπληρωτής καθηγητής Δρ Ognyan Boyukliev από το Ινστιτούτο Οικονομικής Έρευνας της Βουλγαρικής Ακαδημίας Επιστημών Είναι σκανδαλώδες να φτιάχνεται βουλγαρικό ψωμί κυρίως από μίγματα ψησίματος και κατεψυγμένα προσχέδια, καθώς παράγουμε πλεόνασμα σιτηρών και τα εξάγουμε, δήλωσε ο ειδικός στο Εθν
Ελέγξτε το κοτόπουλο για αυξητικές ορμόνες
Ο Υπουργός Γεωργίας και Δασοκομίας, Καθηγητής Dimitar Grekov, ανακοίνωσε ότι θα γίνει έλεγχος για την παρουσία ορμονών ανάπτυξης στο κρέας κοτόπουλου, το οποίο διανέμεται στο εμπορικό δίκτυο της χώρας. Η επιθεώρηση θα καλύψει όλες τις μονάδες της αλυσίδας - από παραγωγούς κρέατος κοτόπουλου και κενών στις πτηνοτροφικές μονάδες, σε εργαστήρια παραγωγής, αποθήκες και καταστήματα.
Το κίτρινο τυρί με το BGN 8 δεν είναι βουλγαρικό προϊόν
Το βουλγαρικό κίτρινο τυρί δεν προσφέρεται σε τιμή κάτω από 8 BGN. Με μια τέτοια τιμή, το προϊόν δείχνει ότι δεν είναι βουλγαρικό και πιθανότατα όχι κίτρινο τυρί, δήλωσε ο αντιπρόεδρος της Ένωσης Παραγωγών Γαλακτοκομικών Προϊόντων στη Βουλγαρία Simeon Prisadashki.
Μετά από επιθεώρηση από το BFSA! Δεν υπάρχουν απαγορευμένα πρόσθετα στο ψωμί μας
Μετά από έλεγχο 1.100 φούρνων, καταστημάτων και αρτοποιείων από τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων, διαφωνούν ότι το βουλγαρικό ψωμί είναι υψηλής ποιότητας και χωρίς απαγορευμένα πρόσθετα. Επιθεωρήθηκαν επίσης σούπερ μάρκετ όπου ψήνονται ψωμιά και αρτοσκευάσματα.
