2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Φυσική διατροφή του ανθρώπου παρέχει μέτρηση και χρήση κυρίως τροφίμων που δεν έχουν υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία και εξευγενισμό. Η βιολογική, πλήρης διατροφή είναι ένας αποδεδειγμένος σημαντικός παράγοντας για τη μακροζωία, ακόμη και σε μικρές ποσότητες. Η υπερκατανάλωση τροφής, από την άλλη πλευρά, είναι μία από τις κύριες αιτίες της ασθένειας του σύγχρονου ανθρώπου. Η υπερβολική τροφή (ειδικά πρωτεΐνη) δρα ως δηλητήριο. Προκαλεί την αφομοίωση των θρεπτικών ουσιών και τη διάσπασή τους στο παχύ έντερο, γεγονός που οδηγεί σε δηλητηρίαση ολόκληρου του οργανισμού.
Μια σημαντική προϋπόθεση που καθορίζει την ορθή έκκριση των πεπτικών ενζύμων είναι να καθοριστούν ακριβείς χρόνοι γεύματος. Είναι επίσης απαραίτητο να μασάτε αργά - κάθε δάγκωμα 20-30 φορές. Με αυτόν τον τρόπο είναι καλά εγκαυμένο, εύκολα αφομοιωμένο και δίνει αίσθημα κορεσμού.
Το φαγητό πρέπει να γίνεται σε μια ευχάριστη και ήρεμη ατμόσφαιρα, χωρίς νευρικότητα και βιασύνη. Εν τω μεταξύ, δεν συνιστάται να τρώτε - τότε καλό είναι να πίνετε χυμούς, τσάι από βότανα, μεταλλικό ή απλό νερό.
Κάποιος δεν πρέπει να αρχίζει να τρώει όταν δεν πεινάει, γιατί αυτό δεν είναι επίσης καλό για το σώμα.
Όταν σηκωθούμε από το τραπέζι, θα πρέπει να είμαστε λίγο πεινασμένοι. Η πέψη συνεχίζεται κανονικά όταν το στομάχι γεμίζει 1/2 μέρος με τροφή, 1/4 μέρος με υγρό και 1/4 μέρος με αέρα. Όταν τρώμε κρέας, για παράδειγμα, το 70% της διαθέσιμης ενέργειας του σώματος αφαιρείται.
Και ας υπογραμμίσουμε ξανά ότι το μενού που έχουμε πρέπει να είναι υγιές. Η μέγιστη διατήρηση της χρησιμότητας του φαγητού μας στη μαγειρική επεξεργασία δίνει το μαγείρεμα χαμηλής θερμότητας με λίγο νερό και λίπος. Ο ατμός είναι επίσης μια καλή επιλογή. Δεν συνιστάται το τηγάνισμα σε υψηλή θερμοκρασία, αλλά εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε νερό στο λίπος.
Ολόκληρα τα τρόφιμα είναι εκείνα που περιέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά όπως δίνονται από τη φύση - ούτε εξευγενισμένα ούτε εμπλουτισμένα. Καλά παραδείγματα αυτού είναι: ψωμί από αλεύρι πίτουρου, πατάτες μαγειρεμένες με νιφάδες, καστανό (μη αποφλοιωμένο) ρύζι, καστανή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο. Στην πραγματικότητα, η λευκή ζάχαρη και το λευκό αλεύρι είναι οι κύριες αιτίες επιδείνωσης της υγείας των πολιτισμένων εθνών.
Για να είστε υγιείς, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε φυσικούς υδατάνθρακες και λιγότερες ζωικές πρωτεΐνες. Οι φυσικοί υδατάνθρακες είναι ωμά φρούτα, λαχανικά και μη επεξεργασμένοι σπόροι (ακόμη και αυτοί με λάχανα).
Συνιστάται ως σημείο εκκίνησης για μια σωστή διατροφή να συμμορφώνεται με το ακόλουθο σιτηρέσιο για την ημέρα: 1/4 ωμά φρούτα, 1/4 ωμά λαχανικά, 1/4 θερμικά επεξεργασμένα λαχανικά όπως φακές, φασόλια, πατάτες, 1 / 10 υδατάνθρακες όπως μέλι και μαύρο ψωμί, 1/10 πρωτεΐνη και 1/20 υπολείμματα λίπους, λαχανικών και βουτύρου.
Συνιστάται:
Οι επτά αρχές της υγιεινής διατροφής
Οι συμβουλές και οι συστάσεις των καλύτερων διατροφολόγων και διατροφολόγων μπορούν να συγκεντρωθούν σε επτά απλούς κανόνες για μια καλύτερη ζωή. 1. Αντικαταστήστε το "κακό" με το "καλό" λίπος. Προσπαθήστε να περιορίσετε όσο το δυνατόν περισσότερο τα κορεσμένα λίπη (λιπαρά κρέατα και ολόκληρα γαλακτοκομικά προϊόντα).
Βασικές αρχές της διαισθητικής διατροφής
Οι περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να δέχονται την ιδέα ότι οι δίαιτες δεν έχουν μακροπρόθεσμη επίδραση. Στην πραγματικότητα, περίπου το 90-95% όλων των δίαιτας αποτυγχάνουν. Ένας από τους λόγους για τις αποτυχημένες δίαιτες είναι το φαινόμενο yo-yo.
Ανακάλυψαν 10 αρχές της σωστής διατροφής
Οι Γάλλοι διατροφολόγοι λένε ότι αν ακολουθήσετε τις δέκα πρώτες αρχές της σωστής διατροφής, όχι μόνο δεν θα έχουμε προβλήματα με το σχήμα, αλλά θα απολαύσουμε καλή υγεία. Καταρχάς είναι η συχνότητα της σίτισης. Η βασική αρχή της σωστής διατροφής είναι η λήψη διαφορετικών τύπων προϊόντων αρκετές φορές την ημέρα, όχι λιγότερο από τρία και όχι περισσότερο από έξι.
Οι χρυσές αρχές της κινεζικής διατροφής
Ήδη πριν από 2.500 χρόνια, οι Κινέζοι επιστήμονες άρχισαν να αναλύουν λεπτομερώς και με πολλούς τρόπους το φαγητό και την επίδρασή του στο σώμα μας. Σήμερα έχουν καταλήξει σε συμπεράσματα που βασίζονται στις αρχές του συστήματος διατροφής τους.
Αυτές είναι οι βασικές αρχές της σωστής διατροφής του μωρού
Όσον αφορά τη διατροφή, όλοι αναρωτήθηκαν πόσο χρειάζεται και πρέπει να τρώγονται από ένα άτομο. Σε ενήλικες είναι πιο εύκολο - όταν αισθάνονται γεμάτοι σταματούν να τρώνε. Αλλά για τα παιδιά είναι διαφορετικό. Υπάρχουν παιδιά που δεν τους αρέσει να τρώνε, άλλα τρώνε περισσότερο.
