2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα λαχανικά περιέχουν πολλά βιολογικά ενεργά συστατικά. Έχουν διεγερτική επίδραση στο σώμα, αλλά υπάρχουν ορισμένες καταστάσεις στις οποίες αντενδείκνυνται.
Τα ακατέργαστα κολοκύθια, τα οποία χρησιμοποιούνται σε ορισμένους τύπους σαλάτας, δεν συνιστώνται για γαστρίτιδα, έλκη στομάχου και έλκη δωδεκαδακτύλου. Το φρέσκο λάχανο δεν είναι κατάλληλο για ασθένειες του στομάχου, καθώς και για αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
Το Sauerkraut δεν συνιστάται για ασθένειες του στομάχου και του ήπατος, καθώς και για νεφρική νόσο. Άτομα με τέτοια προβλήματα μπορούν να τρώνε λάχανο λάχανο μόνο εάν το έχουν πλύνει πολύ καλά πριν.
Περιορίστε τις πατάτες εάν έχετε κολίτιδα ή παχυσαρκία. Τα φρέσκα κρεμμύδια δεν συνιστώνται για ασθένειες του ήπατος, του στομάχου και των καρδιαγγειακών παθήσεων.
Τα καρότα δεν συνιστώνται για γαστρίτιδα, γαστρίτιδα, κολίτιδα, διαταραχές. Τα αγγούρια δεν είναι κατάλληλα για άτομα με χρόνια γαστρίτιδα ή έλκη.
Τα τουρσιά δεν συνιστώνται για προβλήματα στομάχου, αθηροσκλήρωση, υπέρταση, νεφρική και ηπατική νόσο, καθώς και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Οι παστινάκες δεν είναι κατάλληλες για άτομα που είναι αλλεργικά στο ηλιακό φως. Η επαφή με υγρό δέρμα με φύλλα παστινάκη σε άτομα με ανοιχτόχρωμο δέρμα και μαλλιά προκαλεί φλεγμονή και πρήξιμο.
Ο μαϊντανός πρέπει να περιορίζεται στις νεφρικές παθήσεις και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα πρέπει να αποκλειστεί εντελώς από το μενού, καθώς μπορεί να προκαλέσει αποβολή ή πρόωρη γέννηση.
Ο μαϊντανός έχει διεγερτική επίδραση στους λείους μυς της μήτρας. Το σέλινο δεν συνιστάται για εγκύους και θηλάζουσες μητέρες. Το κύμινο αντενδείκνυται πλήρως κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Τα γογγύλια δεν συνιστώνται για πεπτικό έλκος, γαστρίτιδα, εντεροκολίτιδα και καρδιακές παθήσεις, καθώς και ασθένειες του κεντρικού νευρικού συστήματος.
Το μαρούλι δεν επιτρέπεται στην επιδείνωση της νόσου του πεπτικού έλκους, καθώς και στην οξεία γαστρίτιδα. Τα τεύτλα δεν συνιστώνται για διαβήτη και νεφρική νόσο.
Συνιστάται:
Λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση - όλα τα οφέλη
Φανταστείτε τις παλιές μέρες - χωρίς ψυγεία, παραγωγή φρούτων και λαχανικών όλο το χρόνο και εμπόριο με μακρινές περιοχές. Για να συντηρήσει την τροφή, ο άνθρωπος έπρεπε να χρησιμοποιήσει ευεργετικούς μικροοργανισμούς. Αυτοί είναι που μετατρέπουν το γάλα σε τυρί, τα σταφύλια σε κρασί και τα λαχανικά σε τουρσιά.
Πώς να πλένετε φρούτα και λαχανικά
Όλοι γνωρίζουν ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι η κύρια πηγή πολλών βιταμινών, ανόργανων συστατικών και θρεπτικών ουσιών, γι 'αυτό βοηθούν στη διατήρηση της καλής υγείας και ενός ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος. Τα φρούτα και μερικά λαχανικά τρώγονται καλύτερα ωμά, ώστε τα θρεπτικά συστατικά να φτάσουν στο σώμα.
Φάτε πράσινα λαχανικά για ομορφιά και νεότητα
Τα πράσινα δώρα της φύσης είναι το μυστικό για την αιώνια ομορφιά, τη νεολαία και τον καλό τόνο. Υπάρχουν πολλά οφέλη από τα λαχανικά από την πράσινη γκάμα, ενώ δεν έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα μας. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι αυτή η ομάδα λαχανικών είναι φορείς χλωροφύλλης και ινών, οι οποίες έχουν καθαριστική επίδραση στο στομάχι και στο αίμα.
Πράσινα φρούτα και λαχανικά - ένα όφελος για την υγεία
Πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι μερικά από τα πιο χρήσιμα φρούτα και λαχανικά είναι πράσινα. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι τα πράσινα φύλλα είναι εξαιρετικά πλούσια σε χλωροφύλλη. Είναι το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό ή φυτοθρεπτικό συστατικό που είναι γνωστό στην ανθρωπότητα.
Πότε αντενδείκνυνται τα λεμόνια
Το λεμόνι είναι γνωστό ότι είναι το πιο ευεργετικό από όλα τα εσπεριδοειδή. Παρέχει στον οργανισμό την απαραίτητη βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το σώμα και τον βοηθά στην καταπολέμηση των λοιμώξεων. Ένα ποτήρι νερό με λεμόνι το πρωί δροσίζει, τονώνει και ενυδατώνει το σώμα και είναι απαραίτητο ποτό τις ζεστές μέρες.
