2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Τοματοχυμος καταναλώνεται κυρίως σε κονσέρβες. Αλλά ο φρέσκος χυμός ντομάτας είναι εξαιρετικά χρήσιμος. Προκαλεί αλκαλική αντίδραση, υπό την προϋπόθεση ότι δεν συνδυάζεται με τρόφιμα που περιέχουν συμπυκνωμένο άμυλο και ραφιναρισμένο σάκχαρο. Εάν υπάρχει, ο χυμός ντομάτας προκαλεί όξινη αντίδραση στο σώμα.
Οι ντομάτες έχουν σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε κιτρικό και μηλικό οξύ, καθώς και μια ορισμένη ποσότητα οξαλικού οξέος. Αυτά τα οξέα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για μεταβολικές διεργασίες, φυσικά, μόνο εάν είναι σε οργανική μορφή. Όταν οι ντομάτες μαγειρεύονται ή κονσερβοποιούνται, τα εν λόγω οξέα γίνονται ανόργανα και επομένως επιβλαβή για το σώμα.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο σχηματισμός λίθων στα νεφρά και στη χοληδόχο κύστη οφείλεται στην κατανάλωση μαγειρεμένων ή κονσερβοποιημένων ντοματών, ειδικά όταν συνοδεύεται από την πρόσληψη αμύλου και ζάχαρης.
Αποδεικνύεται ότι ο χυμός ντομάτας είναι πολύ πιο χρήσιμος από τις ντομάτες. Ο φρέσκος και ωμός χυμός ντομάτας είναι πλούσιο σε νάτριο, ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες τομάτας, όλες, εάν χρησιμοποιούνται φρέσκες και ωμές, έχουν εξαιρετικές θρεπτικές ιδιότητες.
Αλλά εδώ είναι μερικά από τα οφέλη του χυμού ντομάτας:
1. Τα θρεπτικά συστατικά και οι χρήσιμες ουσίες που περιέχονται στο χυμό τομάτας το μετατρέπουν σε βάλσαμο για όλα τα όργανα.
2. Η τακτική πρόσληψη χυμού ντομάτας προστατεύει από το beriberi.
3. Ενισχύει την ανοσία.
4. Η έλλειψη ζάχαρης σε αυτό σας επιτρέπει να πίνετε από διαβητικούς.
5. Έχει χολερετική δράση.
6. Έχει καλή επίδραση στην πέψη.
7. Συνιστάται για άτομα με μεταβολικές διαταραχές.
8. Κατάλληλο για διατροφή, προκειμένου να διατηρηθεί το σχήμα και η υγεία - φροντίζει για την ισορροπία των ανόργανων συστατικών στο σώμα και προστατεύει από την αφυδάτωση.
9. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και E, μαγνήσιο και φώσφορο, που μας βοηθούν να ανακάμψουμε από το άγχος.
10. Χρήσιμα ιχνοστοιχεία - κάλιο, μαγγάνιο, σίδηρος, χαλκός, φώσφορος.
Λόγω της όξινής του σύνθεσης, ο χυμός ντομάτας έχει χαμηλές θερμίδες - 100 ml περιέχει μόνο 20 kcal. Ως εκ τούτου, συνιστάται να κάνετε μία ημέρα εκφόρτωσης την εβδομάδα, στην οποία να πίνετε σε μερίδες 1 λίτρο χυμού ντομάτας.
Το βράδυ μπορείτε να προσθέσετε μερικά φύλλα μαρουλιού, έως 200 γραμμάρια μαύρου ψωμιού. Πάρτε νερό - τουλάχιστον 1,5-2 λίτρα. Αυτή η αγωγή μιας ημέρας καθαρίζει το σώμα.
Συνιστάται:
Πώς να φτιάξετε χυμό ντομάτας
Ένας τρόπος για να διατηρήσετε τις ντομάτες για το χειμώνα είναι να τις φτιάξετε Τοματοχυμος στο σπίτι. Αυτή είναι επίσης μια ευκαιρία να προσφέρουμε μια ποιοτική και νόστιμη προσθήκη σε κρεατικά, σούπες και σάλτσες. Ο χυμός τομάτας θα μας παρέχει βιταμίνες C, B, P και K, προβιταμίνη Α και τα ιχνοστοιχεία σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο και φώσφορο.
Λιώστε την κοιλιά σας μια μέρα με τσάι τριαντάφυλλου
Το Rosehip είναι ένας πολυετής ακανθώδης θάμνος, ύψους 1 έως 5 μέτρων. Ανθίζει από Μάιο έως Ιούλιο με όμορφα λευκά ή ροζ λουλούδια. Τα φρούτα είναι ωοειδή, γεμάτα πολλές τρίχες και ωριμάζουν το φθινόπωρο. Το χειμώνα και την άνοιξη καταπολεμάμε την κόπωση, την υπνηλία και τη μειωμένη ικανότητα εργασίας, λαμβάνοντας βιταμίνη C στο σώμα.
Νερό με λεμόνι για καλή υγεία και φιγούρα
Δεν κοστίζει πολύ να προσθέσετε μια φέτα φρέσκου ζουμερού λεμονιού σε τουλάχιστον ένα από τα οκτώ ποτήρια νερό που πρέπει να πίνετε την ημέρα για καλή υγεία και εικόνα. Το ποτό έχει εξαιρετικά τονωτικό αποτέλεσμα, φορτίζει το σώμα με ενέργεια και βιταμίνη C.
Πώς να βοηθήσετε την ομορφιά και την υγεία σας με λάδι καρύδας
Το λάδι καρύδας πρέπει να είναι μη ραφιναρισμένο, ψυχρό και 100% καθαρό. Εάν είναι ραφιναρισμένο και επεξεργασμένο με χημικά, χάνει ήδη τις πολύτιμες ιδιότητές του. Ως ισχυρό αντιοξειδωτικό και ανοσοδιεγερτικό, βρίσκει όλο και περισσότερο μέρος στο μαγείρεμα, τη φυσική υγεία, σε πολλές δίαιτες και στα καλλυντικά.
Δείτε τι κάνει ένα ποτήρι χυμό ντομάτας στην κυκλοφορία του αίματος σας
Ο χυμός ντομάτας είναι ένα δημοφιλές ποτό που όλοι συνδέονται με τη βότκα. Ωστόσο, μπορεί επίσης να καταναλωθεί ως φάρμακο. Ακούγεται απίστευτο, αλλά αποδεικνύεται από ένα επιστημονικό πείραμα. Αυτό πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Τόκιο.