2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αρκευθος / Juniperus / είναι ένας θάμνος / μικρό δέντρο / της οικογένειας κυπαρισσιών. Πιστεύεται ότι υπήρχε στη γη για περίπου 50 εκατομμύρια χρόνια. Η εμφάνιση του αρκεύθου μοιάζει με κυπαρίσσι. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, ο ιουνίπερος ζει ένα εξαιρετικά μεγάλο χρονικό διάστημα. Αναπτύσσεται σε ξηρό έδαφος, σε πεδιάδες και δάση, σε ορεινούς ορεινούς όγκους και βάλτους.
Στην αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη, το μικρό δέντρο θεωρήθηκε η ασφαλέστερη θεραπεία για τσιμπήματα φιδιών. Οι Ρωμαίοι πρόσθεσαν θρυμματισμένα φρούτα στο κρασί τους και το έπιναν για ηπατική νόσο και ως καλό διουρητικό. Στη Ρωσία, ο φλοιός αρκεύθου χρησιμοποιήθηκε κάποτε για την παρασκευή πιάτων. Αυτά τα δοχεία δεν σπάνε για μεγάλο χρονικό διάστημα και το γάλα που είναι αποθηκευμένο σε αυτά δεν βλάπτει ακόμη και σε μια πολύ ζεστή ημέρα.
Τα μαύρα μούρα αρκεύθου είναι ένας αγαπημένος καρπός πουλιών όπως οι κότσυφες, οι φασιανοί και οι προτομές. Είναι ενδιαφέρον γιατί αυτά τα πουλιά τρώνε τους καρπούς του αρκεύθου - μόνο τα πεπτικά ένζυμα μπορούν να επεξεργαστούν τα φρούτα έτσι ώστε οι σπόροι τους να βλαστήσουν.
Αρκευθος μπορεί να αναπτυχθεί αβίαστα στο σπίτι. Το δενδρύλλιο φυτεύεται σε ξηρό έδαφος με νότια έκθεση. Πρέπει να γνωρίζετε ότι ο θάμνος αρχίζει να αποδίδει καρπούς μετά από λίγα χρόνια. Έχει βρεθεί ότι δεν ανθίζει ή αποδίδει καρπούς ετησίως και ότι συχνά δεν μεγαλώνει για χρόνια. Οι καρποί του αρκεύθου, που μεγαλώνουν ζεστά, έχουν τη μεγαλύτερη θεραπευτική αξία.
Σύνθεση αρκεύθου
Αρκευθος περιέχει μεταξύ 0,5-2% αιθέριο έλαιο, 30% ιμβερτοσάκχαρο, φλαβονοειδή, πικρούς γλυκοζίτες, οργανικά οξέα, ρητίνες, κεριά, τανίνες. Υπάρχουν τερπένια σε αιθέριο έλαιο αρκεύθου. Τα μούρα αρκεύθου περιέχουν λιπαρά και αιθέρια έλαια, οξικά, μυρμηκικά και μηλικά οξέα, καμφορά αρκεύθου, άλατα καλίου και ασβεστίου, βιταμίνη C, πικρές και ρητινώδεις ουσίες, ρικίνη, τανίνη, γλυκόζη, μαγγάνιο.
Συλλογή και αποθήκευση αρκεύθου
Αρκευθος μεγαλώνει μεμονωμένα ή σε ομάδες σε ξηρές και πετρώδεις πλαγιές, βράχους και θάμνους. Δεν βρέθηκε στις πεδιάδες. Τα σαρκώδη φρούτα του αρκεύθου μαζεύονται το φθινόπωρο / Σεπτέμβριο-Νοέμβριο /. Αποξηραμένα μούρα αρκεύθου υπάρχουν επίσης στα φαρμακεία και στα καταστήματα ειδικών ειδών. Το αιθέριο έλαιο εξάγεται επίσης από αρκεύθου.
Οφέλη του αρκεύθου
Στην αρχαιότητα, τα μούρα αρκεύθου χρησιμοποιήθηκαν ως πολύ καλό υγροσκοπικό και αντισηπτικό. Διεγείρουν την κυκλοφορία του αίματος, χαλαρώνουν τα αιμοφόρα αγγεία, καθαρίζουν τα έντερα και το στομάχι, τους πνεύμονες και το αίμα. Έχουν πολύ καλό διουρητικό αποτέλεσμα, ενισχύουν το στομάχι και αυξάνουν το μεταβολισμό.
Θρυμματισμένο τσάι φρούτων άρκευθος είναι χρήσιμο για την ενίσχυση του στομάχου και των εντέρων, για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, για την απέκκριση αλατιού και ούρων στην ουρική αρθρίτιδα και τους ρευματισμούς. Το φαρμακευτικό τσάι ενισχύει τις εκκριτικές λειτουργίες του σώματος στην παχυσαρκία και το οίδημα.
Η διεξαγωγή μιας πορείας θεραπείας με μούρα αρκεύθου έχει ευεργετική επίδραση στο στομάχι, με φουσκωμένα έντερα, για να εκκρίνει περισσότερο νερό από το σώμα, για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Για το σκοπό αυτό, μασάτε φρούτα για 12 ημέρες άρκευθος, μάσημα τέσσερα την πρώτη ημέρα και αύξηση του αριθμού κατά ένα κάθε μέρα.
Το Juniper Essence είναι μια καλή θεραπεία για ρευματισμούς, σπυράκια, έκζεμα, απολέπιση του δέρματος. Για το σκοπό αυτό, αφήνονται 500 g φρούτων σε ηρεμία μεταξύ 8 ημερών και 2 εβδομάδων σε 2 λίτρα ξύδι ή χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα κάθε μέρα, και τέλος το στραγγίζουμε. Η προκύπτουσα ουσία εφαρμόζεται στην πληγείσα περιοχή του δέρματος.
Αρκευθος αφαιρεί το πρήξιμο, είναι χρήσιμο κατά της δερματίτιδας και του πονόδοντου Είναι μια καλή θεραπεία για την κυτταρίτιδα, εξαλείφει τη φλεγμονή των πνευμόνων και των βρόγχων, βελτιώνει την καρδιακή λειτουργία. Βοηθά με κολικούς και δυσκοιλιότητα.
Στο γαστρικό έλκος συνιστάται αφέψημα των ριζών του άρκευθος. 1 κουταλιά της σούπας. ψιλοκομμένες ρίζες πλημμυρίζουν με 100 ml. βραστό νερό. Το μείγμα βράζεται για περίπου 20 λεπτά σε ένα σκεπαστό δοχείο. Παραμένει τόσο μεγάλο, φιλτράρεται και πίνεται τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
Το λάδι αρκεύθου χρησιμοποιείται για να ηρεμήσει τα νεύρα, να ανακουφίσει διάφορες καταστάσεις άγχους, πνευματική εξάντληση και νευρική ένταση. Είναι χρήσιμο για έναν διευρυμένο προστάτη. Το λάδι τονώνει το συκώτι και ρυθμίζει τον εμμηνορροϊκό κύκλο. Ταιριάζει πολύ καλά με κέδρο λάδι, κυπαρίσσι, γεράνι, γκρέιπφρουτ, λεμονόχορτο, φασκόμηλο, περγαμόντο και ασβέστη.
Βλάβη από αρκεύθου
Η υπερβολική χρήση μούρων αρκεύθου βλάπτει τους νεφρούς. Επομένως, το συνιστώμενο ποσό δεν πρέπει να ξεπεραστεί. Κατά την εγκυμοσύνη και τη νεφρική ανεπάρκεια, ο άρκευθος αντενδείκνυται. Οι κύκλοι θεραπείας με αρκεύθου δεν πρέπει να υπερβαίνουν τις 6 εβδομάδες.
