Με ποια τρόφιμα και πιάτα σερβίρονται καπνός

Βίντεο: Με ποια τρόφιμα και πιάτα σερβίρονται καπνός

Βίντεο: Με ποια τρόφιμα και πιάτα σερβίρονται καπνός
Βίντεο: ✅ Τα 8 τρόφιμα που παρέχουν το περισσότερο κολλαγόνο για όμορφο δέρμα 2024, Νοέμβριος
Με ποια τρόφιμα και πιάτα σερβίρονται καπνός
Με ποια τρόφιμα και πιάτα σερβίρονται καπνός
Anonim

Συνήθως η βουλγαρική λευκή ποικιλία Καπνίζουν χρησιμοποιείται για την παραγωγή ξηρών λευκών και αρωματικών οίνων. Η γεύση του είναι ελαφριά, με ευχάριστη φρεσκάδα. Αναπτύσσεται καλύτερα στην περιοχή της Βάρνας, αλλά επίσης καλλιεργείται σε πολλά άλλα μέρη της χώρας, όπως το Evksinograd, το Shumen και η Stara Zagora.

Το φρουτώδες άρωμά του μοιάζει με ώριμο ροδάκινο. Ακόμα και ένας άπειρος ουρανίσκος θα μπορούσε να πιάσει τις αποχρώσεις του indrishe, του linden, της ακακίας και της μυρωδιάς των βοτάνων. Ταιριάζουν απόλυτα με την καλή πυκνότητα, την απαλή και μακράς διάρκειας γεύση του.

Κρασί και τυρί
Κρασί και τυρί

Το χρώμα του είναι πλούσιο, χρυσό, όμορφο και τολμηρό, και η γεύση του αφήνει μια αρωματική μνήμη στο στόμα, αρκετά μακρύ και χαρακτηριστικό.

Ο καπνός καταναλώνεται με απλή ψύξη στους 14 βαθμούς, μαζί με μπλε τυρί, λιπαρά ψάρια και πουλιά. Τα μαλακά, κίτρινα και λευκά τυριά μέσης έντασης είναι κατάλληλα. Κατσικίσιο τυρί. Εάν είστε λάτρης του κρέατος, δοκιμάστε το κόκκινο κρέας σε γλυκόξινη σάλτσα σε συνδυασμό με καπνιστό κρέας.

Πιάτα κοτόπουλου ή λευκών ψαριών που παρασκευάζονται με αρωματικά μπαχαρικά όπως δεντρολίβανο και βασιλικό είναι επίσης μια υπέροχη προσθήκη. Από τα επιδόρπια που είναι κατάλληλα είναι αυτά που παρασκευάζονται με κανέλα ή καραμέλα, εξωτικά φρούτα και για το πιο τολμηρό και ψωμί μπανάνας.

Ψάρι
Ψάρι

Το Dimyat κρασί είναι εύκολο να πιει, ελαφρύ και δροσιστικό, χάρη στην καλή όξινη δομή του, τα πολύ ελαφριά και μη σύνθετα αρώματά του, καθώς και ένα φρέσκο φινίρισμα. Επομένως, στις περισσότερες περιπτώσεις είναι καλό το φαγητό που σερβίρεται να είναι απλό, χωρίς πολύπλοκες αρωματικές και γευστικές ιδιότητες.

Ο συνδυασμός του με θαλασσινά, όπως στρείδια, ωμά ή μαγειρεμένα λαχανικά, σαλιγκάρια, ψητά ή τηγανητά ψάρια, βατράχια, είναι κοινός.

Μπορεί επίσης να γίνει αναφορά σε καρκινοειδή που παρασκευάζονται σε οποιαδήποτε μορφή, ψητά ή ψητά ψάρια, καθώς και πάστα θαλασσινών.

Ο καλός συνδυασμός κρασιού γίνεται παρέχοντας μια παρόμοια γκάμα γεύσεων στο φαγητό. Και δεδομένου ότι η προφορά φρούτων του κρασιού Dimyat εστιάζει στο ροδάκινο, το πιο κατάλληλο φρούτο με το οποίο μπορεί να σερβιριστεί είναι το ροδάκινο.

Μπορείτε να σερβίρετε οποιεσδήποτε παραλλαγές - παγωτό ή κέικ με ροδάκινα, κέικ, κατεψυγμένα φρούτα. Ένας τέτοιος συνδυασμός θα ενισχύσει σημαντικά τη γεύση του κρασιού.

Συνιστάται: