2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όταν επιλέγουμε κατεψυγμένα τρόφιμα, πρέπει να χρησιμοποιούμε τα δάχτυλά μας, να συμβουλεύουμε τους Ισπανούς διατροφολόγους.
Εάν επιλέξετε κατεψυγμένα φρούτα, νιώστε τη σακούλα - τα φρούτα πρέπει να είναι ξεχωριστά μεταξύ τους, κάτι που είναι εύκολο να αισθανθείτε.
Εάν συσσωρεύονται σε κοινή μάζα, αυτό σημαίνει ότι έχουν αποψυχθεί και παγώσει ξανά, χάνοντας τη γεύση και τις βιταμίνες τους.
Αν καλυφθεί σωστά, θα αντέξει πολλές δυσμενείς συνθήκες για περίπου 15 μήνες.
Εάν αγοράζετε κατεψυγμένα ψάρια, κοιτάξτε τον πάγο που το καλύπτει - θα πρέπει να είναι σαν ένα λείο λούστρο.
Τα ψάρια πρέπει να είναι απολύτως σταθερά, χωρίς το παραμικρό σημάδι απαλότητας. Τα κατεψυγμένα ψάρια μπορούν να αποθηκευτούν για όχι περισσότερο από 12 μήνες.
Οι Ισπανοί διατροφολόγοι συμβουλεύουν να μην αγοράσουν έτοιμα κατεψυγμένα προϊόντα κρέατος.
Εάν είστε βέβαιοι ότι θα το χρειαστείτε στο νοικοκυριό, αγοράστε κρέας, αλέστε το και φτιάξτε τα δικά σας κεφτεδάκια, κεμπάπ ή σνίτσελ. Καταψύξτε τα, τοποθετημένα σε κουτί έτσι ώστε να μην κολλάνε μεταξύ τους
Όταν αγοράζετε κατεψυγμένα προϊόντα κρέατος, προσπαθήστε να επιλέξετε αυτά που περιέχουν λιγότερα συντηρητικά.
Συνιστάται:
Κατεψυγμένα προϊόντα
Κατά την κατάψυξη φρέσκων λαχανικών, πρέπει να πλένονται, να καθαρίζονται και να προ-λεύκανται σε ζεστό νερό ή να ψήνονται στον ατμό. Αυτό γίνεται για την απενεργοποίηση των ενζύμων που μπορούν να αλλάξουν τα λαχανικά - για να τα κάνουν πιο σκληρά και να αλλάξουν το χρώμα και τη γεύση τους.
Τα κονσερβοποιημένα ή κατεψυγμένα προϊόντα είναι καλύτερα για μένα
Η υγιεινή διατροφή είναι σημαντική για την πρόληψη μη μεταδοτικών ασθενειών. Δυστυχώς, η αγορά υγιεινών τροφίμων θεωρείται συχνά ως πολυτέλεια, καθώς φρέσκα προϊόντα, φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, τρόφιμα που είναι ποιοτικές πηγές πρωτεΐνης, όπως άπαχο βόειο κρέας και θαλασσινά, μπορεί να είναι ακριβά.
Το χέρι του Βούδα
Το χέρι του Βούδα είναι ένα εξωτικό εσπεριδοειδές που έχει παράξενο σχήμα. Είναι επίσης γνωστό ως εσπεριδοειδή και έχει ένα ευχάριστο άρωμα λεμονιού. Για περισσότερα από χίλια χρόνια, οι Κινέζοι και οι Ιάπωνες εκτιμούσαν αυτό το παράξενο φρούτο, το οποίο μοιάζει με σταυρό ανάμεσα σε ένα τεράστιο λεμόνι και καλαμάρι.
3 πράγματα που συμβαίνουν όταν σταματήσετε να τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα
Όταν η Dina Cheney πηγαίνει για τον ετήσιο έλεγχο της, ο γιατρός της την κάνει μια προσφορά, η οποία στη συνέχεια ακούγεται τρελή. Της συμβουλεύει να εγκαταλείψει το τυρί. Μετά από λίγο, η Ντίνα παρατήρησε μια αλλαγή στο βάρος της. Η αρτηριακή πίεση και η χοληστερόλη της ήταν φυσιολογικές και κατάφερε να χάσει μερικά κιλά.
Γιαπωνέζικες γιγαντιαίες φράουλες μόλις χωράνε στο χέρι
Οι γιγαντιαίες φράουλες παρήχθησαν από Ιάπωνες αγρότες στη βόρεια επαρχία του Νιαγάτα. Κάθε ένα από τα τεράστια φρούτα ζυγίζει τουλάχιστον 60 γραμμάρια και είναι δύσκολο να χωρέσει στο χέρι ενός ατόμου, γράφει η βρετανική εφημερίδα Telegraph.