2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Κάθε νοικοκυρά θα προτιμήσει να αγοράσει νέα μαγειρικά σκεύη που είναι βολικά και ταυτόχρονα φθηνά. Αλλά συχνά συμβαίνει ότι τα φθηνά πιάτα είναι επιβλαβή για την υγεία, επειδή το φαγητό που μαγειρεύεται σε αυτά απορροφά τοξίνες από το υλικό από το οποίο παρασκευάζεται το πιάτο.
Επιπλέον, τα φθηνά εμαγιέ πιάτα ξεφλουδίζουν πολύ γρήγορα και όταν μαγειρεύετε σε αποφλοιωμένα εμαγιέ πιάτα, το φαγητό δεν είναι καλό για το σώμα. Λαμβάνονται μικροσυστοιχίες σκουριάς, οι οποίοι περνούν στο φαγητό χωρίς να γίνονται αντιληπτές και είναι σοβαρά επιβλαβείς για την υγεία.
Μικρά σωματίδια απολεπισμένου σμάλτου εισέρχονται στο σώμα και η συσσώρευσή τους μπορεί να προκαλέσει πολύ σοβαρές ασθένειες. Έτσι, το μαγείρεμα σε φτηνά πιάτα μπορεί να μετατραπεί σε ωρολογιακή βόμβα.
Η ποιότητα και η γεύση των παρασκευασμένων πιάτων εξαρτάται από το πιάτο στο οποίο παρασκευάζονται. Τα δοχεία αλουμινίου και τα ταψιά, για παράδειγμα, τα οποία είναι αμφίβολης προέλευσης, μπορούν να έχουν πολύ αρνητική επίδραση στο σώμα.
Εάν θέλετε να μαγειρέψετε όχι μόνο νόστιμα αλλά και ασφαλή, επιλέξτε ένα ταψί αλουμινίου που έχει την κατάλληλη επίστρωση. Με αυτόν τον τρόπο θα χρησιμοποιήσετε την καλή θερμική αγωγιμότητα του αλουμινίου χωρίς να διακινδυνεύσετε την υγεία της οικογένειάς σας.
Μερικά φθηνά πιάτα έχουν επίστρωση ψευδαργύρου. Αυτό είναι πολύ επιβλαβές για το σώμα, επειδή όταν ένα τέτοιο δοχείο θερμαίνεται, σχηματίζονται άλατα ψευδαργύρου, τα οποία παραμένουν στα προϊόντα. Είναι δηλητηριώδη για το σώμα, αλλά επειδή οι δόσεις είναι μικρές, δεν σκοτώνουν, αλλά προκαλούν διάφορες επικίνδυνες ασθένειες.
Τα φτηνά τηγάνια Teflon δεν συνιστώνται επίσης, καθώς η επίστρωση Teflon είναι αμφίβολης ποιότητας. Όταν θερμαίνεται, μπορεί να εκπέμπει επιβλαβείς ουσίες στα προϊόντα.
Τα μαγειρικά σκεύη μελαμίνης είναι πολύ επιβλαβή και απαγορεύεται η πώληση στην Ευρώπη. Τέτοια πιάτα μοιάζουν με πορσελάνη, αλλά είναι κατασκευασμένα από πλαστικό με φορμαλδεΰδη. Η χρήση τέτοιων αγγείων οδηγεί σε ασθένειες του δέρματος, των ματιών, του ήπατος, του στομάχου και των πνευμόνων.
Τα σκεύη από ανοξείδωτο ατσάλι, καθώς και αυτά που κατασκευάζονται από γυαλί γεν, είναι τα καλύτερα για μαγείρεμα και ακόμη και οι φθηνές εκδόσεις τους δεν είναι τόσο επιβλαβείς για την υγεία.
Συνιστάται:
Ένα σούπερ μάρκετ πωλεί μόνο φτηνά τρόφιμα που έχουν λήξει
Ένα σούπερ μάρκετ στη Δανία πωλεί μόνο τρόφιμα που έχουν λήξει. Ναι, το διάβασες σωστά. Όλα τα τρόφιμα και τα προϊόντα στο σούπερ μάρκετ που άνοιξαν πρόσφατα στη Δανία έχουν λήξει. Ο σκοπός αυτού του φαινομενικά περίεργου μανάβικου είναι να προσπαθήσουμε να καταπολεμήσουμε τα απορρίμματα τροφίμων που είναι εγγενή σε όλες τις ανεπτυγμένες χώρες.
Τα περισσότερα αλκοόλ στα οικιακά θέρετρα είναι ψεύτικα
Οι τουρίστες από τις ακτές της Μαύρης Θάλασσας προειδοποίησαν ότι το μεγαλύτερο μέρος του αλκοόλ που προσφέρεται είναι κακής ποιότητας και ακόμη και επικίνδυνο για την υγεία. Αποδείχθηκε ότι τα μπουκάλια ουίσκι, τα οποία πωλούνται σε τιμές 350 λέβα, δεν είναι καλής ποιότητας και προσφέρονται συχνά τις μικρές ώρες της νύχτας, όταν οι περισσότεροι πελάτες σερβίρονται καλά και δεν μπορούν να αισθανθούν αμέσως το ψεύτικο αλκοόλ.
Οικιακά σκεύη στην ισπανική κουζίνα
Κάθε κουζίνα χρησιμοποιεί τις δικές της τυπικές οικιακές συσκευές και σκεύη, χωρίς τα οποία η προετοιμασία τοπικών σπεσιαλιτέ θα ήταν αδιανόητη. Ακριβώς όπως οι Ιάπωνες έχουν τα δικά τους σκεύη, όπως ένα χαλί μπαμπού και διάφορες μορφές για την παρασκευή σούσι, έτσι οι Ισπανοί έχουν τα τυπικά εργαλεία για την προετοιμασία των παραδοσιακών τους πιάτων.
Οικιακά κόλπα
Εάν το ψυγείο σας δεν λειτουργεί, αποθηκεύστε το λάδι σε αλμυρό νερό αφαιρώντας τη συσκευασία του. Έτσι η γεύση του γίνεται πολύ καλύτερη. Το λάδι πρέπει να επιπλέει ελεύθερα. Εάν υπάρχουν πολλά υπολείμματα φαγητού που κολλάνε στους τοίχους στο φούρνο μικροκυμάτων, βάλτε ένα μπολ με νερό και ενεργοποιήστε το στη μέγιστη ισχύ.
Φτηνά εσπεριδοειδή και ακριβά αυγά μας περιμένουν για τις διακοπές
Από τα στοιχεία της κρατικής επιτροπής για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές (SCSBT) κατέστη σαφές ότι οι τιμές χονδρικής των πορτοκαλιών, των λεμονιών και των μανταρινιών έχουν μειωθεί σημαντικά την τελευταία εβδομάδα. Η χονδρική τιμή ανά χιλιόγραμμο λεμονιών είναι 1,65 BGN, για τα πορτοκάλια - 1,22 BGN και για τα μανταρίνια - 1,31 BGN.
