Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα

Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα
Βίντεο: Σπιτική κομπόστα σε κατσαρόλα, εύκολη συνταγή 2024, Νοέμβριος
Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα
Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα
Anonim

Τίποτα δεν μπορούσε να συγκριθεί με σπιτικές μαρμελάδες, μαρμελάδες ή κομπόστες. Ούτε τα ανθρακούχα ποτά στην αγορά, ούτε η μαρμελάδα ζελέ, ούτε οι φυσικοί χυμοί, που μας πείθουν πόσες βιταμίνες βρίσκονται σε αυτά και πόσα κιλά φρούτων χρησιμοποιούνται για να φτιάξουν ένα λίτρο χυμού.

Το σπιτικό κομπόστα είναι πολύ πιο νόστιμο και πιο υγιεινό από οποιαδήποτε κονσερβοποιημένη μαρμελάδα. Με αυτό μπορείτε να ετοιμάσετε κέικ και διάφορα γλυκά, μπορείτε επίσης να φάτε απευθείας από αυτό. Μπορείτε επίσης να το καθαρίσετε και να αποκτήσετε ένα υπέροχο νέκταρ, το οποίο δεν περιέχει συντηρητικά και περιττά E - μόνο λίγη ζάχαρη για περισσότερη γλυκύτητα και υπέροχο άρωμα.

Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα και τι χρειαζόμαστε για να την προετοιμάσουμε

Για να κάνετε κομπόστες χρειάζεστε μόνο φρούτα, νερό και ζάχαρη. Η ζάχαρη εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τη γεύση σας, καθώς και από τα φρούτα που σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε - πόσο γλυκά είναι.

Για το κομπόστικη κομπόστα, για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε ένα μίσχο indrishe και για το κομπόστα αχλαδιών, αλλά είναι θέμα γεύσης. Εδώ είναι η γενική συνταγή για την κατασκευή κομπόστα:

Προετοιμασία κομπότ
Προετοιμασία κομπότ

Βάλτε τα φρούτα πάνω και κάτω στο μισό του βάζου και, στη συνέχεια, πασπαλίζετε με ζάχαρη, περίπου 4 κουταλιές της σούπας, προσθέστε νερό στην άκρη του βάζου, σφίξτε τα καπάκια, τοποθετήστε τα κλειστά βάζα σε ένα δοχείο γεμάτο νερό και βράστε.

Το μαγείρεμα της κομπόστα δεν είναι περισσότερο από 10 - 15 λεπτά - αυτά είναι ακόμα φρούτα και δεν χρειάζονται πολλή επεξεργασία. Αφού βράσετε τις κομπόστες, βγάλτε τις από το νερό και γυρίστε τις ανάποδα.

Εάν δεν σας αρέσει η ιδέα να ρίξετε ζάχαρη απευθείας στο βάζο, μπορείτε να τη διαλύσετε σε ζεστό νερό και να την προσθέσετε στα φρούτα και στη συνέχεια να τα μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας την παραπάνω τεχνολογία, αλλά θα σας πάρει δύο φορές περισσότερο.

Για περισσότερη διατροφή μπορείτε να μαγειρέψετε κομπόστα χωρίς ζάχαρη. Ο χυμός ενός τέτοιου κομπόστα είναι πολύ ευχάριστος και δροσιστικός.

Και να θυμάστε ότι αυτός ο τύπος κονσερβοποιημένου φαγητού δεν πρέπει να διατηρείται στην ντουλάπα για περισσότερο από ένα χρόνο όταν μιλάμε για κομπόστα από φράουλες, σμέουρα, σταφύλια, κεράσια, καθώς περιέχουν λάκκους ή σπόρους, τα οποία εκτός από την αλλαγή της γεύσης μετά από πολύ καιρό χρόνο, γίνονται επίσης επιβλαβείς για το σώμα.

Συνιστάται: