2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Θέλετε να ζήσετε έναν περισσότερο, πιο ευτυχισμένο και υγιεινό τρόπο ζωής; Στη συνέχεια, αφήστε τα μπισκότα, τα τσιπ και τα αλάτι και ξεκινήστε να προσθέτετε περισσότερα καρύδια και σπόρους στο μενού σας. Ποια είναι τα οφέλη των ξηρών καρπών και γιατί συνιστώνται τόσο πολύ; Γιατί λένε ότι είναι πάντα καλύτερο να τρώτε μια χούφτα ξηρούς καρπούς αντί για ένα νόστιμο μπισκότο γεμάτο ζάχαρη και λίπος; Εδώ είναι 10 εκπληκτικά γεγονότα που πρέπει να γνωρίζετε για τα καρύδια:
Θα έχετε μια πιο υγιή καρδιά. Η καθημερινή κατανάλωση ξηρών καρπών μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Περιέχουν ένα διεγερτικό μείγμα ακόρεστων λιπαρών οξέων, βιταμινών και μετάλλων, που τα καθιστά έναν από τους πιο σημαντικούς συμμάχους της υγείας της καρδιάς. Το άλφα-λινολενικό οξύ μειώνει τον κίνδυνο αρρυθμίας και συσσώρευσης χοληστερόλης στις αρτηρίες, ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και αποτρέπει την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Βοηθούν στην τόνωση της λειτουργίας του εγκεφάλου. Τα καρύδια παρέχουν σημαντική ποσότητα αμινοξέων και αντιοξειδωτικών που βελτιώνουν τη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Χάρη στο φολικό οξύ και τις βιταμίνες Α και Ε, το νευρικό σύστημα λειτουργεί πολύ καλύτερα και μειώνει τον κίνδυνο άνοιας και νόσου του Αλτσχάιμερ.
Τα καρύδια βοηθούν στον έλεγχο του βάρους σας. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες σε ξηρούς καρπούς βοηθά στην καύση του σωματικού λίπους, το οποίο βοηθά στην καταπολέμηση της απώλειας βάρους, παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τα υπέρβαρα άτομα που περιλαμβάνουν αμύγδαλα, καρύδια και άλλα καρύδια στη διατροφή τους θα χάσουν βάρος πολύ πιο εύκολα από ό, τι άλλοι. Επιπλέον, μπορείτε να τρώτε με ασφάλεια ξηρούς καρπούς κατά τις εργάσιμες ώρες ή όταν βρίσκεστε εν κινήσει, καθώς και να τα προσθέτετε στις αγαπημένες σας συνταγές.
Μια απαραίτητη πηγή πρωτεΐνης. Πολλοί άνθρωποι μαθαίνουν για τα τεράστια οφέλη για την υγεία από την εξάλειψη των ζωικών προϊόντων υπέρ των φυτικών προϊόντων. Το ερώτημα είναι εάν λαμβάνουν την απαιτούμενη ημερήσια δόση πρωτεΐνης. Τα καρύδια προσφέρουν υψηλής ποιότητας αμινοξέα και είναι αναμφίβολα μια εξαιρετική επιλογή για την απόκτηση πρωτεϊνών στο σώμα.
Βελτιώστε την εργασία του πεπτικού συστήματος. Το κύριο πλεονέκτημα των ξηρών καρπών στη βελτίωση της πέψης οφείλεται στο περιεχόμενο των φυτικών ινών. Βελτιώνουν την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών στα έντερα και διευκολύνουν την απέκκριση των απορριμμάτων. Η κατανάλωση ξηρών καρπών βελτιώνει την πέψη και τροφοδοτεί το παχύ έντερο με ευεργετικά βακτήρια που ρυθμίζουν το pH του σώματος. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να απολαύσετε όχι μόνο υγιή έντερα και περισταλτισμό, αλλά και ένα υγιές βάρος.
Τα καρύδια μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου. Πολλές μελέτες έχουν αποδείξει τα αναμφισβήτητα οφέλη των ξηρών καρπών στην καταπολέμηση του καρκίνου. Πάρτε για παράδειγμα καρύδια. Οι δίαιτες πλούσιες σε καρύδια ή καρυδιέλαιο μπορούν να επιβραδύνουν την ανάπτυξη του καρκίνου του προστάτη καθώς και την εξάπλωση του καρκίνου του παχέος εντέρου. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού. Το αποτέλεσμα οφείλεται στις αντιοξειδωτικές ιδιότητες των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και της βιταμίνης Ε που βρίσκονται σε αυτά.
Έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στα καρύδια σχετίζονται με τον έλεγχο και τη μείωση των φλεγμονωδών διεργασιών στο σώμα. Πολλοί γιατροί και επαγγελματίες υγείας λένε ότι οι περισσότερες ασθένειες βασίζονται στην έλλειψη ελέγχου των φλεγμονωδών διεργασιών στο σώμα. Η κατανάλωση αυτών των τροφίμων είναι το κλειδί για την πρόληψη πολλών κοινών και χρόνιων ασθενειών.
Για πιο υγιεινό ύπνο. Τα καρύδια είναι πλούσια σε βασικά μέταλλα σελήνιο και κάλιο, τα οποία συμβάλλουν στον καλύτερο και υγιέστερο ύπνο. Οι πιθανότητες να αντιμετωπίσετε προβλήματα ύπνου μειώνονται κατά 20% όταν αυξάνεται η ποσότητα σεληνίου και η πρόσληψη ορυκτών, μέσω της κατανάλωσης ξηρών καρπών, βοηθά στην καταπολέμηση της χρόνιας κόπωσης.
Τα καρύδια μείωση του κινδύνου διαβήτη. Από τη μία πλευρά, επειδή, όπως αναφέρθηκε, εάν τρώτε μια χούφτα ξηρούς καρπούς είναι πολλές φορές καλύτερη από ένα μπισκότο με ζάχαρη, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2. Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι για άτομα που καταναλώστε ξηρούς καρπούς τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα είναι 24% λιγότερο πιθανό να εμφανίσει την ασθένεια.
Θα αυξήσετε τη λίμπιντο σας. Εάν είστε υγιέστεροι και πιο ενεργητικοί, φυσικά, θα αισθάνεστε «στη διάθεση» συχνότερα, αλλά οι ξηροί καρποί βοηθούν στη διατήρηση της σεξουαλικής επιθυμίας. Τα αμύγδαλα αναφέρονται συχνά ως αφροδισιακά επειδή είναι πλούσια σε απαραίτητα λιπαρά οξέα που βοηθούν στη διατήρηση μιας υγιούς ισορροπίας των ορμονών του φύλου.
Συνιστάται:
Παρασκευή γάλακτος από ξηρούς καρπούς και σπόρους
Γίνεται όλο και πιο κοινό να πιστεύουμε ότι τα προϊόντα αγελαδινού γάλακτος είναι ακραία αλλεργιογόνα, δεν είναι καλά ανεκτά από κανένα ανθρώπινο σώμα και δεν πρέπει να υπάρχουν καθόλου στο μενού μας. Το ζήτημα του γάλακτος των προβάτων και των βουβάλων είναι πιο αισιόδοξο, αλλά θα πρέπει να καταναλώνεται όσο σπανιότερα γίνεται.
Γιατί το κυδώνι ονομάζεται χαλκό μήλο; Λόγοι να το τρώτε συχνά αυτό το χειμώνα
Το κυδώνι είναι ένα οπωρωφόρο δέντρο γνωστό σε ανθρώπους από 4 χιλιετίες πριν. Το βοτανικό του όνομα - Cydonia oblonga, κυδώνι παραλήφθηκε από την Κρητική πόλη της Κυδωνίας, η οποία τώρα ονομάζεται Χανιά. Αυτό το φθινόπωρο φρούτα είναι επίσης γνωστό ως μέλι μήλο που προέρχεται από την ελληνική ονομασία melimeon επειδή βάζονταν στο μέλι για να φτιάξουν μαρμελάδα.
Οκτώ σοβαροί λόγοι για να καταναλώνετε πιο συχνά άγριο σπανάκι
Το άγριο σπανάκι (διάσημο, βλάχικο σπανάκι, άγριο quinoa) περιέχει 13 διαφορετικά πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά. Το αντιοξειδωτικό kaempferol έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε άγριο σπανάκι από άλλα τρόφιμα της ομάδας φλαβονοειδών. Περιέχει επίσης συριγγικό οξύ, το οποίο εμποδίζει τα ένζυμα που αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα.
Ξεχάστε να τρώτε καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και σπόρους! Φάτε τα λάχανα
Φυτρωμένοι ξηροί καρποί, σπόροι, σπόροι και όσπρια / λάχανα / είναι από τα πιο ισχυρά φάρμακα στη φύση τόσο για τη θεραπεία όσο και για την πρόληψη και την προφύλαξη. Η λήψη δύο κουταλιών της σούπας λαχανάκια την ημέρα μπορεί να αντισταθμίσει πολλές από τις ελλείψεις της διατροφής στον άνθρωπο.
Χάστε 3 κιλά σε 3 ημέρες από μια δίαιτα με ξηρούς καρπούς και ξηρούς καρπούς
Από μια διατροφή με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα μπορείτε να χάσετε βάρος σε μόλις 3 ημέρες χάνοντας 1 κιλό κάθε μέρα. Η διατροφή είναι χρήσιμη για ψυχρότερες ημέρες και έχει θετική επίδραση στην πέψη. Για τη διατροφή χρειάζεστε 5 πακέτα των 100 γραμμαρίων με διαφορετικά αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς.
