2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το Σαββατοκύριακο 7 και 8 Σεπτεμβρίου γιορτάζεται σε όλο τον κόσμο ως γιορτή του σαλαμιού. Αυτές οι νόστιμες λιχουδιές συνδυάζονται τέλεια με κρασί και τυρί, οπότε φάτε τα αγαπημένα σας λουκάνικα και θυμηθείτε αυτό το Σαββατοκύριακο.
Σαλάμι παρασκευάζονται από ζυμωμένο και αποξηραμένο κρέας, και το όνομα προέρχεται από την ιταλική γλώσσα και σημαίνει αλάτι. Ο βασικός κανόνας είναι ότι το έντερο που τυλίγει το σαλάμι πρέπει να έχει την ίδια προέλευση με το μέρος στο γέμισμα.
Το σαλάμι παρασκευάζεται συνήθως από βόειο κρέας ή χοιρινό, το οποίο αναμιγνύεται με μπαχαρικά όπως πιπέρι, σκόρδο και κρασί, αν και υπάρχουν πολλές τοπικές παραλλαγές, σύμφωνα με το foodpanda.
Μπορούν να καταναλωθούν για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Συνήθως παρασκευάζονται από χοιρινό, και ένα κλασικό βουλγαρικό πιάτο, συμπεριλαμβανομένου του λουκάνικου, είναι φασόλια με λουκάνικο.
Τα πιο δημοφιλή σαλαμίνια στον κόσμο είναι πεπερόνι, chorizo και sopres. Τρώγονται από άτομα διαφορετικών εθνικοτήτων, και εκτός από τα εξαιρετικά ορεκτικά είναι νόστιμα στις πίτσες, τις σαλάτες και τα σάντουιτς.
Για πρώτη φορά η γιορτή του σαλαμιού πραγματοποιήθηκε το 2006 στην πόλη Henrico της Βιρτζίνια. Διοργανώθηκε από τοπικούς παραγωγούς σαλαμιού και διήρκεσε όλο το Σαββατοκύριακο.
Συνιστάται:
Σαββατοκύριακο πιάτων Dobrudzha στο χωριό Zimnitsa
Στις 20 και 21 Ιουνίου, για έβδομο συνεχόμενο έτος, το χωριό αχλαδιών της Ζιμνίτσας θα φιλοξενήσει το γαστρονομικό φεστιβάλ. Γιορτή των γλαστρών , όπου θα παρουσιαστούν τα καλύτερα Πιάτα Dobrudzha . Φέτος, οι συμμετέχοντες της εκδήλωσης θα παρουσιάσουν τα σπιτικά τους πιάτα σε διάφορες κατηγορίες - κρέας και χωρίς κρέας, σούπες και ζωμούς, επιδόρπια, σαλάτες, ορεκτικά, μετεγχειρητικά, ζυμαρικά, όσπρια, γλυκά, σνακ και μαρμελάδες.
Το φεστιβάλ καρπουζιών ξεκινά σήμερα στη Βάρνα
Μια διασκεδαστική και πολύ νόστιμη διακοπές θα ανοίξει απόψε στην πρωτεύουσα της θάλασσας μας. Για πρώτη φορά οι κάτοικοι της Βάρνας και οι επισκέπτες της Βάρνας θα μπορούν να παρευρεθούν Φεστιβάλ καρπουζιών . Μέχρι στιγμής, το φεστιβάλ καρπουζιού έχει πραγματοποιηθεί μόνο σε ένα χωριό στο Βέλικο Τάρνοβο, που διαρκεί μόνο μια μέρα.
Το Balkan Grill Festival ξεκινά στο Zlatograd
Στις 18 Οκτωβρίου, όλοι οι κάτοικοι και οι επισκέπτες της πόλης Zlatograd θα μπορούν να φάνε νόστιμες τοπικές σπεσιαλιτέ από τη σερβική, ελληνική, τουρκική και βουλγαρική ψησταριά κατά τη διάρκεια των βαλκανικών γαρίδων 2014. Το φεστιβάλ της παραδοσιακής βαλκανικής σχάρας θα πραγματοποιηθεί στο Εθνογραφικό Μουσείο της πόλης της Ροδόπης και οι γαστρονομικοί πειρασμοί θα συνοδεύονται από πολλή μουσική, τραγούδια και χορούς.
Η Starbucks ξεκινά τις παραδόσεις στο σπίτι
Η Starbucks ανακοίνωσε επίσης ότι θα ξεκινήσουν οι παραδόσεις στο σπίτι - οι άνθρωποι θα μπορούν να παραγγείλουν όλα τα ποτά και τα τρόφιμα που προσφέρονται από την αλυσίδα, αλλά μόνο το δεύτερο εξάμηνο του 2015. Προς το παρόν, η υπηρεσία θα είναι διαθέσιμη μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Ένα φεστιβάλ μπύρας μίας εβδομάδας ξεκινά στο Pernik
Από αυτήν τη Δευτέρα έως το τέλος της εβδομάδας, στο Pernik θα πραγματοποιηθεί φεστιβάλ μπύρας μίας εβδομάδας. Το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί στο πάρκο της πόλης, και η αρχή δόθηκε από τον δήμαρχο του δήμου - Rositsa Yanakieva. Οι διοργανωτές υπόσχονται πολλές εκπλήξεις και παιχνίδια για τους καλεσμένους, και μια ομάδα εμψυχωτών θα φροντίσει την καλή διάθεση των παιδιών, τα οποία θα ζωγραφίσουν τα πρόσωπα των παιδιών ως τους αγαπημένους τους χαρακτήρες.
