2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το παράδεισο μήλο ονομάζεται επίσης το θεϊκό φρούτο. Αυτό το όνομα δεν είναι καθόλου τυχαίο. Αγαπημένοι άδικα από μερικούς, είναι μια πραγματική βόμβα βιταμινών.
Οι πολλές θεραπευτικές ιδιότητες του θεϊκού καρπού είναι γνωστές εδώ και χιλιάδες χρόνια. Αναπτύσσεται στο δέντρο Malus diospyros. Το όνομα παράδεισος μήλο προέρχεται από την ελληνική λέξη "diospiros", η οποία κυριολεκτικά μεταφράζεται ως "θεϊκή φωτιά".
Σε διαφορετικές χώρες είναι επίσης γνωστό ως «υποτροπικό λωτός», «χακί» και άλλα. Στη χώρα μας ονομάζεται λιβάδι. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες.
Η πατρίδα των παραδεισένιων φρούτων είναι η Ιαπωνία και η Κίνα. Τον 18ο αιώνα έγινε δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Στη χώρα μας σήμερα οι παράδεισοι δενδροφυτείες βρίσκονται στο Sliven, Ivaylovgrad, Plovdiv, Karlovo και Sopot.
Χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι καλλιεργείται κυρίως στην υποτροπική κλιματική ζώνη, καθώς οι περισσότερες από τις ποικιλίες μπορούν να αντέξουν σε εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες.
Τα θεϊκά φρούτα είναι μεγάλα, στρογγυλά ή οβάλ μήλα, με πορτοκαλί χρώμα. Περιέχουν μια πλούσια παλέτα βιταμινών - A, C, P, E και ομάδα B, καθώς και τα ορυκτά μαγγάνιο, ασβέστιο, χαλκό, κάλιο, ιώδιο και άλλα.
Σε αντίθεση με άλλα μήλα, το παράδεισο μήλο περιέχει υψηλά επίπεδα σακχάρων, ειδικά γλυκόζη και φρουκτόζη. Χάρη σε αυτούς, αποκτά υψηλή θρεπτική αξία. Μόνο 100 g λωτός περιέχει 127 kcal και 33,5 υδατάνθρακες.
Λόγω των διατροφικών χαρακτηριστικών του, το παράδεισο μήλο μπορεί να υπάρχει σε περιορισμένες ποσότητες στη διατροφή. Η συνιστώμενη δόση είναι 1 μήλο παράδεισος την ημέρα.
Τα οφέλη του παραδείσου μήλου είναι πολλά. Στο παρελθόν, χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία του σκορβούτου, του κρυολογήματος και του βήχα. Ο θεϊκός καρπός περιλαμβάνεται στη διατροφή για αναιμία, διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα.
Είναι επίσης χρήσιμο για τους διαβητικούς, καθώς περίπου το 80-90% των σακχάρων σε αυτό είναι καθαρή φρουκτόζη. Η λήψη του έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα. Χρησιμοποιείται ως ανοσοκατασταλτικό.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να καταναλώσετε το παράδεισο. Είναι εξαιρετικά νόστιμο φρέσκο, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε γλυκά, μαρμελάδες και κομπόστες. Περισσότεροι χυμοί και ζελέ προετοιμάζονται από αυτό.
Συνιστάται:
Τα εκπληκτικά οφέλη του παραδείσου μήλου
Το παράδεισο μήλο είναι ένα από τα πιο χρήσιμα φρούτα του φθινοπώρου. Περιέχει αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και αμινοξέα, ο συνδυασμός των οποίων φέρνει απίστευτα οφέλη στο σώμα και τον οργανισμό μας. Ο καρπός είναι σχετικά νέος. Ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στα μέσα του 19ου αιώνα στην Κίνα και την Ιαπωνία.
Το μήλο βοηθά τα πράσινα φρούτα και λαχανικά να ωριμάσουν γρήγορα
Τα μήλα περιέχουν πολλούς υδατάνθρακες που μας δίνουν ενέργεια. Κατά μέσο όρο, υπάρχουν περίπου 50 kcal ανά 100 g. Το μήλο απορροφάται εύκολα από το σώμα και παίρνει γρήγορα ενέργεια λόγω των σακχάρων που περιέχει - φρουκτόζη και γλυκόζη. Είναι κατάλληλο για φαγητό ανάμεσα στα κύρια γεύματα.
Άγνωστα εξωτικά φρούτα: Ξύλινο μήλο
Σε ορισμένα μέρη του κόσμου, το ενδιαφέρον φρούτο, η μηλιά, ονομάζεται μήλο ελέφαντα επειδή είναι το αγαπημένο φαγητό των ελεφάντων, ενώ σε άλλες περιοχές ονομάζεται ξύλινο μήλο λόγω του σκληρού κελύφους του. Στην πραγματικότητα, θεωρείται ιερό από τους Ινδούς και καλλιεργείται ευρέως και καταναλώνεται στην Ινδία.
Στην εποχή του παραδείσου μήλο - τι πρέπει να γνωρίζουμε γι 'αυτό
Πολλοί από εμάς καταναλώνουμε το μήλο του παραδείσου μόνο την περίοδο πριν από το Νέο Έτος, όταν η ζήτηση για αυτό αυξάνεται και η ποσότητα των προϊόντων πλημμυρίζει τα καταστήματα και τις αγορές. Ωστόσο, ουράνια μήλα πρέπει να καταναλώνεται περιοδικά καθώς έχουν θεραπευτικές ιδιότητες.
Η κατανάλωση ενός παραδείσου μήλου είναι κακό για αυτούς τους ανθρώπους
Αναμφίβολα, είναι πολύ σημαντικό να τρώμε φρούτα και λαχανικά, επειδή περιέχουν βιταμίνες που είναι τόσο χρήσιμες για την υγεία μας. Το Paradise apple είναι ένα αγαπημένο και πολύ νόστιμο φρούτο, το οποίο είναι επίσης απαραίτητο βοηθό στην καταπολέμηση της δυσάρεστης κατάστασης που ονομάζεται φθινόπωρο beriberi.