2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τυροσίνη είναι ένα μη απαραίτητο / αντικαταστάσιμο / αμινοξύ που είναι μέρος των πρωτεϊνών στο ανθρώπινο σώμα.
Κανονικά, το σώμα μπορεί να συνθέσει αρκετή τυροσίνη μετατρέποντας ένα άλλο αμινοξύ, τη φαινυλαλανίνη. Η τυροσίνη είναι πάντα παρούσα - σε συμπληρώματα, τρόφιμα, ακόμη και σε ορισμένα ποτά.
Σε ορισμένες ασθένειες όπως η φαινυλκετονουρία, η σύνθεση του τυροσίνη Δεν είναι δυνατόν και περνά στις ομάδες των απαραίτητων (απαραίτητων) οξέων και πρέπει να λαμβάνεται με τη μορφή συμπληρωμάτων ή από πηγές τροφίμων.
Η τυροσίνη διατηρεί τις φυσιολογικές λειτουργίες του θυρεοειδούς, της υπόφυσης και των επινεφριδίων, καθώς και τον σχηματισμό λευκών και ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Έχει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στη διέγερση και ρύθμιση της εγκεφαλικής δραστηριότητας. Έχει την ικανότητα να βελτιώνει τη διάθεση και να διεγείρει την απελευθέρωση των ορμονών επινεφρίνης και ντοπαμίνης.
Οφέλη της τυροσίνης
Η τυροσίνη είναι μέρος των περισσότερων πρωτεϊνών στο σώμα. Επιπλέον, είναι το αρχικό υλικό από το οποίο το ανθρώπινο σώμα παράγει κατεχολαμίνες ή νευροδιαβιβαστές - ορμόνες που εμπλέκονται στην αγωγή νευρικών παλμών στο νευρικό σύστημα.
Η τυροσίνη θεωρείται ότι μειώνει τα επίπεδα στρες στο σώμα. Αυτό ισχύει επίσης για το άγχος που προκαλεί η προπόνηση στο σώμα. Μειώνει την κατάθλιψη, το άγχος και την ψυχική κόπωση.
Η τυροσίνη αυξάνει την εγρήγορση. βοηθά στη μείωση της κατανάλωσης καφέ. επιταχύνει την ανάρρωση μετά την προπόνηση. βοηθά στην αύξηση της έντασης της προπόνησης. αποτρέπει την υπερβολική προπόνηση.
Η τυροσίνη είναι ένα σημαντικό οξύ για τη διατήρηση ενός υψηλού μεταβολισμού. Όταν οι άνθρωποι μειώνουν την πρόσληψη θερμίδων κατά τη διάρκεια της διατροφής, η παραγωγή τους μειώνεται επίσης τυροσίνη απαιτείται για τη σύνθεση φυσικών μεταβολικών διεγερτικών.
Ως αποτέλεσμα, υπάρχει επιβράδυνση του μεταβολισμού και η καύση λίπους γίνεται όλο και πιο δύσκολη.
Ζημιά από τυροσίνη
Τυροσίνη περιέχεται σε μεγάλη ποσότητα τροφής και μέχρι στιγμής δεν έχουν παρατηρηθεί σοβαρές παρενέργειες από τη χρήση του, ακόμη και σε μεγάλες ποσότητες. Αυτό ισχύει για υγιείς ανθρώπους.
Μόνο ένα μικρό ποσοστό ατόμων που λαμβάνουν επιπλέον τυροσίνη έχουν παρενέργειες όπως αϋπνία και νευρικότητα.
Η χρήση συμπληρωμάτων τυροσίνης αντενδείκνυται πλήρως σε άτομα με μελάνωμα, αλλεργίες σε αυτό και συγγενείς μεταβολικές ασθένειες.
Συνιστώμενα συμπληρώματα με τυροσίνη να αποφεύγεται κατά τη χρήση αντικαταθλιπτικών. Η συμπλήρωση με τυροσίνη μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνη αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
Πηγές τυροσίνης
Τυροσίνη βρίσκεται φυσικά σε όλες τις πρωτεΐνες ζωικής ή φυτικής προέλευσης. Ιδιαίτερα πλούσια σε αυτό το αμινοξύ είναι η γαλοπούλα, το tofu, τα θαλασσινά, το γιαούρτι, τα όσπρια όπως η σόγια και τα φασόλια, ο τόνος.
Λήψη τυροσίνης
Ο ενήλικας πρέπει να παίρνει 2,8 έως 6,4 g ημερησίως με τροφή. Επιπλέον, 0,5 έως 1,5 g την ημέρα συνήθως λαμβάνονται με συμπληρώματα.
Μετά την κατάποση, τυροσίνη απορροφάται από το σώμα στο λεπτό έντερο λόγω εξαρτώμενης από νάτριο μεταφοράς. Στη συνέχεια μεταφέρεται στο ήπαρ από την κυκλοφορία του αίματος.
Εκεί, η τυροσίνη εμπλέκεται σε διάφορες διαδικασίες. Το μέρος του που δεν απορροφάται από το συκώτι μεταφέρεται σε διάφορους ιστούς μέσω του κυκλοφορικού συστήματος.
Ανεπάρκεια τυροσίνης
Ανεπάρκεια αμινοξέων τυροσίνη μπορεί να προκαλέσει χαμηλή θερμοκρασία σώματος και χαμηλή αρτηριακή πίεση και με παρατεταμένη ανεπάρκεια μπορεί να προκαλέσει υποθυρεοειδισμό.
