2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τραγωνό είναι γνωστό κυρίως ως μπαχαρικό στο μαγείρεμα. Ωστόσο, έχει πολύ πλούσια χημική σύνθεση και χάρη σε αυτήν - ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες. Αυτές οι ιδιότητες του δίνουν μια αξιόλογη θέση γιατροσόφια της γιαγιάς.
Σύνθεση εστραγκόν
Τα φύλλα και οι μίσχοι του φυτού περιέχουν αιθέρια έλαια, κουμαρίνη, αλκαλοειδή, φλαβονοειδή, τανίνες. Έχουν επίσης μια πλούσια σύνθεση βιταμινών και ανόργανων συστατικών: βιταμίνες Α και Γ, βιταμίνες Β, PP, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, ασβέστιο, νάτριο, σίδηρο, ιώδιο.
αροθίνη και ασκορβικό οξύ σε 100 g φρέσκων βοτάνων είναι έως και 11%. Επομένως, στην αρχαιότητα, το εστραγκόν χρησιμοποιήθηκε για την πρόληψη του σκορβούτου. Σήμερα είναι μια σημαντική πηγή βιταμινών πολύτιμων για ανοσία.
Χρήσιμες ιδιότητες εστραγκόν
Τα ευεργετικά του αποτελέσματα στην υγεία είναι γνωστά:
- ομαλοποιεί τη συναισθηματική κατάσταση και τον ύπνο, ηρεμεί τα νεύρα.
- διεγείρει το στομάχι, αυξάνει την όρεξη.
- έχει διουρητικό αποτέλεσμα.
- ευνοεί τις ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος ·
- ομαλοποιεί την ορμονική ισορροπία.
- ανακουφίζει την κατάσταση με την εμμηνόπαυση και το PMS, ομαλοποιεί τον κύκλο.
- βοηθά στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης προστατίτιδας και καρκίνου του προστάτη.
- βελτιώνει τον αριθμό του σπέρματος.
- ανακούφιση από τον πόνο (για ημικρανίες και πονόδοντους)
- ανακουφίζει από πρήξιμο από εγκαύματα.
- ενισχύει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος.
- εξαλείφει τις φλεγμονώδεις διεργασίες.
- αντιβηχικό και αποχρεμπτικό στη θεραπεία ασθενειών του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, - αποτρέπει την ανεπάρκεια βιταμίνης C
- αποκαθιστά το μεταβολισμό.
- ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο ανάπτυξης ογκολογίας ·
- αποκαθιστά το μυοκάρδιο
- καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία.
- απομάκρυνση παρασίτων από το σώμα.
- βελτίωση της κατάστασης του μυοσκελετικού συστήματος ·
- θεραπεύει μηχανικές βλάβες στο δέρμα.
- βελτιώνει τη δερματίτιδα.
- θετική επίδραση στις κιρσούς.
- βελτιώνει τη στοματίτιδα.
Οι διεγερτικές ιδιότητες του εστραγκόν αφήστε το να χρησιμοποιηθεί για να αυξήσει τη δραστικότητα στους άνδρες και τη λίμπιντο στις γυναίκες. Το φυτό έχει θετική επίδραση στην κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων: ενισχύει τα τοιχώματα, αυξάνει τη ροή του αίματος και αποτρέπει εγκεφαλικά επεισόδια και καρδιακές προσβολές.
Στην ομοιοπαθητική, το βότανο αποτελεί μέρος της θεραπείας της πνευμονίας και της βρογχίτιδας, της κυστίτιδας, της φυματίωσης, της χρόνιας ρινίτιδας και του βήχα. Τα αφέψημα και τα βάμματα του φυτού είναι αποτελεσματικά κατά τη διάρκεια των ιογενών επιδημιών. Με τη βοήθεια του εστραγκόν μπορείτε να καθαρίσετε το αίμα και να βελτιώσετε τη σύνθεσή του.
Με την απουσία του εστραγκόν αντενδείξεων ως μπαχαρικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθημερινά σε μικρές ποσότητες. Αυτό θα βελτιώσει την πεπτική λειτουργία, θα τονώσει το μεταβολισμό και θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Φαρμακευτικό αφέψημα, τσάι εστραγκόν
Εάν καλλιεργήσετε εστραγκόν, μπορείτε να βασίζεστε τακτικά στα οφέλη του. Ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας ξηρό εστραγκόν σε 300 ml βραστό νερό. Μαγειρέψτε με το καπάκι κλειστό σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά. Αφήστε το να μουλιάσει για μισή ώρα και μετά στραγγίστε. Για τη θεραπεία της νεύρωσης, ένα αφέψημα εστραγκόν λαμβάνεται σε 100 ml, 3 φορές την ημέρα μεταξύ των γευμάτων. Η πορεία της θεραπείας είναι 14 ημέρες.
Εκτός από την παραγωγή μαγειρικών αριστουργημάτων με εστραγκόν, χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με μαύρο ή πράσινο τσάι για βελτίωση της πέψης και αύξηση της όρεξης. Για να φτιάξετε το αφέψημα, βράστε 1 κουταλάκι του γλυκού. τσάι και αποξηραμένα κλαδάκια εστραγκόν σε ένα ποτήρι νερό. Αρκεί να ατμό για 10 λεπτά. Πίνετε 100-150 ml του ποτού κάθε φορά.
Σύνθεση για κομπρέσες, λοσιόν, αλοιφές με εστραγκόν
Παρουσία κιρσών στα πόδια, βοηθά το φρέσκο εστραγκόν. 2 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένα βότανα χύνονται με 400-500 ml κεφίρ, αφήστε για 15 λεπτά. Η μάζα εφαρμόζεται σε προβληματικές περιοχές για 5-6 ώρες. Για να διορθώσετε το θεραπευτικό μείγμα, χρησιμοποιήστε έναν επίδεσμο ή γάζα.
Στη θεραπεία της στοματίτιδας ή των ούλων στο σπίτι προετοιμάζεται ειδική αλοιφή με εστραγκόν. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε 20 γραμμάρια ψιλοκομμένο εστραγκόν μαζί με το χυμό σε 100 γραμμάρια βουτύρου. Τοποθετήστε τη μάζα σε υδατόλουτρο και θερμάνετε για 15 λεπτά για να συνδυάσετε τα συστατικά. Η αλοιφή ψύχεται σε θερμοκρασία σώματος και τα ούλα λιπαίνονται 2-3 φορές την ημέρα μέχρι την ανάρρωση. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για διάφορα δερματικά προβλήματα. Φυλάσσετε στο ψυγείο.
Θεραπευτικό λουτρό με εστραγκόν
Επίδραση του λουτρού με εστραγκόν: καταπραΰνει, ομαλοποιεί τον ύπνο, καθαρίζει το δέρμα, διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες, ανακουφίζει από πονοκεφάλους, θεραπεύει μικρές πληγές. Το μπάνιο γίνεται το βράδυ πριν τον ύπνο. Η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί 2-3 φορές την εβδομάδα. Για να το κάνετε αυτό, κάντε ένα ισχυρό αφέψημα εστραγκόν: 1 λίτρο βραστό νερό και 4 κουταλιές της σούπας βότανο εμποτισμένο για 30 λεπτά, φιλτράρεται και προστίθεται στο μπάνιο.
Παγάκια με εστραγκόν
Για προβληματικό δέρμα επιρρεπές σε φλεγμονή και ακμή, παγάκια παρασκευάζονται από φρέσκο χυμό ή αφέψημα εστραγκόν για να σκουπίσετε το πρόσωπο. Ο φρέσκος χυμός αραιώνεται 1: 3 με βραστό νερό. Το αφέψημα παγώνει στην καθαρή του μορφή. Ο πάγος χρησιμοποιείται για να σκουπίσει το πρόσωπο το βράδυ μετά την αφαίρεση του μακιγιάζ και το πρωί μετά το ξύπνημα.
Τονωτικό ποτό με εστραγκόν
Ρίξτε 1 λίτρο νερό σε ένα μπολ σμάλτου, προσθέστε 50 g φρέσκο μίσχοι εστραγκόν, κόβουμε με ένα μαχαίρι και βράζουμε. Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου και προσθέστε το χυμό 1 λεμονιού και ξύσμα, προσθέστε μέλι ή ζάχαρη για γεύση (3-4 κουταλάκια του γλυκού) Το χρήσιμο ποτό αποθηκεύεται στο ψυγείο και πίνεται για 2 ημέρες, μετά την οποία προετοιμάζεται μια νέα μερίδα.
Δροσιστικό ποτό με εστραγκόν
Μπριζόλα εστραγκόν με ένα μαχαίρι, πιέστε το χυμό λεμονιού, ρίξτε τα συστατικά με μεταλλικό νερό και αφήστε για 2 ώρες. Στη συνέχεια σουρώνουμε και προσθέτουμε τη ζάχαρη στη γεύση Το ποτό σερβίρεται σε ποτήρια με πάγο. Για μια πιο κορεσμένη και ενδιαφέρουσα γεύση, τα κλασικά συστατικά προστίθενται ασβέστης, βάλσαμο λεμονιού, ακτινίδιο, σιρόπι ζάχαρης. Όσο περισσότερο το ποτό είναι εμποτισμένο, τόσο πιο αρωματικό και πλούσιο σε γεύση θα είναι. Μπορείτε να αφήσετε το εστραγκόν στο ψυγείο όλη τη νύκτα και το πρωί να στραγγίξετε και να προσθέσετε ζάχαρη ή σιρόπι ζάχαρης.
Αντενδείξεις για εστραγκόν
Ολα φάρμακα που περιέχουν εστραγκόν, δεν πρέπει να λαμβάνεται για περισσότερο από 1 μήνα. Εδώ υπάρχει ένα σωρευτικό αποτέλεσμα, το οποίο δεν μπορεί να δώσει βελτίωση αλλά επιδείνωση της κατάστασης. Η ατομική δυσανεξία του οργανισμού είναι επίσης δυνατή.
Το Tarragon αντενδείκνυται στο
- εγκυος γυναικα;
- άτομα με γαστρίτιδα και έλκη στομάχου.
- πέτρες στη χολή;
- με αυξημένη οξύτητα στο στομάχι.
- λήψη αντικαταθλιπτικών.
Παρουσία χρόνιων παθήσεων των εσωτερικών οργάνων και συνεχή φαρμακευτική αγωγή, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Και αν έχετε λίγο χρόνο, αφιερώστε λίγο χρόνο για να ρίξετε μια ματιά στις νόστιμες συνταγές εστραγκόν μας.
Συνιστάται:
Κολοκύθα στη λαϊκή ιατρική
Η κολοκύθα είναι πιο συχνή ως μαγειρικό προϊόν παρά ως φαρμακευτικό προϊόν, αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ διαδεδομένη στη λαϊκή ιατρική και βοηθά με πολλές ασθένειες. Αυτό οφείλεται στα πολλά μέταλλα και βιταμίνες που περιέχει. Εξαιρετικά πλούσιο σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Ε - εκτός από όλες τις ασθένειες που μπορούν να βοηθήσουν, αυτές οι βιταμίνες βελτιώνουν την εμφάνιση των μαλλιών και του δέρματος μας.
Λαϊκή ιατρική με σκιάχτρο
Στα χαμηλότερα σημεία σχεδόν όλων των βουνών της Βουλγαρίας, καθώς και σε πολλούς σκιερούς θάμνους, μεγαλώνει ένα θαυματουργό βότανο. Είναι ένα πολυετές φυτό που μοιάζει με συνηθισμένο γρασίδι, αλλά οι μίσχοι που προεξέχουν από τις ρίζες του προσελκύουν την προσοχή των περισσότερων ορειβατών.
Λαϊκή ιατρική με χαμομήλι
Γιατροσόφια της γιαγιάς προσφέρει θεραπεία χωρίς χημεία και επομένως η δημοτικότητα αυτού του τρόπου αντιμετώπισης προβλημάτων υγείας δεν μειώνεται. Τα βότανα είναι η κύρια πρώτη ύλη των λαϊκών φαρμάκων, και στη χώρα μας το χαμομήλι χρησιμοποιείται ευρέως μεταξύ τους και θεωρείται παραδοσιακό φάρμακο.
Λαϊκή ιατρική με Viburnum
Το φυτό viburnum, επίσης γνωστό ως δέντρο σορβιών ή νεράιδων, είναι κοινό στη Βουλγαρία και χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική. Αναπτύσσεται κυρίως σε δασικές ορεινές περιοχές και είναι καλό για όλους να έχουν διαθέσιμο ξηρό viburnum. Το Kalina χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική ως καθαρτική, αντιρευματική και διουρητική δράση.
Λαϊκή ιατρική με μποράγκο
Το Borage ή το Pyrenean borage είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό της οικογένειας των σταυρών. Έχει πολλά μεσαία-ψηλά στελέχη, πάνω από τα οποία είναι τα λουλούδια. Ανθίζουν τον Μάιο-Ιούνιο. Στη λαϊκή ιατρική από άνθη μποράγκο, χρησιμοποιούνται σπόροι και φύλλα του φυτού.
