Τι να μαγειρέψετε με τα υπόλοιπα Πασχαλινά αυγά

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Τι να μαγειρέψετε με τα υπόλοιπα Πασχαλινά αυγά

Βίντεο: Τι να μαγειρέψετε με τα υπόλοιπα Πασχαλινά αυγά
Βίντεο: Πασχαλινά αυγά με κηρομπογιές 2024, Σεπτέμβριος
Τι να μαγειρέψετε με τα υπόλοιπα Πασχαλινά αυγά
Τι να μαγειρέψετε με τα υπόλοιπα Πασχαλινά αυγά
Anonim

Το Πάσχα, σχεδόν κάθε νοικοκυριό αναπληρώνει την ποσότητα βαμμένων αυγών. Επομένως, μετά τις διακοπές παίρνουμε δώδεκα αυγά, με τα οποία αναρωτιόμαστε τι να κάνουμε. Εδώ είναι μερικές πρακτικές και νόστιμες ιδέες τι να κάνετε με τα υπόλοιπα αυγά του Πάσχα:

Πρωινό με αυγά

Πρωινό - Αξιοποιήστε στο έπακρο τα αυγά σας κάνοντας ένα υπέροχο πρωινό για εσάς και την οικογένειά σας. Αντί να μαγειρεύετε ξανά μετά τις διακοπές, κόψτε ένα κουλούρι σε φέτες και λιπαίνετε ελαφρά κάθε κομμάτι με βούτυρο ή ελαιόλαδο. Τακτοποιήστε μια φέτα ντομάτα, ένα κομμάτι αυγό και μια φέτα μοτσαρέλα στην κορυφή. Ψήνουμε τις φέτες σε μέτριο φούρνο για περίπου 5 λεπτά μέχρι να λιώσει η μοτσαρέλα.

Γεύμα με αυγά

Γεύμα με αυγά
Γεύμα με αυγά

Το μενού για μεσημεριανό είναι επίσης κατάλληλο για ανάκτηση των αυγών. Μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα σάντουιτς από ψωμί ολικής αλέσεως με αυγό σαλάτα ή με βραστό πατέ αυγού, τυρί κρέμας και λίγη μαγιονέζα. Για καλύτερη γεύση, προσθέστε φύλλα μαρουλιού στο σάντουιτς.

Hors d'oeuvres με αυγά

Οι ορδές που μπορούν να παρασκευαστεί με βραστά αυγά, είναι πάρα πολλά. Με λίγη φαντασία μπορείτε να φτιάξετε εξαιρετικά παιχνιδιάρικα και ενδιαφέροντα παπάκια, νεοσσούς και ποντίκια, καθώς και να προετοιμάσετε όμορφα λουλούδια από αυτά.

Γεμιστά αυγά

Γεμιστά αυγά
Γεμιστά αυγά

Διακοσμήστε με μαγιονέζα και κατάλληλα μπαχαρικά. Οι γεμιστές συνταγές αυγών μπορούν να πάρουν μια ορεκτική και διαφορετική γεύση αν βάλετε λίγη φαντασία.

Αυγοσαλάτα

Αυγοσαλάτα
Αυγοσαλάτα

Οι τύποι σαλάτας αυγών είναι πάρα πολλοί. Τα βραστά αυγά συνθέτουν έναν εξαιρετικά καλό συνδυασμό με σάλτσες και λαχανικά.

Φτιάξτε μια σαλάτα με αυγά, μαρούλι και τόνο, και μπορείτε να προσθέσετε μπλε τυρί και κρουτόν. Πηγαίνουν καλά με φρέσκα κρεμμύδια, ελιές και αγγούρια, καθώς και ένα «πιάτο» στη γκουακαμόλη ή πέστο.

Ορεκτικό με αυγά

Ορεκτικό με αυγά
Ορεκτικό με αυγά

Φωτογραφία: Elena Stefanova Yordanova

Τα αυγά μαριναρισμένα σε ξύδι, αλάτι, κρεμμύδι, μπαχαρικά και νερό είναι το τέλειο ορεκτικό μπύρας. Αφού ρίξετε τη μαρινάδα, τα αυγά αφήνονται για 1 νύχτα στο σκοτάδι και δροσερά. Η σπεσιαλιτέ τρώγεται την επόμενη μέρα.

Τηγανίτα κέικ

Τηγανίτα κέικ με αυγά
Τηγανίτα κέικ με αυγά

Φωτογραφία: Viktoriya Afzali

Για το κέικ τηγανίτας χρειάζεστε 3 Πασχαλινά αυγά, τουρσιά και ζαμπόν. Τα προϊόντα ευθυγραμμίζονται μεταξύ των δίσκων τηγανιτών και συμπληρώνονται με σάλτσα μαγιονέζας, η οποία καλύπτει τις τηγανίτες. Το αλμυρό κέικ είναι κατάλληλο τόσο για ένα ορεκτικό όσο και για ένα κυρίως πιάτο.

Εκτός από αυτές τις συνταγές, τα υπόλοιπα Πασχαλινά αυγά μπορούν να συμπεριληφθούν σε οποιαδήποτε συνταγή που το επιτρέπει. Τελικά συστατικά για νόστιμες σούπες λαχανικών ή ως προσθήκη σε σπεσιαλιτέ κρέατος, όπως Stephanie roll, γέμιση και άλλα - βραστά αυγά δεν θα παραμείνει αχρησιμοποίητο.

Συνιστάται: