Καθηγητής Baykova: Όλα τα τεχνητά γλυκαντικά είναι επικίνδυνα για την υγεία

Βίντεο: Καθηγητής Baykova: Όλα τα τεχνητά γλυκαντικά είναι επικίνδυνα για την υγεία

Βίντεο: Καθηγητής Baykova: Όλα τα τεχνητά γλυκαντικά είναι επικίνδυνα για την υγεία
Βίντεο: Θυρεοειδίτιδα Χασιμότο: Διάγνωση και θεραπεία 2024, Νοέμβριος
Καθηγητής Baykova: Όλα τα τεχνητά γλυκαντικά είναι επικίνδυνα για την υγεία
Καθηγητής Baykova: Όλα τα τεχνητά γλυκαντικά είναι επικίνδυνα για την υγεία
Anonim

Ο καθηγητής ειδικών στον τομέα της υγείας Ντόνκα Μπαϊκόβα ήταν ανένδοτο ότι δεν υπάρχουν αβλαβή γλυκαντικά. Σε συνέντευξή του στη Βουλγαρία ON AIR, είπε ότι η κατανάλωση όλων των τεχνητών γλυκαντικών σε τρόφιμα και ποτά είναι επιβλαβής για την υγεία, αν και ορισμένα από αυτά έχουν εγκριθεί για χρήση και άλλα όχι.

Σύμφωνα με αυτήν, η πρόσληψη τεχνητών γλυκαντικών στέλνει ένα σήμα στα κέντρα του εγκεφάλου για μια γλυκιά γεύση ενώ βρίσκονται ακόμα στο στόμα. Αυτό ενεργοποιεί το πάγκρεας, το οποίο αρχίζει να εκκρίνει ινσουλίνη.

Αλλά επειδή δεν είναι γλυκόζη αλλά ασπαρτάμη που εισέρχεται στο σώμα, η απελευθέρωση ινσουλίνης είναι περιττή, καθώς μεταβολίζει μόνο τη γλυκόζη.

Ο διαιτολόγος ισχυρίζεται επίσης ότι η βλαβερή διατροφή των Αμερικανών γίνεται όλο και πιο δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Ήταν στις Ηνωμένες Πολιτείες που ξεκίνησε η εισαγωγή ελαφριών ποτών, παραπλανώντας τους ανθρώπους που δεν τους έκαναν λίπος.

Τεχνητά γλυκαντικά
Τεχνητά γλυκαντικά

Υπάρχουν τώρα δύο τάσεις βάρους στις Ηνωμένες Πολιτείες, καμία από τις οποίες δεν είναι υγιής. Μερικοί είναι υπέρβαροι και επιρρεπείς σε παχυσαρκία, ενώ άλλοι είναι πολύ αδύναμοι με τον κίνδυνο εμφάνισης ανορεξίας και βουλιμίας.

Η κατανάλωση επιβλαβών τροφών και η αύξηση βάρους δεν είναι μόνο αναισθητικά, αλλά επίσης οδηγούν σε σοβαρό κίνδυνο για την υγεία της καρδιάς, λέει ο καθηγητής Baykova. Αυτά τα τρόφιμα οδηγούν σε υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και υψηλά επίπεδα χοληστερόλης.

Ως συμβουλή για μια πιο υγιεινή διατροφή, ο ειδικός συνιστά ελαφριά τροφή και ιδιαίτερα - την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών.

Ευσαρκία
Ευσαρκία

Τουλάχιστον 3 ημέρες την εβδομάδα πρέπει να τονίσουμε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Δεν χρειάζεται να είναι ωμά, αλλά μπορείτε να τα προετοιμάσετε ψημένα ή βραστά.

Ωστόσο, πρέπει να τα πλένετε προσεκτικά επειδή τα περισσότερα από αυτά περιέχουν νιτρικά άλατα, τα οποία προκαλούν δυσφορία στο γαστρεντερικό σωλήνα.

Συνιστάται: