Μαγειρέψτε γρήγορα και εύκολα: Κοτόπουλο

Βίντεο: Μαγειρέψτε γρήγορα και εύκολα: Κοτόπουλο

Βίντεο: Μαγειρέψτε γρήγορα και εύκολα: Κοτόπουλο
Βίντεο: Φιλέτο κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας - Konstantina's kitchen 2024, Σεπτέμβριος
Μαγειρέψτε γρήγορα και εύκολα: Κοτόπουλο
Μαγειρέψτε γρήγορα και εύκολα: Κοτόπουλο
Anonim

Τα πιάτα με κοτόπουλο είναι ένα από τα αγαπημένα των νέων και των ηλικιωμένων. Μπορείτε να προετοιμαστείτε γρήγορα και εύκολα κοτόπουλο, βγαίνει από το στερεότυπο κοτόπουλου με πατάτες.

Το κοτόπουλο στα ισπανικά είναι πολύ νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία.

Κοτόπουλο
Κοτόπουλο

Απαραίτητα προϊόντα: 400 γραμμάρια κοτόπουλο, 1 κρεμμύδι, 100 γραμμάρια μανιταριών, 4 μεγάλες πατάτες, 2 κουταλιές βούτυρο, 3 κόκκινες πιπεριές, 3 κουταλιές άσπρο κρασί, αλάτι και πιπέρι.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το κοτόπουλο πλένεται, ξηραίνεται και κόβεται σε μεγάλα κομμάτια. Τρίψτε με αλάτι και πιπέρι. Τηγανίστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει και προσθέστε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια. Ρίξτε αρκετό νερό για να το καλύψετε και σιγοβράστε για 8 λεπτά.

Κοτόπουλο στα Ισπανικά
Κοτόπουλο στα Ισπανικά

Τηγανίστε το κοτόπουλο μέχρι το λευκό, προσθέστε το ζωμό του μανιταριού και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά. Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε τις πατάτες σε κύβους και τις φέτες πιπεριές. Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε το κρασί και σιγοβράστε μέχρι τη χαμηλή φωτιά.

Μέλι κοτόπουλο με καλαμπόκι είναι ένα υπέροχο πιάτο που φαίνεται εντυπωσιακό και είναι κατάλληλο για τους επισκέπτες.

Απαραίτητα προϊόντα: 1 κοτόπουλο, 200 ml χυμού πορτοκαλιού, 3 κουταλάκια του γλυκού μέλι, 20 ml βότκας, 1 πρέζα τζίντζερ σε σκόνη, 1 σκελίδα σκόρδο, 4 ωμά καλαμπόκια, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 2 ντομάτες, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, πράσινο μπαχαρικά, αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Κοτόπουλο με κρέμα
Κοτόπουλο με κρέμα

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το κοτόπουλο κόβεται σε μεγάλα κομμάτια. Ανακατέψτε το χυμό πορτοκάλι, βότκα, μέλι και τζίντζερ. Προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο. Καλύψτε το κρέας με αυτή τη μαρινάδα και αφήστε το να παραμείνει για 1 ώρα. Μπορείτε να προετοιμάσετε τη μαρινάδα το βράδυ και να αφήσετε το κρέας μέσα σε μια νύχτα - αυτό θα το κάνει ακόμα πιο τρυφερό.

Στραγγίξτε το κρέας από τη μαρινάδα και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν, περιστασιακά αλείψτε με τη μαρινάδα. Το καλαμπόκι βράζεται προσθέτοντας ζάχαρη στο νερό. Κόβουμε τις ντομάτες και πασπαλίζουμε με λίγο ελαιόλαδο.

Το κοτόπουλο σερβίρεται σε συνδυασμό με καλαμπόκι και ψιλοκομμένη ντομάτα. Πασπαλίζουμε με πράσινα μπαχαρικά. Σεζόν με αλάτι και πιπέρι, μπορούν να προστεθούν άλλα μπαχαρικά, όπως κάρυ και σκόνη σκόρδου.

Συνιστάται: