2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Κατανάλωση λαχανικών είναι αναπόσπαστο μέρος της καλής υγείας. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα. Βοηθούν στην καλή ανοσία και μας προστατεύουν από ασθένειες. Επιπλέον, είναι σημαντικά για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους και καλής μορφής.
Μερικοί άνθρωποι δεν τους αρέσουν τα λαχανικά, ενώ άλλοι δεν ξέρουν με ποια μορφή να τα φάνε. Γι 'αυτό σας προσφέρουμε μερικούς έξυπνους και δημιουργικούς τρόπους προσθέστε λαχανικά στη διατροφή σας είσαι. Στις παρακάτω γραμμές θα δείτε συμβουλές για συμπεριλάβετε περισσότερα λαχανικά στο μενού.
Φτιάξτε σούπες
Οι σούπες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τρώτε πολλές μερίδες λαχανικών σε ένα γεύμα. Οι παραλλαγές είναι ακόμη και οι σούπες κρέμας στις οποίες τις περνάτε. Στην πράξη, μπορούν να παρασκευαστούν σε οποιονδήποτε συνδυασμό - ντομάτες, κολοκύθα, κολοκύθια, κολοκύθια και μπιζέλια, καρότα και πατάτες, πιπεριές και πατάτες, μπιζέλια, σπανάκι και πατάτες, κουνουπίδι, μπρόκολο, μανιτάρια. Μπορείτε επίσης να αναμίξετε όλα αυτά τα λαχανικά μαζί για να φτιάξετε μια σούπα βιταμινών.
Πάστα κολοκυθιών
Πρέπει να ακούγεται παράξενο για εσάς. Ωστόσο, απλά πρέπει να κόψετε τα κολοκύθια σε λωρίδες χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών. Βράστε τα με ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, προσθέστε σάλτσα - όπως σάλτσα Μπολονέζ με μανιτάρια και πιπεριές. Αυτά τα μακαρόνια είναι επίσης κατάλληλα για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη ή για όσους ακολουθούν δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.
Προσθέστε τα στις σάλτσες
Με την πρώτη ματιά, δεν υπάρχουν λαχανικά σε μια κλασική σάλτσα Μπολονέζ. Η αλήθεια είναι ότι αν χρησιμοποιείτε φρέσκες ντομάτες αντί για έτοιμη σάλτσα, προσθέστε ψιλοκομμένες πιπεριές, τριμμένα καρότα και ψιλοκομμένα μανιτάρια, λίγο μαϊντανό, άνηθο, σκόρδο ή κρεμμύδι, έχετε μια χρήσιμη και γεμάτη σπιτική σάλτσα βιταμινών.
Πίτσα κουνουπιδιού
Σας έχει συμβεί ποτέ ότι η πίτσα θα μπορούσε να είναι υγιής; Όταν φτιάχνετε ένα κέικ κουνουπιδιού, παίρνετε μια χαμηλή σε θερμίδες και νόστιμη πίτσα. Στην κορυφή χρησιμοποιήστε τα συστατικά που σας αρέσουν - κίτρινο τυρί, ντομάτες, φιλέτα, καλαμπόκι ή ελιές, μοτσαρέλα. Αυτό θα ξεγελάσει τις αισθήσεις σας ότι τρώτε νόστιμα και επιβλαβή τρόφιμα, αλλά έχετε μια χρήσιμη ευχαρίστηση που μπορείτε να συμπεριλάβετε σε οποιαδήποτε διατροφή.
Αμήχανος
Πιθανώς ένα smoothie αγγουριού και ο μαϊντανός δεν ακούγονται καλά. Ωστόσο, όταν φτιάχνετε ένα smoothie με χυμό πορτοκάλι, μπανάνα, μούρα και μια κουταλιά μέλι, εγγυόμαστε ότι δεν θα δοκιμάσετε μια χούφτα σπανάκι, ρόκα, ωμά κολοκυθάκια, τεύτλα ή αγγούρι. Με το σπανάκι μπορείτε ακόμη και να επιτύχετε ένα ελκυστικό πράσινο χρώμα που θα είναι ελκυστικό για τα παιδιά.
Ομελέτα
Μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε μια σημαντική ποσότητα λαχανικών στην ομελέτα. Αυτό δεν πρέπει να είναι εις βάρος της γεύσης. Παραμένουν κλασικά συστατικά όπως αυγά, τυρί ή κίτρινο τυρί. Απλά προσθέστε ψιλοκομμένες ντομάτες, μια χούφτα σπανάκι, ελιές, κρεμμύδια, πιπεριές.
Συνιστάται:
Προσθέστε περισσότερα λαχανικά στο καθημερινό σας μενού με αυτές τις συμβουλές
1. Ξεκινήστε να τρώτε με μια φρέσκια σαλάτα. 2. Βεβαιωθείτε ότι τα λαχανικά καταλαμβάνουν τουλάχιστον το ήμισυ του πιάτου στο κύριο πιάτο σας. 3. Είναι καλύτερο να τρώτε ωμά λαχανικά, αλλά για καταστάσεις έκτακτης ανάγκης μπορείτε να καταψύξετε και να έχετε πάντα διαθέσιμη ποικιλία λαχανικών.
Ακολουθούν ορισμένοι τρόποι για να συμπεριλάβετε τη γεύση Umami στο μενού μας
Πολλοί από εμάς αλλάζουν συχνά τις προτιμήσεις μας και κουράζουμε εύκολα να τρώμε τα ίδια τρόφιμα ξανά και ξανά. Με τόσα πολλά υπέροχα και αρωματικά συστατικά, μπορούμε σίγουρα να προσθέσουμε ποικιλία στα καθημερινά γεύματά μας και να τα κάνουμε πολύ πιο διαφορετικά.
Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, συμπεριλάβετε τα καρύδια στη διατροφή σας
50 γραμμάρια καρύδια την ημέρα αρκούν για να διατηρηθεί το αίσθημα της πείνας υπό έλεγχο όταν βρίσκεστε σε δίαιτα και χάνετε το επιθυμητό βάρος, σύμφωνα με νέα μελέτη, που αναφέρεται στο Daily Mail. Η κατανάλωση καρυδιών ελέγχει την όρεξη και βοηθά στην κορεσμό, λέει η Dr.
5 έξυπνοι τρόποι για τον καθαρισμό των λεκέδων των τροφίμων μετά από ένα έντονο πάρτι
Εάν είναι αδύνατο να ανοίξετε μια πόρτα ή ένα παράθυρο σε ένα καπνιστό δωμάτιο, ο καπνός μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί με μια υγρή πετσέτα. Κουνώντας γύρω από το δωμάτιο για 1-2 λεπτά. Οι λεκέδες από μπύρα ή κόκκινο κρασί στην ταπετσαρία, τις καρέκλες και τα χαλιά απομακρύνονται εάν πασπαλιστούν αμέσως με λίγο μπέικιν πάουντερ, και ελλείψει τέτοιων πρέπει να τρίβονται πολύ ελαφρά με οδοντόκρεμα ή, σε ακραίες περιπτώσεις, πασπαλίζονται με αλάτι.
Πώς να συμπεριλάβετε πιο υγιεινά τρόφιμα στη διατροφή σας
Όταν πρέπει να είστε στο γραφείο όλη την ημέρα, πίνετε συχνά τον καφέ σας με άδειο στομάχι (μια εξαιρετικά επιβλαβής συνήθεια) και τρώτε κάπου στα πόδια σας κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού διαλείμματος (επίσης μια εξαιρετικά επιβλαβής συνήθεια).
