Πώς να φτιάξετε υγιή σάντουιτς

Βίντεο: Πώς να φτιάξετε υγιή σάντουιτς

Βίντεο: Πώς να φτιάξετε υγιή σάντουιτς
Βίντεο: Πώς να φτιάξετε σπιτικό κλαμπ σάντουιτς 2024, Νοέμβριος
Πώς να φτιάξετε υγιή σάντουιτς
Πώς να φτιάξετε υγιή σάντουιτς
Anonim

Τα σάντουιτς μπορεί να είναι χρήσιμα. Ο κόσμος είναι γεμάτος από μια πραγματική τρέλα για σάντουιτς - ακόμη και οι Ιταλοί, που είναι λάτρεις του μαγειρεμένου φαγητού, δίνουν έμφαση στους πανί και τα μπρουσκέτα.

Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε υγιή σάντουιτς αντικαθιστώντας τη μαγιονέζα με μια ελαφριά σάλτσα και απλώνοντας τη σε ψωμί διατροφής. Το άσπρο ψωμί δεν είναι κατάλληλο για την παρασκευή ενός υγιεινού σάντουιτς.

Μια φέτα ολικής αλέσεως ή σίκαλης είναι η τέλεια βάση για ένα σάντουιτς. Προσθέστε κρεμμύδια, καρότα, λάχανα, κινέζικο λάχανο. Χρησιμοποιήστε μόνο μία ημέρα ψωμί για σάντουιτς.

Πριν φτιάξετε το σάντουιτς, ψήστε ελαφρά τις φέτες σε μια τοστιέρα ή τηγάνι χωρίς λίπος. Μην κόβετε το φλοιό του ψωμιού, καθώς περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες.

Για να κάνετε ένα υγιές σάντουιτς ζουμερό, ξεχάστε τη μαργαρίνη, τη μαγιονέζα και το φοινικέλαιο. Αντικαταστήστε τα με βούτυρο, κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ελαιόλαδο, μαλακό τυρί.

Πώς να φτιάξετε υγιή σάντουιτς
Πώς να φτιάξετε υγιή σάντουιτς

Αντί για σάλτσα, μπορείτε να απλώσετε τη φέτα με το μαλακό μέρος του αβοκάντο. Τρίψτε τα καρότα ή φέτες ντομάτες και αγγούρια. Τα λαχανικά θα βοηθήσουν το σώμα σας να απορροφήσει ευκολότερα τις πρωτεΐνες στο κρέας και τα ψάρια.

Σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού, τα σάντουιτς είναι με λιωμένο τυρί, τουρσιά και κρέας, το οποίο βγήκε πρόσφατα από την κατάψυξη. Είναι δύσκολο να μιλήσουμε για τις χρήσιμες ιδιότητες ενός τέτοιου φαγητού.

Αν θέλετε ένα νόστιμο και υγιεινό σάντουιτς, ετοιμάστε κεφτεδάκια στον ατμό, ώστε να μην τηγανιστούν και κόψτε τη μοτσαρέλα ή άλλο ημι-σκληρό τυρί σε κύκλους.

Φιλέτα σολομού ψητού, πέστροφα ή κονσερβοποιημένος τόνος Ξεχάστε το σαλάμι στο σάντουιτς, καθώς δεν περιέχουν ιδιαίτερα χρήσιμες ουσίες.

Δώστε έμφαση στα φυσικά προϊόντα χωρίς συντηρητικά, χρωστικές και βελτιωτικά γεύσης. Ένα παράδειγμα υγιεινού σάντουιτς είναι η ιταλική μπρουσκέτα - μια ψητή φέτα που τρίβεται με σκόρδο και πασπαλίζεται με μπαχαρικά και κομμένες σε κύβους ντομάτες.

Συνιστάται: