2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όταν αποφασίζουμε να κάνουμε δίαιτα, λέμε αυτόματα στον εαυτό μας ότι αποκλείουμε τα ζυμαρικά. Αυτά περιλαμβάνουν ζυμαρικά, μακαρόνια και λαζάνια. Στην πραγματικότητα, αρνήσεις τις πληροφορίες που ζυμαρικά είναι επιβλαβές. Αντί να αποκλείσετε τα μακαρόνια από το μενού σας, οι ειδικοί προτείνουν να μην τρώτε ψωμί, ειδικά το άσπρο αλεύρι.
στην πραγματικότητα τα ζυμαρικά έχουν χαμηλές θερμίδες - περιέχει 190 θερμίδες ανά 50 g ξηρού προϊόντος. Επιπλέον, η πάστα περιέχει πολλές πρωτεΐνες - 13 g ανά 100 g, οι οποίες βοηθούν στην τήξη του λίπους και του εφεδρικού μυ.
Τα ζυμαρικά περιέχουν αργά σάκχαρα που καίγονται σχεδόν εντελώς, αλλά αργά, δίνοντας ένα αίσθημα κορεσμού περισσότερο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι ειδικοί στη διατροφή πιστεύουν ότι αυτά τα αργά σάκχαρα είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για τους αθλητές καθώς αποκαθιστούν τα αποθέματα γλυκογόνου στους μυς.
Επομένως, εάν αφιερώνετε πολύ χρόνο στην προπόνηση, είναι καλύτερο να μην στερήσετε το σώμα σας από πάστα. Στην ιταλική κουζίνα, τα ζυμαρικά παρασκευάζονται μόνο από αλεύρι και νερό. Ακόμη και σε ορισμένες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ιταλίας, της Ελλάδας και της Γαλλίας, υπάρχουν νόμοι που απαγορεύουν την παραγωγή ζυμαρικών με άλλες πρώτες ύλες, εκτός εάν αναφέρεται ρητά.
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι το αλεύρι πρέπει να παράγεται από σκληρό σιτάρι, το οποίο είναι πλούσιο σε περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα.
Για να βεβαιωθείτε ότι η πάστα είναι καλής ποιότητας, μπορείτε να δείτε από την εμφάνισή της - πρέπει να είναι απαλή, με ομοιόμορφο χρυσό χρώμα. Όταν σπάσετε την πάστα, θα νιώσετε σαν να σπάτε το ποτήρι.
Αν θέλετε μια πραγματική ιταλική γεύση, τα ζυμαρικά πρέπει να παρασκευαστούν με έναν συγκεκριμένο τρόπο. Εκτός από το στοίχημα σε ένα ποιοτικό προϊόν, θα πρέπει επίσης να βάλετε πολύ νερό - 1 λίτρο ανά 100 g και 10 g αλάτι. Το δοχείο πρέπει να είναι μεγάλο ώστε το νερό να μην βράσει. Το αλάτι προστίθεται αφού βράσει το νερό! Στη συνέχεια, προσθέστε τα ζυμαρικά. Μην βάζετε καπάκι και μην ανακατεύετε πάρα πολύ για να μην σπάσετε την πάστα.
Συχνά οι άνθρωποι τρέχουν στο νεροχύτη με φρεσκομαγειρεμένα ζυμαρικά, δεν το κάνετε. Η πάστα δεν πλένεται! Είναι καλύτερο να το προσθέσετε στη σάλτσα για να το απορροφήσετε. Υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά είδη ζυμαρικών που δεν θα έχετε έναν ολόκληρο μήνα για να τα δοκιμάσετε όλα. Το σημαντικό είναι ότι είναι προετοιμασμένο με φροντίδα και αγάπη, και στη συνέχεια θα είναι εξαιρετικά νόστιμο.
Μην πιστεύετε λοιπόν όλα τα στίγματα, όπως αυτό από την πάστα πυκνώνει. Οχι! Αντιθέτως, είναι πολύ πιο χρήσιμο να τρώτε ποιοτικά ζυμαρικά από το άσπρο ψωμί ή κάτι γλυκό. Τι περιμένεις? Κάντε τα αγαπημένα σας αγαπημένα απόψε!
Συνιστάται:
Η πάστα ημερομηνίας αντικαθιστά τη ζάχαρη στα επιδόρπια! Δείτε πώς μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας
Η εκλεπτυσμένη ζάχαρη βρίσκεται σχεδόν σε όλα τα προϊόντα - κέικ, ψωμάκια, μπισκότα, σάλτσες, σάντουιτς, χυμοί, αναψυκτικά κ.λπ. Αναμφίβολα, βρίσκεται σε μεγάλο μέρος των τροφίμων που αγοράζετε από το κατάστημα. Αυτή η ζάχαρη ενέχει κίνδυνο επικίνδυνων καταστάσεων υγείας που σχετίζονται με υψηλό σάκχαρο στο αίμα, σωματικό βάρος, καρδιακά προβλήματα, διαβήτη και άλλα.
Αποδεδειγμένο: Το McDonald's δεν σας κάνει να παχιά
Ένα μοναδικό πείραμα απέδειξε ότι τα McDonald's δεν σας κάνουν παχύ. Ένας Αμερικανός δάσκαλος υποβλήθηκε σε δίαιτα με μόνο φαγητό από την αλυσίδα, με την οποία κατάφερε να χάσει έως και 17 κιλά σε μόλις 3 μήνες. Δεν αποδεικνύεται McDonalds , και η επιλογή που κάνουμε είναι αυτό που μας κάνει παχύ.
Το λίπος δεν σε κάνει παχύ
Χρειαζόμαστε λίπος για να επιβιώσουμε. Χωρίς αυτά, το σώμα δεν θα λειτουργεί σωστά. Η κατανάλωση λίπους δεν σημαίνει ότι θα αυξήσετε άμεσα το βάρος. Αυτό που μας κάνει λίπους είναι τα ποσά που καταναλώνουμε. Και αυτό ισχύει τόσο για τα λίπη όσο και για τους υδατάνθρακες, ακόμη και για τις πρωτεΐνες.
Σας κάνει ο σύντροφός σας λίπος
Ανταλλαγή μακριών ερωτικών ματιών σε δείπνο υπό το φως των κεριών, αγκαλιάζοντας στον καναπέ … δεν υπάρχει τίποτα πιο επιθυμητό και ωραίο από τη ζεστασιά και την κατανόηση που έχετε σε μια σχέση. Το να είσαι μέλος ενός ζευγαριού είναι υπέροχο για τη διάθεση, αλλά όχι πάντα τόσο καλό για τη μέση.
Θαύμα πάστα για καμένο λίπος στα πιάτα
Το καμένο λίπος στα πιάτα είναι αναπόφευκτο, όπως και η απομάκρυνσή τους. Ακόμα και με τη βοήθεια ακριβών απορρυπαντικών δεν είναι εύκολο. Υπάρχει όμως μια αποδεδειγμένη συνταγή για αυτό και χρειάζονται μόνο δύο συστατικά για την προετοιμασία αυτής της θαυμαστικής πάστας.
