Τα οφέλη της κατανάλωσης 150 γραμμαρίων ρυζιού την ημέρα

Βίντεο: Τα οφέλη της κατανάλωσης 150 γραμμαρίων ρυζιού την ημέρα

Βίντεο: Τα οφέλη της κατανάλωσης 150 γραμμαρίων ρυζιού την ημέρα
Βίντεο: Τι Θα Συμβεί Στο Σώμα Αν Τρώτε 1 Κουταλιά Ελαιόλαδο Τη Μέρα! 2024, Σεπτέμβριος
Τα οφέλη της κατανάλωσης 150 γραμμαρίων ρυζιού την ημέρα
Τα οφέλη της κατανάλωσης 150 γραμμαρίων ρυζιού την ημέρα
Anonim

Κατανάλωση 150 γραμμάρια ρυζιού καθημερινά μπορεί να μας προστατεύσει από την παχυσαρκία. Αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν από Ιάπωνες επιστήμονες, που ανέφερε η πύλη Yuricaler.

Ερευνητές από το Κολέγιο Ανθρωπιστικών Επιστημών του Κιότο πραγματοποίησαν έρευνα μεταξύ πολιτών 136 χωρών. Ανέλυσαν και συνέκριναν τον τρόπο ζωής και τις διατροφικές τους συνήθειες, διαπιστώνοντας ότι σε χώρες όπου οι άνθρωποι τρώνε τουλάχιστον 150 γραμμάρια ρυζιού κάθε μέρα, ο πληθυσμός είναι πολύ βαρύτερος.

Οι ερευνητές κατέληξαν επίσης στο συμπέρασμα ότι η δραστική μείωση του κατανάλωση ρυζιού προκαλεί παχυσαρκία και υπερβολικό βάρος.

Στη μελέτη τους, οι ερευνητές έλαβαν επίσης υπόψη τους παράγοντες υγείας και κοινωνικοοικονομικής φύσης. Ο στόχος τους ήταν να το αποδείξουν αυτό κατανάλωση ρυζιού και η παχυσαρκία είναι αλληλένδετα και οι διάφοροι παράγοντες δεν επηρεάζουν τη σχέση τους.

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι ο λόγος για την ιδιότητα του ρυζιού να αποτρέψει την παχυσαρκία είναι η κυτταρίνη που περιέχεται σε αυτήν, η οποία κορεσμένα πολύ και αποτρέπει την υπερκατανάλωση τροφής. Και μειώνει επίσης την επιθυμία για γλυκά.

Τα χαμηλά επίπεδα νατρίου και χοληστερόλης βοηθούν επίσης στη ρύθμιση του υπερβολικού βάρους και στην πρόληψη της παχυσαρκίας.

Ρύζι
Ρύζι

Ένα άλλο σημαντικό αποτέλεσμα του προϊόντος είναι ότι η κατανάλωσή του οδηγεί σε ελαφρά αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Ο λόγος για αυτό είναι η περιεκτικότητα σε χαμηλά λιπαρά.

Το ρύζι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα όπως νιασίνη, βιταμίνη D, ασβέστιο, φυτικές ίνες, σίδηρο, θειαμίνη και ριβοφλαρίνη. Αποτελούν τη βάση του μεταβολισμού, του ανοσοποιητικού συστήματος και της συνολικής λειτουργίας των οργάνων.

Το ρύζι περιέχει επίσης μεγάλη ποσότητα ανθεκτικού αμύλου. Διεγείρει την ανάπτυξη ευεργετικών βακτηρίων που υποστηρίζουν τη φυσιολογική λειτουργία των εντέρων και μειώνει επίσης τις επιπτώσεις μιας πάθησης όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου κ.λπ.

Παρά τα οφέλη από την κατανάλωση ρυζιού, οι επιστήμονες προειδοποιούν ότι η παρουσία του στο μενού δεν πρέπει να είναι υπερβολική, καθώς σε υπερβολικές ποσότητες προκαλεί διαβήτη και μεταβολικό σύνδρομο.

Συνιστάται: