2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αναμφίβολα, τα φρούτα είναι εξαιρετικά χρήσιμα. Ωστόσο, περιέχουν σάκχαρα φρούτων - φρουκτόζη, η οποία μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους σε περίπτωση υπερβολικής κατανάλωσης. Και ενώ μια τέτοια ανεπιθύμητη ενέργεια είναι μάλλον σπάνια, η αλήθεια είναι ότι όσο χρήσιμα είναι, τα φρούτα μπορούν να αποτελέσουν εμπόδιο στην απώλεια βάρους.
Η υπερβολική κατανάλωση πρέπει να αποφεύγεται από τους διαβητικούς, για παράδειγμα. Τα καλά νέα - δεν γίνονται ίσα όλα τα φρούτα! Μερικά έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ενώ άλλα είναι απολύτως αποδεκτά σε διαβητικούς, σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή σε εντατικές προσπάθειες για την εξάλειψη του υπερβολικού λίπους. Εδώ είναι φρούτα με τη λιγότερη ζάχαρη:
Πεπόνι. Τα νόστιμα καλοκαιρινά φρούτα θεωρούνται ισοδύναμα με μια μπανάνα. Ίσως από υφή. Σε αντίθεση με αυτό, ωστόσο, τα πεπόνια περιέχουν εξαιρετικά λίγη ζάχαρη και ταυτόχρονα είναι αρωματικά και γλυκά! Φάτε το ήρεμα το καλοκαίρι, όταν είναι η εποχή του.
Τα βακκίνια είναι ένα άλλο κατάλληλο φρούτο για αθλητές ή διαβητικούς. Μπορείτε να τα καταναλώσετε όλο το χρόνο - σε περίπτωση κατάψυξης το καλοκαίρι, όταν είναι η εποχή τους, διατηρούν όλα τα θρεπτικά συστατικά. Μπορείτε να τα προσθέσετε σε smoothies, κουνήματα ή πρωινό με γιαούρτι και πλιγούρι βρώμης. Και ένα φλιτζάνι από αυτά περιέχει μόνο 4 γραμμάρια ζάχαρης!
Τα σμέουρα είναι κοντά στα βακκίνια και σχεδόν φτάνουν τα 5 γραμμάρια ζάχαρης που περιέχουν σε ένα φλιτζάνι. Ωστόσο, περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα ινών, η οποία φροντίζει την περισταλτική εντερική.
Τα βατόμουρα είναι επίσης φρούτα με λίγη ζάχαρη. Είναι επίσης εξαιρετικά χρήσιμα. Μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό παγωτό από τυρί cottage και βατόμουρα, το οποίο εκτός από το νόστιμο, είναι γεμάτο πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά. Ναι, χωρίς ζάχαρη!
Φράουλες - ένα φλιτζάνι από αυτά περιέχει περίπου 7 γραμμάρια ζάχαρης. Ναι, δεν μπορούμε να περιορίσουμε τον εαυτό μας σε ένα ποτήρι μαζί τους. Το καλό είναι ότι ακόμα κι αν τρώμε μισό κιλό από αυτά, δεν θα ενοχλήσουμε τη διατροφή μας. Τρώτε λοιπόν χωρίς ένοχη συνείδηση!
Το γκρέιπφρουτ είναι ένα άλλο φρούτο με λίγη ζάχαρη. Επιπλέον, πιστεύεται ότι έχει εξαιρετικές ιδιότητες για να κάψει λίπος και να τονώσει το σώμα να κάψει θερμίδες. Περιέχει επίσης μια τεράστια ποσότητα βιταμίνης C, η οποία είναι χρήσιμη για την ενίσχυση της ανοσίας.
Τα βερίκοκα εμπίπτουν επίσης στην ομάδα φρούτα με λίγη ζάχαρη. Μπορείτε να τα φάτε ελεύθερα, ακόμη και με την πιο περιοριστική διατροφή. Δεν θα προσθέσουν επιπλέον ίντσες στη μέση σας, αλλά θα ικανοποιήσουν την πείνα για γλυκά, αλλά χωρίς ένοχη συνείδηση μετά!
Αν θέλετε να καταναλώνετε λιγότερη ζάχαρη από φρούτα, αποφύγετε τα μάνγκο, τα κεράσια, τα σταφύλια και τα σύκα. Αυτά είναι τα φρούτα με τη μεγαλύτερη ποσότητα φρουκτόζης στη σύνθεσή τους. Ωστόσο, μην γίνετε φανατικοί - χρήσιμοι για όλα τα φρούτα. Μην τους αποφεύγετε, αλλά μην ζείτε μόνο πάνω τους.
Συνιστάται:
Μαύρα φρούτα - ποια είναι χρήσιμα και ποια είναι επικίνδυνα για κατανάλωση
Μαύρα φρούτα είναι μια ενδιαφέρουσα πρόταση από τη φύση. Δίνουν ένα συγκεκριμένο χρώμα και ευχάριστη γεύση, αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να προσδιοριστεί τι είδους φρούτα μεγαλώνει μέσα στο πράσινο του δέντρου ή του θάμνου και αυτό καθιστά δύσκολο τον προσδιορισμό των ιδιοτήτων του φρούτου.
Ποια φρούτα περιέχουν τη μεγαλύτερη ζάχαρη
Τα φρούτα αποτελούν σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Είναι πλούσια σε κυτταρίνη, αντιοξειδωτικά και άλλα φυτοχημικά χρήσιμα για τον οργανισμό. Σε αντίθεση με πολλά τρόφιμα, τα φρούτα είναι πλούσια όχι μόνο σε ζάχαρη, αλλά και σε θρεπτικά συστατικά που δίνουν στο σώμα μια αίσθηση κορεσμού και βοηθούν τη ζάχαρη να απορροφάται πιο αργά.
Ποια φρούτα πάνε καλά με ποια τυριά
Για πολλούς, το τυρί και τα φρούτα συμβαδίζουν. Το πρόβλημα έρχεται όταν πρέπει να συνδυαστούν σωστά, γιατί σε πολλές περιπτώσεις ο λανθασμένος συνδυασμός αυτών των προϊόντων χάνει την αίσθηση της πραγματικής τους γεύσης. Εδώ είναι μερικοί από τους πιο επιτυχημένους συνδυασμούς.
Πώς να καταναλώνετε λιγότερη ζάχαρη
Η υπερβολική ζάχαρη έχει πολλές αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα. Ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι ευθύνεται για την παχυσαρκία, τον διαβήτη, τις καρδιαγγειακές παθήσεις, τον καρκίνο και τα οδοντικά προβλήματα. Και ενώ η ζάχαρη βρίσκεται φυσικά σε ορισμένα τρόφιμα όπως τα φρούτα, η πρόσθετη ζάχαρη είναι ο πραγματικός ένοχος για αυτά τα προβλήματα.
Φρούτα με τη λιγότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη
Εάν για κάποιο λόγο πρέπει να υπολογίσετε την ποσότητα ζάχαρης στο καθημερινό σας μενού, δεν πρέπει να ξεχάσετε τα φρούτα. Η φρουκτόζη (ζάχαρη φρούτων) ανήκει στα γρήγορα σάκχαρα, πράγμα που σημαίνει ότι διασπάται γρήγορα από το σώμα και είναι χρήσιμη, αλλά δεν πρέπει να είναι υπερβολική.
