2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα βότανα συνοδεύουν το χριστουγεννιάτικο τραπέζι και τις διακοπές τους από την αρχαιότητα. Οι θρύλοι λένε για βότανα που σχετίζονται με τα Χριστούγεννα, την παιδική ηλικία του Ιησού Χριστού, τη ζωή της Παναγίας.
Χριστούγεννα ή Χριστούγεννα είναι μια γιορτή της αναγέννησης της πνευματικότητας, η έλευση του φωτός του Θεού μέσω της γέννησης του Ιησού Χριστού. Συμβολικά, γεννήθηκε τη σκοτεινή χειμωνιάτικη νύχτα, μεταφέροντας το Θείο φως για τους άνδρες.
Σύμφωνα με τον μύθο, υπάρχουν αρκετά ειδικά βότανα που υπήρχαν και άγγιξαν το σώμα του τη νύχτα των Χριστουγέννων και κατά τη διάρκεια της παιδικής του ηλικίας. Αυτά τα βότανα του χωριού τοποθετήθηκαν στη φάτνη, όπου έγιναν το κρεβάτι του. Έκτοτε, έχουν μεταφέρει τη δύναμη του Θεού και την έχουν δώσει στους ανθρώπους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτά τα ειδικά βότανα υπάρχουν στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι πολλών εθνών.
Η Rosemary συνδέεται με έναν θρύλο για την Παναγία, σύμφωνα με την οποία, τα χρώματα του βοτάνου άλλαξαν από λευκό σε μπλε αφού της έβαλε τα ρούχα της. Για το λόγο αυτό, το μπλε είναι το παραδοσιακό χρώμα που η εκκλησία συνδέει με την Παναγία. Σύμφωνα με έναν άλλο μύθο, του έβαλε τα ρούχα του Ιησού, και τη νύχτα της γέννησής του το βότανο ήταν καλυμμένο με λουλούδια και φρούτα, αν και δεν ήρθε η ώρα να ανθίσει. Το δεντρολίβανο τοποθετείται στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, δίνοντάς του ένα ρητινώδες άρωμα. Τα φύλλα δεντρολίβανου διασκορπίστηκαν στο πάτωμα την παραμονή των Χριστουγέννων τον Μεσαίωνα για να δώσουν ένα ιδιαίτερο εορταστικό άρωμα.
Σύμφωνα με άλλους θρύλους, τα ρούχα του νεογέννητου Ιησού τοποθετήθηκαν για να στεγνώσουν σε λεβάντα και στη συνέχεια η λεβάντα πήρε το υπέροχο άρωμά της και άρχισε να ανθίζει. Έγινε σύμβολο αγνότητας, αθωότητας και αθανασίας. Σύμφωνα με έναν άλλο μύθο, η Παναγία έπλυνε τα ρούχα της και έβαλε τα πλυμένα ρούχα για να στεγνώσει στο αρωματικό βότανο. Έτσι τα ρούχα της έγιναν μπλε, χάρη στο άγγιγμα της λεβάντας.
Το Enyovcheto συνδέεται με τη φάτνη στην οποία βρισκόταν ο Ιησούς Χριστός, ήταν μέρος του κρεβατιού. Τα αυθεντικά λευκά άνθη του βοτάνου αποκτούν το γαλακτώδες χρυσό χρώμα τους μετά τη γέννηση του Ιησού Χριστού σύμφωνα με το μύθο.
Ο θυμάρι ήταν επίσης παρών στη φάτνη. Ο θρύλος το λέει ότι, όπως το πνεύμα του Θεού, δίνει δύναμη, θάρρος και δύναμη. Από τότε, πολλοί άνθρωποι το έχουν προσθέσει στα χριστουγεννιάτικα πιάτα.
Το μελισσοκομείο και η μέντα του χωριού λέγονται επίσης ότι υπήρχαν στη φάτνη του Ιησού Χριστού. Το Kalofercheto ονομάζεται επίσης βιβλικό φύλλο ή βαλσάμικο χρυσάνθεμο. Είναι ένα σύμβολο της αιώνιας ζωής. Σύμφωνα με τον μύθο, η Παναγία τη χρησιμοποίησε για να προετοιμάσει μια θεραπευτική αλοιφή.
Η Salvia προστίθεται επίσης στα χριστουγεννιάτικα πιάτα, καθώς θεωρείται το βότανο της αθανασίας και της οικογενειακής ευτυχίας. Όταν ο Ιωσήφ και η Παναγία έφυγαν από την Ιουδαία προς την Παναγία, γύρισε για βοήθεια για να την κρύψει σε ένα τριαντάφυλλο και έναν γαρίφαλο που μεγαλόταν κοντά, αλλά αρνήθηκαν Ο μόνος θάμνος που προστάτευε τη Μητέρα του Θεού, το βρέφος και τον Ιωσήφ ήταν η Σαλβία. Κάλυψε τον εαυτό της με πολλά χρώματα για να κρύψει τους διωκόμενους. Οι στρατιώτες του Ηρώδη τους πέρασαν χωρίς να τους δουν. Ως εκ τούτου, το φασκόμηλο θεωρείται ιερό βότανο με πολλές και τεράστιες θεραπευτικές ιδιότητες.
Το θυμίαμα χρησιμοποιείται επίσης στις εκκλησιαστικές τελετές για να "καπνίσει" το τραπέζι την παραμονή των Χριστουγέννων, πριν από την έναρξη της γιορτής. Αυτή η αρωματική ρητίνη είναι γνωστή για το γεγονός ότι οι Τρεις Μάγοι το έφεραν ως δώρο στο μωρό Ιησού.
Σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο, τα Χριστούγεννα παρασκευάζονται διάφορα γλυκά και ψωμιά με αρωματικά μπαχαρικά. Παραδοσιακά, χρησιμοποιούνται κανέλα, τζίντζερ, γαρύφαλλα, τα οποία σήμερα έχουν γίνει σύμβολο των αρωματικών Χριστουγέννων. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή αρωματικών Χριστουγέννων ποτών, μαζί με μοσχοκάρυδο.
Σύμφωνα με τις βουλγαρικές παραδόσεις, τα καρύδια και το σκόρδο πρέπει να υπάρχουν στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι της Βουλγαρίας. Είναι ένα παλιό έθιμο να ανακατεύουμε το σκόρδο και τα καρύδια με νερό. Σύμφωνα με τις πεποιθήσεις, με αυτόν τον τρόπο οι κακές δυνάμεις απομακρύνονται και δίνεται υγεία και δύναμη. Στο τέλος της παραμονής των Χριστουγέννων, όλοι στην οικογένεια έβαλαν τα δάχτυλά τους στο μπολ με σκόρδο και καρύδια και μουτζούρωσαν λίγο πίσω από τα αυτιά τους, για υγεία τον επόμενο χρόνο.
Στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι τοποθετούνται εορταστικές διακοσμήσεις με σακούλες αποξηραμένων βοτάνων. Αυτοί, μαζί με τα πεύκα, τα καρύδια και το άρωμα της κανέλας, της λεβάντας, της μυρτιάς ή του δεντρολιβάνου δίνουν άνεση και αίσθηση ζεστασιάς και ηρεμίας. Το θυμίαμα χρησιμοποιείται για να "καπνίζει" το τραπέζι την παραμονή των Χριστουγέννων, πριν από την έναρξη των διακοπών.
Καλές διακοπές!
Συνιστάται:
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Σε αντίθεση με την παραμονή των Χριστουγέννων, τα πιάτα με κρέας σερβίρονται στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Φίλοι και συγγενείς συγκεντρώνονται για να γιορτάσουν μαζί τις λαμπρότερες χριστιανικές διακοπές. Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι πρέπει να είναι πλούσιο και να έχει διαφορετικούς τύπους σαλάτας, ορεκτικά και επιδόρπια.
Το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σε όλο τον κόσμο και στη χώρα μας
Αφού η οικογένεια συγκεντρωθεί γύρω από το τραπέζι με άπαχους επισκέπτες την Παραμονή των Χριστουγέννων, τα Χριστούγεννα τα πιάτα μπορούν τώρα να είναι ευχάριστα. Η Τουρκία είναι το παραδοσιακό πιάτο για τα Χριστούγεννα. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και φτωχότερο σε χοληστερόλη από το κοτόπουλο, το χοιρινό και το βόειο κρέας.
Θαύματα στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Τα εορταστικά Χριστούγεννα συνήθως δεν αισθάνονται πολύ εορταστικά από την οικοδέσποινα. Έχει ανατεθεί το πιο δύσκολο έργο - να βάλει στο τραπέζι νόστιμα και ήδη ευχάριστα πιάτα για να ευχαριστήσει και να ταΐσει όλη την οικογένειά του. Για να αποθηκεύσετε όλη την αναστάτωση στην κουζίνα, πρέπει να επιλέξετε πιάτα που προετοιμάζονται σχετικά γρήγορα ή τουλάχιστον να πάρετε έναν βοηθό.
Πώς να τακτοποιήσετε το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Οι μέρες γύρω από τα Χριστούγεννα είναι από τις καλύτερες για κάθε οικογένεια. Οι κοινές στιγμές γύρω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο με τα παιχνίδια, το άρωμα των γλυκών και το γέλιο των αγαπημένων - αυτό είναι ανεκτίμητο. Αυτές τις μέρες τα κύρια γεγονότα πραγματοποιούνται γύρω από το τραπέζι, με όλα τα νόστιμα πιάτα και τη ζεστασιά που δημιουργεί.
Γιατί τα ντόνατς έχουν μια τρύπα; Ιστορία και θρύλοι για την προέλευση και τη μορφή τους
Η προέλευση του ντόνατ συζητείται αρκετά. Η συνταγή για τηγανητή ζύμη δεν είναι άγνωστη σε καμία χώρα ή πολιτισμό και οι παραλλαγές του ντόνατ είναι ορατές σε όλο τον κόσμο. Αν και ο ακριβής τόπος, ο χρόνος και το άτομο που είναι υπεύθυνο για τη δημιουργία του το ντόνατ , είναι άγνωστα, υπάρχουν αρκετά γεγονότα γύρω από την ιστορία του που είναι αρκετά περίεργα.