Πρέπει να φάμε τη νύχτα

Βίντεο: Πρέπει να φάμε τη νύχτα

Βίντεο: Πρέπει να φάμε τη νύχτα
Βίντεο: ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΙΙ - Ν. Καββαδίας - Ξέμπαρκοι 2024, Νοέμβριος
Πρέπει να φάμε τη νύχτα
Πρέπει να φάμε τη νύχτα
Anonim

Για περισσότερα από τριάντα χρόνια, οι επιστήμονες έχουν συζητήσει για το αν είναι βλαβερό να τρώνε τη νύχτα.

Οι Αμερικανοί επιλύουν επιτέλους αυτήν τη διαφωνία, διαπιστώνοντας ότι το φαγητό τη νύχτα είναι η πιο άμεση οδός προς την παχυσαρκία.

Σύμφωνα με την επιστήμη, τα υπερβολικά δαχτυλίδια συσσωρεύονται όταν ένα άτομο καταναλώνει λιγότερη ενέργεια από ό, τι λαμβάνει.

Αλλά αποδεικνύεται ότι υπάρχουν και άλλοι παράγοντες. Οι επιστήμονες στο Κέντρο Βιολογίας ύπνου στο Ιλινόις των ΗΠΑ, έτρωγαν δύο ομάδες ποντικών.

Πρώτα με τακτική τροφή, και αφού τα ποντίκια ήταν 9 μηνών (σύμφωνα με τα ανθρώπινα πρότυπα αυτό είναι 20 χρόνια), τους δόθηκε τροφή που αποτελείται από 60 τοις εκατό λίπος.

Τα ποντίκια αρέσουν πολύ στο λίπος. Οι επιστήμονες διαίρεσαν τα τρωκτικά σε δύο ομάδες - η μία έφαγε μέχρι να ξεσπάσει κατά τη διάρκεια της ημέρας και η άλλη τη νύχτα.

Χοντρή γυναίκα
Χοντρή γυναίκα

Ωστόσο, ας λάβουμε υπόψη το γεγονός ότι τα ποντίκια κοιμούνται κατά τη διάρκεια της ημέρας και είναι ενεργά τη νύχτα.

Μετά από 6 εβδομάδες, τα ποντίκια που έτρωγαν τη νύχτα, δηλαδή. την κατάλληλη στιγμή για αυτούς, κέρδισαν 20 τοις εκατό του σωματικού βάρους και εκείνοι που έσπασαν κατά τη διάρκεια της ημέρας - 48 τοις εκατό.

Κάθε ζωντανό ον έχει ρυθμό της ημέρας. Ελέγχει όλα τα συστήματα: θερμοκρασία σώματος, καρδιακό ρυθμό, επίπεδα ορμονών.

Κατά τη διάρκεια της νυχτερινής διατροφής, η τροφή εισέρχεται στο σώμα τη στιγμή που η ορμόνη λεπτίνη, η οποία φροντίζει τη ρύθμιση του σωματικού βάρους, κυμαίνεται.

Η σύνδεση μεταξύ του κιρκαδικού ρυθμού και του μεταβολισμού λαμβάνει χώρα στο επίπεδο των γονιδίων.

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι μια μετάλλαξη στο γονίδιο κλειδώματος - το κύριο γονίδιο στο ανθρώπινο βιολογικό ρολόι - οδηγεί πάντα σε μεταβολικές διαταραχές και συνεπώς στην παχυσαρκία.

Συνιστάται: