Φύτευση και καλλιέργεια πατατών

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Μέση τιμή πατάτες ωριμάσει σε περίπου 4 μήνες. Οι σύγχρονες ποικιλίες πατάτας παρέχουν μέγιστη απόδοση 400 έως 800 kg / εκτάριο.

Επιτυχής καλλιέργεια πατάτας απαιτεί ποιοτικούς σπόρους και κατάλληλη φροντίδα. Οι πατάτες βλασταίνουν όταν το έδαφος στο βάθος στο οποίο σπέρνονται θερμαίνεται στους 7-8 ° C, τότε αρχίζει η ανάπτυξη του επίγειου τμήματος. Οι κορυφές δεν μπορούν να ανεχθούν τον παγετό, να πεθάνουν σε θερμοκρασία -1 - 3 ° C.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για ανάπτυξη, ανθοφορία και κονδύλους θεωρείται 16-22 ° C. Στους 20 ° C τη νύχτα, 29 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας, η ανάπτυξη των κονδύλων σταματά, οπότε από το δεύτερο μισό του Ιουλίου έως το τέλος Αυγούστου η καλλιέργεια δεν αυξάνεται.

Ώρα να φυτέψετε πατάτες θα πρέπει να επιλεγεί έτσι ώστε αυτή τη στιγμή οι κονδύλοι να έχουν σχεδόν σχηματιστεί. Σε εύκρατα κλίματα - αυτό είναι το δεύτερο μισό του Απριλίου, στις βόρειες περιοχές - αρχές Μαΐου και στο νότο - αρχές Απριλίου. Κατά τη φύτευση σε βάθος 10 cm, η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 ° C.

Chernozem, άργιλος, αμμώδης, με ελαφρώς αλκαλική ή ουδέτερη αντίδραση τα εδάφη είναι κατάλληλα για καλλιέργεια αυτής της κουλτούρας. Το βαρύ πήλινο χώμα δεν είναι κατάλληλο, επειδή λόγω της ισχυρής συμπύκνωσης και της έλλειψης αέρα οι κόνδυλοι δεν μεγαλώνουν καλά, με υπερβολική υγρασία απειλούνται ιδιαίτερα από σήψη.

Το μέρος για φύτευση πατάτας πρέπει να είναι ηλιόλουστο, ανοιχτό, με βαθιά αρόσιμη στρώση και υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο. Για την πρόληψη ασθενειών πατάτας, απαιτείται εναλλαγή καλλιεργειών, οι πατάτες επιστρέφουν στην αρχική τους θέση μετά από 3-4 χρόνια. Οι καλύτεροι πρόδρομοι είναι τα όσπρια και οι χειμερινές καλλιέργειες, εμπλουτίζουν το έδαφος με θρεπτικά συστατικά και το καθαρίζουν από παράσιτα και παθογόνα παθήσεων πατάτας. Στα αγροτεμάχια, η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί μετά από όλα τα είδη λαχανικών εκτός από τη σολανάκεια.

Το έδαφος για φύτευση προετοιμάζεται το φθινόπωρο, οργώνεται με φτυάρι, όταν καλλιεργείται σε βάθος 25 έως 27 cm καθαρίζεται από ζιζάνια, γονιμοποιείται με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Τα λιπάσματα αζώτου χρησιμοποιούνται καλύτερα την άνοιξη.

Δεδομένου ότι είναι δυνατή η καλλιέργεια πατατών κατάλληλης ποιότητας και σε επαρκείς ποσότητες μόνο χρησιμοποιώντας υλικό σπόρων ποικιλίας, απαλλαγμένο από μυκητιακές, ιογενείς και βακτηριακές ασθένειες, είναι καλύτερο να αγοράσετε κονδύλους από ειδικά καταστήματα.

Όταν χρησιμοποιείτε τα δικά σας φυτά, προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Οι κόνδυλοι με το σωστό σχήμα χωρίς σημάδια ασθένειας από τις πιο παραγωγικές φωλιές επιλέγονται για σπόρους. Οι πατάτες σε σχήμα αχλαδιού και ατράκτου μπορούν να είναι φορείς ιογενών ασθενειών, γι 'αυτό δεν χρησιμοποιούνται.

Οι επιλεγμένοι σπόροι ξηραίνονται προσεκτικά και φυτεύονται, διατηρούνται για περίπου 2 εβδομάδες σε διάχυτο φως και περιοδικά αναστρέφονται. Για έτοιμους κόνδυλους, όλη η σάρκα πρέπει να είναι πράσινη, δεν μπορεί να ταξινομηθεί μέχρι την άνοιξη, δεν έχει υποστεί βλάβη από τρωκτικά, αλλά λόγω της περιεκτικότητας σε τοξική σολανίνη, πρέπει να φυλάσσεται ξεχωριστά από τρόφιμα και πατάτες ζωοτροφών.

Πριν από την τοποθέτηση το χειμώνα οι σπόροι ταξινομούνται κατά βάρος και μέγεθος, την άνοιξη κάθε κλάσμα φυτεύεται ξεχωριστά έτσι ώστε τα φυτά να βλαστήσουν, να αναπτυχθούν και να ωριμάσουν ταυτόχρονα.

Την άνοιξη οι κόνδυλοι ταξινομούνται ξανά, οι κατεστραμμένοι και οι άρρωστοι διαχωρίζονται. Περίπου ένα μήνα πριν από τη φύτευση τοποθετείται στα ράφια ή στο πάτωμα σε καλά αεριζόμενα δωμάτια, για ακόμη και βλάστηση, περιστρέφονται κάθε 8-10 ημέρες.

Να πάρω πρώιμη συγκομιδή φυτρωμένων πατατών, τα δενδρύλλια καλλιεργούνται τοποθετώντας τα σε γλάστρες με ένα μείγμα φύλλου και χούμου. Πριν από τη βλάστηση, τα δοχεία αποθηκεύονται στο σκοτάδι στους 10-12 ° C και μετά μεταφέρονται στο φως. Τα φυτά φυτεύονται στο έδαφος στα μέσα Απριλίου.

Η φύτευση γίνεται με τοποθέτηση των βλαστών κονδύλων σε βάθος 6 έως 8 cm, σε απόσταση 25-30 cm μεταξύ φυτών, 60 cm μεταξύ σειρών με χειροκίνητο και 70 cm με μηχανική επεξεργασία. Όταν τα υπόγεια ύδατα εμφανίζονται κοντά, οι κόνδυλοι εκτίθενται στην επιφάνεια, μετά τον οποίο καλύπτονται με χώμα από τις σειρές, σχηματίζοντας κορυφογραμμές ύψους 6-8 cm.

Οι κόνδυλοι που έχουν βλαστήσει στο έδαφος χρειάζονται πρόσβαση στον αέρα, ο οποίος παρέχεται με χαλάρωση. Το έδαφος πρέπει να διατηρείται καθαρό από ζιζάνια, στο αρχικό στάδιο της ανάπτυξης αφαιρείται εύκολα με το μάδημα ή το τσουγκράνα.