Είναι χρήσιμες οι φλούδες μπανάνας και ακτινίδιου

Βίντεο: Είναι χρήσιμες οι φλούδες μπανάνας και ακτινίδιου

Βίντεο: Είναι χρήσιμες οι φλούδες μπανάνας και ακτινίδιου
Βίντεο: ✅ Κόβει το πάνω μέρος της Μπανάνας και σφηνώνει μέσα ένα Καλαμάκι. Ο λόγος; ΠΑΝΕΞΥΠΝΟΣ! 2024, Σεπτέμβριος
Είναι χρήσιμες οι φλούδες μπανάνας και ακτινίδιου
Είναι χρήσιμες οι φλούδες μπανάνας και ακτινίδιου
Anonim

Αφήστε τον αποφλοιωτή φρούτων όταν σκοπεύετε να φάτε μπανάνα ή ακτινίδιο. Η φλούδα αυτών των φρούτων περιέχει πολλά πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες που απλώς πετάτε.

Η ουσία στη φλούδα ορισμένων φρούτων προστατεύει επίσης από σοβαρές ασθένειες. Ο φλοιός δεν είναι η μόνη πηγή θρεπτικών ουσιών που παραμελούμε. Τα στελέχη και ο πυρήνας έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και πολύ χρήσιμα.

Πολλά φρούτα και λαχανικά είναι καλύτερα εάν τρώγονται χωρίς ζύμη. Αρκεί να τα πλένετε εκ των προτέρων και έτσι να διατηρήσετε τις ποιότητές τους, καθώς το θρεπτικό όφελος ενός μέρους του προϊόντος συμπληρώνεται από ένα άλλο.

Στις μπανάνες, το εκχύλισμα φλούδας είναι ένα εξαιρετικό αντικαταθλιπτικό, καθώς αυτά τα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σεροτονίνης. Είναι επίσης καλό για την όραση λόγω της αντιοξειδωτικής λουτεΐνης.

Είναι χρήσιμες οι φλούδες μπανάνας και ακτινίδιου
Είναι χρήσιμες οι φλούδες μπανάνας και ακτινίδιου

Συνιστάται να βράσετε τις φλούδες μπανάνας για περίπου 10 λεπτά, να στραγγίξετε το υγρό και να πιείτε παγωμένο. Το νέκταρ μπορεί επίσης να παρασκευαστεί τοποθετώντας τα προμαγειρεμένα δέρματα σε αποχυμωτή. Αποξηραμένα, οι φλούδες μπανάνας είναι πολύ νόστιμες εάν προστεθεί λίγη ζάχαρη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας.

Η φλούδα ακτινίδιων είναι πολύ χρήσιμη. Εκτός από το ότι είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά, έχει αντιφλεγμονώδεις και αντι-αλλεργιογόνες ιδιότητες. Σε σύγκριση με το εσωτερικό, ο φλοιός περιέχει τρεις φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά και καταστρέφει επίσης παθογόνα μικρόβια, όπως σταφυλόκοκκους και άλλα που προκαλούν δηλητηρίαση στο στομάχι.

Καθώς θα είναι αρκετά δύσκολο και δυσάρεστο να τρώτε το ακτινίδιο μαζί με τη φλούδα, να το βάζετε σε ένα μπλέντερ και να πιείτε το νέκταρ που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο.

Η φλούδα των εσπεριδοειδών είναι επίσης πολύ πλούσια σε αντιοξειδωτικά, σούπερ φλαβονοειδή, τα οποία μειώνουν σημαντικά το επίπεδο της κακής χοληστερόλης. Το περιεχόμενό τους στο φλοιό είναι 20 φορές περισσότερο από το εσωτερικό.

Όταν φτιάχνετε χυμό εσπεριδοειδών, βάλτε τη φλούδα στον αποχυμωτή. Πριν από αυτό, ωστόσο, να το πλένετε καλά, γιατί κατά τη μεταφορά ο φλοιός αντιμετωπίζεται με πολλά συντηρητικά.

Ο ανανάς συνιστάται επίσης να τρώγεται με τη φλούδα. Εκτός από τις φυτικές ίνες και τη βιταμίνη C, η φλούδα ανανά είναι πλούσια σε βρωμελίνη - ένα ένζυμο που προστατεύει το στομάχι και βοηθά στην επιτάχυνση της πέψης.

Η φλούδα είναι αρκετά σκληρή και για να μην χάσει τα χρήσιμα συστατικά της, μπορεί να σπάσει και να αλεστεί σε ένα μπλέντερ σε πολτό και έτσι να συμπληρώσει τον καρπό.

Συνιστάται: