2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα πουλερικά στη Βουλγαρία είναι εντελώς καθαρά. Καμία από τις δοκιμές δεν ανίχνευσε την παρουσία του fipronil.
Η Βουλγαρική Υπηρεσία για την Ασφάλεια των Τροφίμων πραγματοποίησε εργαστηριακή δοκιμή κρέατος πουλερικών σε όλο το φαγητό. Ο λόγος ήταν να διασφαλιστεί η ασφάλεια των τροφίμων που διατίθενται στην αγορά και σε συνδυασμό με τους εντατικούς επίσημους ελέγχους στη διανομή προϊόντων που έχουν μολυνθεί με fipronil.
Οι εργαστηριακές δοκιμές είναι σαφείς - το κρέας είναι απολύτως καθαρό.
Δείγματα για τις αναλύσεις ελήφθησαν από τους τέσσερις μεγαλύτερους παραγωγούς πουλερικών στη χώρα. Μελετήθηκε το κρέας από κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής καθώς και από ωοτόκες όρνιθες. Τα δείγματα στάλθηκαν για δοκιμή σε διαπιστευμένο εργαστήριο.
Παρά τα καλά νέα, η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων συνεχίζει την εντατική παρακολούθηση των αυγών και των προϊόντων αυγών - τα οποία παράγονται στη χώρα μας και εισάγονται. Μέχρι το τέλος του έτους, όλα τα αγροκτήματα και τα κέντρα συσκευασίας στη χώρα θα παρέχουν δείγματα για δοκιμές κάθε μήνα.
Αυτό θα είναι καλό τόσο για τον αυτοέλεγχο όσο και για τους σκοπούς του επίσημου ελέγχου στη χώρα. Τα παρασκευάσματα που χρησιμοποιούνται για την απολύμανση των πτηνών και την ορθή χρήση τους παρακολουθούνται επίσης στενά.
Συνιστάται:
Από πού προέρχονται τα μανιτάρια στη Βουλγαρία και είναι επικίνδυνα
Το μανιτάρι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μανιτάρια στη χώρα μας. Πάνω από το 95 τοις εκατό αυτού του τύπου μανιταριών στη χώρα μας εισάγονται από την Πολωνία. Για την επεξεργασία μανιταριών που παράγονται στην Πολωνία, χρησιμοποιείται μια τεχνολογία που σκοτώνει όλα τα βακτήρια στην επιφάνειά τους.
Το διαιτητικό ψωμί στη Βουλγαρία είναι πιο θερμιδικό
Μεγάλο μέρος του "ψωμιού διατροφής" που πωλείται στα βουλγαρικά καταστήματα δεν είναι μόνο μη διαιτητικό, αλλά και επιβλαβές για την υγεία. Αυτό είναι σαφές από μια επιθεώρηση της Βουλγαρικής Εθνικής Ένωσης "Ενεργοί καταναλωτές"
Το κρέας κοτόπουλου είναι γεμάτο από επικίνδυνα βακτήρια
Ενώ η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων συνεχίζει να χάνει εκατομμύρια δολάρια κάθε χρόνο στους φορολογούμενους για την αναζήτηση απλών αγροτών που παράγουν ακατέργαστα γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής αξίας, τα γεωργικά εργοστάσια γεμίζουν πάγκους σούπερ μάρκετ με προϊόντα που είναι εντελώς επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία.
Μια τρίτη επιθεώρηση θα αναζητήσει ένα διπλό πρότυπο στα τρόφιμα στη Βουλγαρία και στη Δύση
Ο Οργανισμός για την Ασφάλεια των Τροφίμων μαζί με το Υπουργείο Οικονομίας προετοιμάζει μια τρίτη επιθεώρηση, η οποία πρέπει να καθορίσει το βαθμό διπλό πρότυπο στα τρόφιμα στη χώρα μας και στη Δυτική Ευρώπη. Οι ειδικοί της BFSA θα πάρουν δείγματα προϊόντων που προσφέρονται σε βουλγαρικά σούπερ μάρκετ και δείγματα των ίδιων εμπορικών σημάτων τροφίμων αλλά πωλούνται στη Δυτική Ευρώπη.
Όσο 16 από τις 31 τροφές είναι πιο ακριβά στη Βουλγαρία από ό, τι στη Δυτική Ευρώπη
Ως το μεγαλύτερο πρόβλημα της ασυμφωνίας μεταξύ των τροφίμων της ίδιας μάρκας, που πωλούνται στη Βουλγαρία και στη Δυτική Ευρώπη, ο Υπουργός Γεωργίας Ρούμεν Πορογιανόφ επεσήμανε τη μεγάλη διαφορά στις τιμές. Αποδεικνύεται ότι ο βούλγαρος καταναλωτής είναι μειονεκτικός στην ποιότητα, αλλά πληρώνει επίσης περισσότερα από τους Δυτικούς Ευρωπαίους.
