2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Για δεύτερη συνεχή χρονιά, το Balkan Brandy Festival θα πραγματοποιηθεί στην πρωτεύουσα από τις 23 έως τις 26 Οκτωβρίου. Στο φεστιβάλ θα παρουσιαστούν περισσότεροι από 200 τύποι μπράντι και οινοπνευματώδη ποτά.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στο Εθνικό Παλάτι Πολιτισμού από τις 12:00 έως τις 20:00. Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ θα παρουσιαστούν τόσο γηγενείς μπράντι όσο και ξένη παραγωγή από Τουρκία, Ελλάδα, Σερβία και πΓΔΜ.
Αυτή είναι η δεύτερη έκδοση του βαλκανικού φεστιβάλ. Πέρυσι, η εκδήλωση κατάφερε να συγκεντρώσει περισσότερους από 5.000 επισκέπτες και πάνω από 30 εταιρείες που παρουσίασαν την παραγωγή τους.
Φέτος θα παρουσιαστούν επίσης συλλεκτική έκθεση, μαθήματα και διαλέξεις, καθώς και κοκτέιλ με παραδοσιακά και μη παραδοσιακά ποτά.
Στο πλαίσιο του προγράμματος του φεστιβάλ διοργανώνεται ο διαγωνισμός Προϊόν του καταναλωτή, μαζί με την Ένωση Ενεργών καταναλωτών, η οποία θα καθορίσει το αγαπημένο μπράντυ των πελατών.
Η τιμή του εισιτηρίου για το φεστιβάλ θα είναι μόνο 7 λέβα και άτομα κάτω των 18 δεν θα γίνονται δεκτά στην εκδήλωση. Το εισιτήριο θα κάνει μια επίσκεψη στα περίπτερα και γευσιγνωσίες.
Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μπράντι με φρούτα, σταφύλια και γλυκάνισο και άλλα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, όπως σερβικό, τούρκικο μπράντυ και ελληνικό ούζο.
Μέσα στο βαλκανικό φεστιβάλ, η Vinprom Svishtov θα παρουσιάσει το τελευταίο της προϊόν, το Brandy, το οποίο δημιουργήθηκε σύμφωνα με μια παλιά συνταγή του Svishtov.
Το νέο μπράντυ είναι καρυκευμένο με μέλι και βότανα, έχει μοναδικό άρωμα, απαλή και ευχάριστη γεύση, διπλή απόσταξη και παλαίωση σε δρύινα βαρέλια.
Εκτός από τους Βούλγαρους παραγωγούς, μερικοί από τους μεγαλύτερους παραγωγούς οινοπνευματωδών ποτών από τα Βαλκάνια θα συμμετάσχουν στο φεστιβάλ.
Το τουρκικό κονιάκ ονομάζεται καραβίδες και σταφύλια και το γλυκάνισο αποστάζεται. Διαφέρει από ούζο, sambuca και μαστίχα γιατί δεν υπάρχουν άλλα βότανα σε αυτό. Ο καρκίνος είναι συχνά μεθυσμένος αραιωμένος με νερό και πάγο.
Το τυπικό ούζο Matarelli θα παρουσιαστεί επίσης στο φεστιβάλ. Το Ouzo Matarelli είναι το μοναδικό ούζο που παράγεται στην περιοχή Polichitos του Lisvory, το μέρος όπου παράγεται το καλύτερο γλυκάνισο στον κόσμο.
Συνιστάται:
Το Φεστιβάλ μελιού συγκεντρώνει τους μελισσοκόμους στη Σόφια
Το παραδοσιακό θα πραγματοποιηθεί στη Σόφια από τις 14 έως τις 19 Σεπτεμβρίου φεστιβάλ μελιού . Φέτος, επίσης, η γιορτή αφιερωμένη στο προϊόν της μέλισσας θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία Μπάνσκι της πρωτεύουσας. Οι μελισσοκόμοι από όλη τη χώρα - Vidin, Tsarevo, Blagoevgrad, Yambol, Varna - θα συγκεντρωθούν ακριβώς μπροστά από το κεντρικό λουτρό ορυκτών στη Σόφια για να δείξουν τα προϊόντα τους στους επισκέπτες της εκδήλωσης.
Το Φεστιβάλ Ουίσκυ ανοίγει στη Σόφια
Το φεστιβάλ ουίσκι θα ξεκινήσει στη Σόφια στις 31 Οκτωβρίου. Η εκδήλωση διήρκεσε μέχρι τις 2 Νοεμβρίου και θα συγκεντρώσει τους μεγαλύτερους λάτρεις και συλλέκτες του ποτού. Το φεστιβάλ ουίσκι θα ανοίξει στις 31 Οκτωβρίου στις 5 μ.μ. στο Paradise Center στη λεωφόρο Cherni Vrah 100.
Το φεστιβάλ παγωτού στη Σόφια συγκεντρώνει τους λάτρεις της λιχουδιάς
Το Σάββατο 22 Αυγούστου, θα διοργανωθεί στη Σόφια ένα φεστιβάλ παγωτού το καλοκαίρι, όπου θαυμαστές της λιχουδιάς θα μπορούν να δοκιμάσουν μερικές από τις καλύτερες μάρκες που παράγονται στη Βουλγαρία. Το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί σε εξωτερικούς χώρους στην αυλή του betahaus Sofia.
Το ρεκόρ 1,2 τόνοι λιουτενίτσας βράστηκαν σε ένα φεστιβάλ στη Σόφια
Το ρεκόρ 1,2 τόνων λιουτενίτσα βράστηκαν στο κέντρο της Σόφιας με την ευκαιρία Το Φεστιβάλ Ροζ Ντομάτας , που έλαβε χώρα στην πρωτεύουσα. Δεκάδες εθελοντές προσχώρησαν στην πρωτοβουλία, την οποία ηγήθηκε ο αρχηγός Angel Angelov. Η ιδέα για το μαγείρεμα της λιουτενίτσας μπροστά από το μνημείο του Σοβιετικού Στρατού στη Σόφια προήλθε από το Εθνικό Ταμείο για τη Διατήρηση της Ιστορικής Κληρονομιάς της Βουλγαρίας και της Μαγειρικής Ακαδημίας Ιστορικών.
Το φεστιβάλ μπύρας Kraft ξεκινά στη Σόφια
Κάτω από τον ανοιχτό ουρανό στις 12 και 13 Σεπτεμβρίου στη Σόφια θα πραγματοποιηθεί το ανανεωμένο φεστιβάλ ανεξάρτητων καλλιτεχνών και παραγωγών της μπύρα kraft rtm + μπύρα. Το επίκεντρο φέτος θα δοθεί στις μπύρες των βαλκανικών kraft. Οι διοργανωτές λένε ότι η είσοδος στην εκδήλωση θα είναι δωρεάν, έτσι ώστε όλοι οι λάτρεις της μπύρας kraft να μπορούν ελεύθερα να παρευρεθούν στο υπαίθριο φεστιβάλ στο Monkey House στο Borisova Garden στη Σόφια.