2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ροδάκινο τσάι έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες λόγω της παρουσίας βασικών θρεπτικών συστατικών. Το όνομα του τσαγιού μπορεί να είναι λίγο παραπλανητικό, γιατί παρασκευάζεται όχι μόνο από το ίδιο το ροδάκινο, αλλά και από τα φύλλα της ροδακινιάς.
Στην εποχή μας τσάι ροδάκινο μπορεί να καταναλωθεί τόσο ζεστό όσο και κρύο. Το παγωμένο ροδάκινο τσάι είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Ωστόσο, αν το καταναλώνετε ζεστό ή κρύο, η κατανάλωση αυτού του τσαγιού μπορεί να είναι πολύ ωφέλιμη για την υγεία σας.
Ένα από τα πρώτα πράγματα που πρέπει να προσέξουμε είναι το ακριβές πώς να φτιάξετε τσάι ροδάκινο.
Βάζουμε ένα ποτήρι νερό σε μια κατσαρόλα για να βράσει. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας φύλλα ροδάκινου. Βράζουμε για περίπου 5 λεπτά και στη συνέχεια στραγγίζουμε καλά. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή ζάχαρη στο τελικό τσάι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρέσκο γάλα στη γεύση.
Η τεχνολογία για παρασκευάζοντας παγωμένο τσάι ροδάκινου είναι διαφορετικό. Χρειάζεστε ροδάκινα - 6 τεμ., Παρασκευασμένο τσάι ροδάκινου (κατά προτίμηση) - 4 κουταλιές της σούπας, νερό - 4 κουταλιές της σούπας, ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Κόψτε τα ροδάκινα σε φέτες, προσθέστε ζάχαρη, βραστό νερό και βράστε. Μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε για 1 ώρα, στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει για 1-2 ώρες. Περάστε από το πανί και αφήστε το στο ψυγείο. Μετά την ψύξη, το παγωμένο τσάι είναι έτοιμο για κατανάλωση.
Κρύο ή ζεστό ροδάκινο τσάι έχει μεγάλα οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Αλλά για να επωφεληθείτε από αυτό, πρέπει καταναλώνετε ροδάκινο τσάι τακτικά και με μέτρο. Η δόση δεν πρέπει να ξεπεραστεί. Ένα ή δύο ποτήρια την ημέρα είναι αρκετά για να εκμεταλλευτείτε πλήρως τις θεραπευτικές του ιδιότητες.
Τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στο τσάι βελτιώνουν την ομαλή λειτουργία των νεφρών και του ήπατος. Αυτό αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα, τη γαστρίτιδα, την κολίτιδα και τα έλκη. Επιπλέον, το τσάι καθαρίζει τις τοξίνες και διευκολύνει την πέψη.
Ροδάκινο τσάι περιέχει ψευδάργυρο, ασκορβικό οξύ και βιταμίνη C. Βοηθά στην πνευμονία, τα κρυολογήματα, την επούλωση πληγών, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται σε αυτό καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, εμποδίζοντας έτσι τους όγκους να συνδυαστούν και να αναπτυχθούν. Τα αντιοξειδωτικά όπως το χλωρογόνο οξύ μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα.
Η λουτεΐνη και το λυκοπένιο βοηθούν στην πρόληψη του κινδύνου σοβαρών καρδιαγγειακών παθήσεων. Περιλαμβάνονται σε μεγάλες ποσότητες σε τσάι ροδάκινο. Τα επίπεδα ηλεκτρολυτών επηρεάζουν το μεταβολισμό των υδατανθράκων και συμβάλλουν στη σταθεροποίηση των επιπέδων καλίου.
Φωτογραφία: Dobrinka Petkova
Το ροδάκινο είναι πλούσιο σε βήτα καροτίνη (βιταμίνη Α), που υποστηρίζει την υγεία των ματιών και αποτρέπει την τύφλωση. Το τσάι πρέπει να πίνεται τακτικά για να αισθάνεται τα πλήρη ευεργετικά του αποτελέσματα.
Το ασβέστιο, ο φώσφορος και το φθόριο που περιέχονται στο τσάι ροδάκινου προστατεύουν τα οστά και τα δόντια. Ενισχύουν το οστικό σύστημα και το σμάλτο των δοντιών, αλλά μειώνουν επίσης τον κίνδυνο οστεοπόρωσης και τερηδόνας.
Λόγω της περιεκτικότητας σε μαγνήσιο στα ροδάκινα κατανάλωση λίγων φλιτζανιών τσαγιού ροδάκινου βοηθά στην ανακούφιση προβλημάτων υγείας όπως το συσσωρευμένο άγχος και το άγχος. Το τσάι βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης. Τα επίπεδα της ζάχαρης και του λίπους στα ροδάκινα είναι χαμηλά, επομένως δεν υπάρχει κίνδυνος η κατανάλωσή του να οδηγήσει σε παχυσαρκία.
Πρόσθετος, βοηθά το ροδάκινο Ακόμη και με βρογχίτιδα, ο βήχας, η αϋπνία, μπορεί να είναι αποτελεσματικό μέσο για τη μείωση προβλημάτων όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση και η κακή αναπνοή.
Η κατανάλωση ροδάκινου δεν προκαλεί παρενέργειες. Αλλά η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε κοιλιακά προβλήματα και σε σπάνιες περιπτώσεις σε ορισμένες αλλεργικές αντιδράσεις.
Συνιστάται:
Τσάι των βακκίνιων - γιατί είναι χρήσιμο
Το ξινό μούρο που φυτρώνει σε δάση και γύρω από βάλτους ονομάζεται βακκίνιο. Περιέχει σημαντική ποσότητα βιταμινών, κιτρικού οξέος, καθώς και γλυκόζη και φρουκτόζη. Τα βακκίνια μπορούν να καταναλωθούν ακριβώς έτσι, πλούσια πασπαλισμένα με ζάχαρη, είναι εξίσου χρήσιμο να τα συμπεριλάβετε σε φαρμακευτικά τσάγια.
Τσάι δενδρολίβανου - χρήσιμο και καταπραϋντικό
Το δεντρολίβανο είναι ένα φυτό που έχει αποκτήσει ευρεία δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια. Το έλαιο δεντρολίβανου και το τσάι δεντρολίβανου προστατεύουν από διάφορες ασθένειες. Το δεντρολίβανο είναι μια πλούσια πηγή ασβεστίου, σιδήρου και βιταμίνης Β6.
Γιατί το μαύρο τσάι είναι τόσο χρήσιμο
Το φυτό Camellia sinensis παράγει τους τρεις πιο χρήσιμους τύπους τσαγιού στον κόσμο. Είναι μαύρο, λευκό και πράσινο. Η διαφορά προέρχεται από τη στιγμή της συλλογής και τη ζύμωση στην οποία υποβάλλονται τα φύλλα. Στο μαύρο τσάι, η διαδικασία ζύμωσης ολοκληρώνεται, το λευκό τσάι δεν έχει υποστεί ζύμωση και το πράσινο τσάι χρησιμοποιεί όλα τα μέρη του φυτού και η ζύμωση είναι σύντομη.
Πώς να φτιάξετε κουβανέζικο τσάι, βιετναμέζικο και ρωσικό τσάι
Στο κείμενο προσφέρουμε τρεις ενδιαφέρουσες συνταγές για την παρασκευή δροσιστικών ποτών με τσάι. Δείτε πόσο γρήγορα και εύκολα μπορείτε να προσθέσετε εξωτισμό σε φιλικές συγκεντρώσεις, προετοιμάζοντας τις ακόλουθες συνταγές: Κουβανέζικο γροθιά τσαγιού Θα χρειαστείτε:
Τριακόσια συστατικά κάνουν το τσάι χρήσιμο
Το πόσιμο τσάι κάθε μέρα είναι πολύ καλό για την υγεία σας, λένε οι Βρετανοί επιστήμονες. Η Αγγλία είναι γνωστή για την παράδοσή της να πίνει τσάι στις πέντε. Η χημική σύνθεση των φύλλων τσαγιού είναι εξαιρετικά περίπλοκη - περιέχουν περίπου τριακόσια συστατικά.