2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τσάι ανταγωνίζεται τον καφέ ως το πιο δημοφιλές ποτό στον κόσμο, αλλά μπορεί να ειπωθεί ότι είναι πιο αρχαίο σύμφωνα με την εποχή που τέθηκε σε χρήση. Μαύρο, πράσινο, αδύναμο, δυνατό - το τσάι έχει αμέτρητες ποικιλίες και λάτρεις.
Όχι πολύ δημοφιλές και όχι τόσο γνωστό, αλλά είναι εξαιρετικά πολύτιμο τσάι που ονομάζεται Pu-er, που μας οδηγεί στην πατρίδα του - το Θιβέτ.
Το Pu-erh είναι πράσινο οξειδωμένο τσάι μεγάλων φύλλων ποικιλιών, η οποία υπόκειται σε δευτερογενή ζύμωση. Μια ενδιαφέρουσα λεπτομέρεια είναι ότι οι διαδικασίες ζύμωσης και αυτές της οξείδωσης υπό την επίδραση ενζύμων που περιέχονται στα φύλλα δεν πραγματοποιήθηκαν αμέσως και τα φύλλα ζυμώθηκαν κατά την αποθήκευση ή υπό την επίδραση ειδικά δημιουργημένων συνθηκών που επιταχύνουν τη διαδικασία.
Υπάρχουν δύο τρόποι παραγωγή Pu-er. Σε μια από τις τεχνολογίες, τα φύλλα τσαγιού στεγνώνουν και υπό την επίδραση των συνθηκών στις αποθήκες που ωριμάζει, αποκτώντας το χαρακτηριστικό σκούρο χρώμα του. Στη συνέχεια πιέζεται με τη μορφή μικρών τούβλων. Αυτή η μέθοδος είναι η παλιά για την παρασκευή αυτού του τύπου τσαγιού και κάθε τούβλο προορίζεται για εφάπαξ παρασκευή τσαγιού, το οποίο πίνεται μέχρι το τέλος της ημέρας κατά την οποία παρασκευάζεται.
Στη δεύτερη τεχνολογία, τα φύλλα γίνονται κομπόστ, συσσωρεύονται ενώ είναι βρεγμένα, σε σωρούς, γεγονός που οδηγεί σε ταχύτερη ζύμωση, και στη συνέχεια στεγνώνει και στεγνώνει. Και στις δύο μεθόδους, το πρόσωπο είναι δευτερεύουσα ζύμωση, δίνοντας μια μοναδική εμφάνιση. δράση τσαγιού. Η παραγωγή διαρκεί περίπου 1 έτος και η διάρκεια ζωής της είναι έως και 30 χρόνια, και αυτό που λέμε για το κρασί ισχύει για αυτό - όσο ωριμάζει, τόσο καλύτερο γίνεται.
Αυτός ο τύπος τσαγιού είναι διάσημος για πολλά χρήσιμο για την υγεία και ένας εύκολος τρόπος για να χάσετε βάρος. Το λένε ιατρικό τσάι και ένα θαυμάσιο τονωτικό. Αυτά τα ονόματα προέρχονται από τη διαφορετική χημική του σύνθεση, η οποία περιλαμβάνει σχεδόν όλες τις απαραίτητες βιταμίνες - A, B, C, E και P. Ο σίδηρος, το κάλιο και το φθόριο, ο ψευδάργυρος, ο φώσφορος και το μαγνήσιο συμπληρώνουν τον κατάλογο των ορυκτών και των αμινοξέων και των οργανικών οξέων, καθώς και οι πολυφαινόλες, οι τανίνες και οι φυτικές πρωτεΐνες δίνουν την εικόνα ενός εξαιρετικά χρήσιμου φυτού.
Δεν είναι τυχαίο ότι έχει τόσο ευεργετική επίδραση μείωση του υπερβολικού βάρους. Χρησιμοποιούν Pu-er ως αποτοξίνωση μέσα για τον καθαρισμό του σώματος. Καίει λίπος και ενισχύει τις μεταβολικές διαδικασίες.
Τσάι Pu-erh είναι προφυλακτικό κατά της κακής αναπνοής. Προωθεί επίσης τον καλό ύπνο και μειώνει το άγχος στο σώμα. Το τονωτικό του αποτέλεσμα το καθιστά καλό υποκατάστατο του πρωινού καφέ. Στην πατρίδα του - την Κίνα, χρησιμοποιείται επίσης ως θεραπεία για τα πονοκέφαλα.
Το Pu-erh μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη και ρυθμίζει την κακή χοληστερόλη. Υποστηρίζει τη διαδικασία κυκλοφορίας του αίματος και υποστηρίζει την καρδιά. Προστατεύει το σώμα από τον καρκίνο και αποτελεί εμπόδιο κατά των καρδιακών παθήσεων. Οι αντιμικροβιακές του ιδιότητες δεν πρέπει επίσης να υποτιμηθούν. Όχι τυχαία αυτό Τσάι Pu-erh είναι μια πολύτιμη και ακριβή πρώτη ύλη.
Συνιστάται:
Nettle - η θεραπεία που θεραπεύει σχεδόν τα πάντα
Μπορεί να φαίνεται απίστευτο ότι ένα αγκαθωτό πράσινο γρασίδι είναι πανάκεια για σχεδόν οτιδήποτε σε κάνει να αρρωσταίνεις, αλλά είναι αλήθεια. Η τσουκνίδα είναι ένα φυτό που παρέχει θεραπεία για την αρθρίτιδα, είναι η βάση των φυτικών θεραπειών για αλλεργίες, ανακουφίζει από την τριχόπτωση, μειώνει την αιμορραγία, καταπολεμά τις μολύνσεις της ουροδόχου κύστης, βοηθάει με δερματικά παράπονα, νευρολογικές παθήσεις και έναν μακρύ κατάλογο προβλημάτων υγείας.
Σούπερ τσάι που θεραπεύει πάνω από 50 ασθένειες
Ο συνδυασμός αυτών των 5 συστατικών μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη πολλών ασθενειών όπως η άνοια, οι λοιμώξεις, ο καρκίνος και άλλα. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς λειτουργεί αυτό σούπερ θεραπευτικό τσάι μπορεί να λειτουργήσει ως θεραπεία για περισσότερες από 50 ασθένειες.
Το θαυμάσιο βότανο που πρέπει πάντα να έχετε στη διάθεσή σας
Υγιείς λόγοι για τη χρήση θυμαριού - βήχας με πτύελα. - βρογχίτιδα, κοκκύτη, γρίπη ή κρυολόγημα - φλεγμονή του στόματος - κακή αναπνοή; - πονόλαιμος, πονόλαιμος, πυρετός που σχετίζεται με καταρροή. - δυσπεψία, χρόνια φλεγμονή του στομάχου, κολικούς, διάρροια - αμυγδαλίτιδα, που χρησιμοποιείται ως υγρό γαργάρου ·
Φύλλα φραγκοστάφυλου - το φυσικό δώρο που θεραπεύει τα πάντα
Είδος φραγκοστάφυλλου είναι ένα μοναδικό φυτό, τα φρούτα του είναι μια υπέροχη λιχουδιά και τα φύλλα - ένα μοναδικό φαρμακευτικό προϊόν. Είναι αξιοσημείωτο ότι τα φύλλα του φραγκοστάφυλου είναι ιδιαίτερα πολύτιμα. Οι καρποί αυτού του θάμνου έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό ως θεραπευτικό και προφυλακτικό μέσο για την αποκατάσταση της υγείας.
Το μαγικό χειμερινό τσάι που μας προστατεύει από πολλές ασθένειες
Με την άφιξη του κρύου καιρού και του χειμώνα, το χειμερινό τσάι κατέχει μια ολοένα και πιο σημαντική θέση στην καθημερινή μας ζωή. Θα σας κρατήσει ζεστό τις κρύες μέρες και θα σας προστατεύσει από ασθένειες. Πρέπει να λαμβάνεται προληπτικά - πριν αρρωστήσουμε.