Βούτυρο στον καφέ - γιατί

Βίντεο: Βούτυρο στον καφέ - γιατί

Βίντεο: Βούτυρο στον καφέ - γιατί
Βίντεο: Η καλή η μέρα ξεκινάει με BOX και καφέ από τον Γρηγόρη! 2024, Νοέμβριος
Βούτυρο στον καφέ - γιατί
Βούτυρο στον καφέ - γιατί
Anonim

Η παράδοση της προσθήκης γάλακτος, κρέμας και ζάχαρης στον καφέ ξεκινά και σύντομα έγινε απαραίτητη - τον περασμένο αιώνα. Ωστόσο, η προσθήκη βουτύρου στον καφέ είναι μια νέα και ακόμη όχι πολύ δημοφιλής πρακτική.

Με την προσθήκη ενός κομματιού βουτύρου, το πρωινό ποτήρι απόλαυσης αποκτά μια πιο κρεμώδη εμφάνιση. Επιπλέον, αυτό καθιστά τον καφέ πιο γεμάτο από οποιονδήποτε άλλο συνδυασμό.

Ο Dave Asprey είναι ο ιδρυτής του Refractory Coffee. Πρόκειται για μια μικρή εταιρεία που προωθεί τον νέο τρόπο κατανάλωσης καφέ. Ο κ. Aspri λέει ότι ήταν πεπεισμένος για τη δύναμη του ελαίου που αναμιγνύεται στο τονωτικό όταν ανέβηκε στην κορυφή του όρους Kailash στο Θιβέτ.

Ένιωσε εξαντλημένος και αβοήθητος, αλλά όταν έπινε το ζωογόνο ποτό, ένιωσε κυριολεκτικά φορτισμένο. Εκτός από την απίστευτη γεύση, η Aspey πιστεύει ότι ο καφές με βούτυρο έχει ένα άλλο πλεονέκτημα. Ισχυρίζεται ότι χάρη σε αυτόν έχασε ένα σημαντικό μέρος του βάρους του.

Σύμφωνα με τον δημιουργό της νέας τάσης στην κατανάλωση καφέ, μαζί με τη γεύση, ο νέος συνδυασμός μας παρέχει την ενέργεια που χρειαζόμαστε. Σε αντίθεση με τη συνηθισμένη κατανάλωση καφέ, ωστόσο, αυτό με λάδι δεν μας επιτρέπει να κοιμηθούμε ξαφνικά μετά την εξάντληση της καφεΐνης στο σύστημά μας.

Βούτυρο
Βούτυρο

Σύμφωνα με τους πότες καφέ, η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μειώνει τον ρυθμό με τον οποίο το σώμα μας απορροφά καφεΐνη. Με αυτόν τον τρόπο η εισροή ενέργειας αυξάνεται και η απότομη πτώση της ενέργειας μειώνεται.

Εάν αποφασίσετε να δοκιμάσετε αυτήν τη νέα μόδα, λάβετε υπόψη ότι ένα κομμάτι βούτυρο προστίθεται μόνο στον φρέσκο καφέ. Εάν το προσθέσουμε στον στιγμιαίο καφέ, το αποτέλεσμα της κρεμώδους απόλαυσης δεν θα είναι το ίδιο.

Οι θαυμαστές αυτής της νέας τάσης βασίζονται στις υψηλότερης ποιότητας ποικιλίες καφέ και στην υψηλότερης ποιότητας λάδι, κατά προτίμηση οργανικά. Σύμφωνα με αυτούς, αυτή είναι η τέλεια γουλιά καφέ.

Σε αντίθεση με τους λάτρεις του καφέ με βούτυρο, οι ειδικοί στον τομέα της υγείας έχουν μια εντελώς διαφορετική γνώμη για αυτήν την καινοτομία. Για παράδειγμα, η διατροφολόγος Madeleine Fernstorm λέει ότι ένα τέτοιο φλιτζάνι καφέ θα είχε επιβλαβείς συνέπειες στη μέση των ανθρώπων και μάλλον θα τους έκανε να κερδίσουν βάρος.

Συνιστάται: