2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν ένα άλλο όπλο για την καταπολέμηση της νόσου για εμάς: τη λουτεΐνη. Η έρευνα δείχνει ότι αυτό το καροτενοειδές προστατεύει και σε κάποιο βαθμό θεραπεύει την απώλεια όρασης, τα προβλήματα του ανοσοποιητικού συστήματος, τον καρκίνο και τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Έχοντας αυτό κατά νου, γεμίστε καλά τα ψυγεία με τροφές πλούσιες σε λουτεΐνη - καρότα, καλαμπόκι, μαρούλι, ντομάτες, σπανάκι, κουνουπίδι, μαρούλι, αποβάθρα, κόκκινες πιπεριές, άνηθο, μαϊντανό, πατάτες, μπλε και μοβ φρούτα.
Βλέπετε θολή; Ξέρω ότι βλέπω θολή αφού δουλεύω στον υπολογιστή για λίγο. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να τρώμε περισσότερες τροφές πλούσιες σε λουτεΐνη, λένε ο Δρ. Michael και Mark Rose. Στο βιβλίο τους Save Your Sight, γράφουν: "Μετά από μερικές εβδομάδες κατανάλωσης περισσότερων τροφών πλούσιων σε λουτεΐνη ή συμπληρώματα λουτεΐνης, ορισμένα άτομα με φυσιολογική όραση βρίσκουν λιγότερο άγχος, περισσότερο χρώμα και καθαρότερη όραση." Η λουτεΐνη και η καροτενοειδής ζεξανθίνη μπορούν να σώσουν την όρασή μας ενεργώντας προστατευτικά και βοηθώντας στην απορρόφηση επιβλαβούς UVB φωτός.
Αν και το όραμα όλων μπορεί να βελτιωθεί ως αποτέλεσμα μιας πλούσιας σε λουτεΐνη δίαιτας, αυτή η δίαιτα μπορεί πραγματικά να σώσει την όραση των ανθρώπων που έχουν γενετικό ιστορικό εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας και άλλα προβλήματα απώλειας όρασης.
Εάν κάποια από τις οικογένειές σας πάσχει από απώλεια όρασης, η δίαιτα πλούσια σε λουτεΐνη θα πρέπει να ξεκινήσει πριν φτάσετε στη μέση ηλικία. Σε μια μελέτη του Χάρβαρντ σε γυναίκες που τρώνε τρόφιμα πλούσια σε λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ο κίνδυνος κουρτινών ήταν 22% χαμηλότερος, ενώ οι άνδρες μείωσαν τον κίνδυνο κατά 19%, σύμφωνα με το Reader's Digest.
Η ημερήσια πρόσληψη μόνο 6 mg λουτεΐνης ανά ημέρα μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης προβλημάτων όρασης στα γηρατειά κατά 43%. Για το λόγο αυτό, ο Δρ. Ο Mark Grossman συμβουλεύει στο βιβλίο Alternative Cures: Όλοι άνω των 50 ετών πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα λουτεΐνης. Εάν έχετε ήδη προβλήματα όρασης, μια δίαιτα πλούσια σε λουτεΐνη μπορεί να σας βοηθήσει να σώσετε την όρασή σας αυξάνοντας το στρώμα της χρωστικής της ωχράς κηλίδας στα μάτια σας.
Η λουτεΐνη όχι μόνο προστατεύει την όραση, αλλά επίσης ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και έτσι αποτρέπει τον καρκίνο. «Οι υγιείς άνθρωποι που θέλουν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα μπορούν να δοκιμάσουν να πάρουν βήτα καροτένιο και άλλα καροτενοειδή όπως το λυκοπένιο και η λουτεΐνη», γράφει το Life Extension Foundation. Με την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, η λουτεΐνη μειώνει την πιθανότητα όγκων, καθώς η εμφάνιση καρκίνου σχετίζεται με προβλήματα με το ανοσοποιητικό σύστημα.
Όλοι έχουμε καρκινικά κύτταρα. Τα καρκινικά κύτταρα αναπτύσσονται συνεχώς στο σώμα μας, αλλά το ανοσοποιητικό μας σύστημα απελευθερώνει συνήθως κακοήθη κύτταρα πριν μπορέσουν να εξελιχθούν στα συμπτώματα που ονομάζουμε καρκίνο. Εκτός από την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, η λουτεΐνη μπορεί επίσης να καταπολεμήσει τον καρκίνο προστατεύοντας τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες και βελτιώνοντας τη σύνδεση μεταξύ των κυττάρων, εμποδίζοντας έτσι να γίνουν κακοήθη.
Μελέτες δείχνουν ότι μια δίαιτα πλούσια σε λουτεΐνη μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα, καρκίνου του μαστού και άλλων. Σύμφωνα με μια άλλη μελέτη που δημοσιεύθηκε στην Πρόληψη και τη Θεραπεία Νοσημάτων, οι γυναίκες που έχουν χαμηλά επίπεδα λουτεΐνης είναι 2,08 φορές περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο του μαστού, οπότε η λήψη αρκετής λουτεΐνης μπορεί να είναι επιβλαβής.
Σε αυτήν την εποχή γρήγορου φαγητού και έτοιμων γευμάτων, οι καρδιαγγειακές παθήσεις είναι πιο συχνές από ποτέ. Αντί να τρώμε πατάτες τηγανιτές για λαχανικά, πρέπει να τρώμε περισσότερες τροφές πλούσιες σε λουτεΐνη.
Το Life Extension Foundation αναφέρει τα αποτελέσματα μιας μελέτης στην οποία οι συμμετέχοντες με τα υψηλότερα επίπεδα λουτεΐνης στο αίμα τους δεν είχαν πάχυνση των αρτηριακών τοιχωμάτων.
Είναι εύκολο να προσθέσετε περισσότερη λουτεΐνη στη διατροφή σας, καθώς βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα. Απλώς κοιτάξτε την παραπάνω λίστα. Επιπλέον, σύμφωνα με τον καθηγητή Moss, «η λουτεΐνη βρίσκεται πέντε φορές πιο συχνά στα λαχανικά από ότι η β-καροτίνη». Με την απλή προσθήκη μερικών φρούτων και λαχανικών στην καθημερινή μας διατροφή, μπορούμε να διατηρήσουμε την όρασή μας, να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να προστατευτούμε από τον καρκίνο ή την καρδιακή προσβολή. Είναι τόσο εύκολο να είσαι υγιής.
Συνιστάται:
Τα λιπαρά ψάρια προστατεύουν την όραση, το δέρμα και την καρδιά
Εάν καταναλώνετε μέτριες ποσότητες λιπαρών οξέων Ωμέγα-3, είναι πιο πιθανό να προστατευτείτε από ορισμένες ασθένειες. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βρίσκονται στον σολομό και σε άλλα λιπαρά ψάρια. Σύμφωνα με μια νέα μελέτη στις Ηνωμένες Πολιτείες που δημοσιεύθηκε στην Ημέρα Υγείας, οι ερευνητές χώρισαν 9.
Ισχυρή θεραπεία - βελτιώνει τη μνήμη και την όραση και λιώνει το λίπος
Όσο περισσότερα χρόνια περνούν, τόσο περισσότερο συνειδητοποιούμε ότι το σώμα δεν έχει τις ίδιες ικανότητες όπως πριν σε νεαρή ηλικία. Δηλαδή - αρχίζουμε να χάνουμε την ελαστικότητα του δέρματος, την ταχεία ανάκαμψη από οποιαδήποτε κατάσταση, που είναι ουσιαστικά τα δύο κλειδιά για τη νεολαία
Ο μαϊντανός βελτιώνει την όρεξη και την όραση
Ο μαϊντανός έχει μια ποικιλία εφαρμογών όχι μόνο στα μαγειρικά πιάτα, αλλά και στη λαϊκή ιατρική. Η εκτεταμένη έρευνα έδειξε ότι η προσθήκη πράσινων φυτών σε σαλάτες και άλλα πιάτα βελτιώνει την όρεξη και την πέψη. Ο μαϊντανός είναι επίσης μια ανεκτίμητη βοήθεια στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων και των λίθων των νεφρών.
Μετά από χρόνια τρώγοντας μόνο μάρκες και πατάτες τηγανιτές: Ο έφηβος έχασε την ακοή και την όρασή του
Οι έφηβοι προτιμούν συχνά το πρόχειρο φαγητό. Και όχι μόνο - πολλά άτομα επιτρέπουν στον εαυτό τους να περιποιηθούν με τηγανητές πατάτες, μάρκες ή άλλα ανθυγιεινά τρόφιμα . Μερικές φορές, ωστόσο, η ανθυγιεινή κατανάλωση γίνεται επικίνδυνο άκρο.
Το ταϊλανδέζικο μπλε τσάι θεραπεύει τα μάτια και την ψυχή
Μπλε τσάι της Ταϊλάνδης παρασκευάζεται από ένα φυτό που ονομάζεται Klitoria troychaiaya / οικογένεια οσπρίων / - Ταϊλανδική ορχιδέα ή μπιζέλι πεταλούδας. Η ομορφιά του αξίζει τα ισχυρότερα επίθετα. Το λουλούδι απέκτησε παγκόσμια φήμη όχι μόνο λόγω του οράματός του, αλλά και λόγω των απίστευτων θεραπευτικών του ιδιοτήτων.
