2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Στο τελευταίο Φεστιβάλ Μπύρας της Μελβούρνης, οι Αυστραλοί ζυθοποιοί παρουσίασαν τη νεότερη μάρκα μπύρας στην αγορά, που πήρε το όνομά του από τον καλλιτεχνικό ήρωα Moby Dick. Το όνομα της τεράστιας φάλαινας από το ίδιο όνομα δεν επιλέχθηκε τυχαία, καθώς η μπύρα έχει το άρωμα εμετού από μια φάλαινα.
Το ποτό είναι αρωματισμένο με το δημοφιλές κεχριμπάρι μόσχου, το οποίο σχηματίζεται στα έντερα των φαλαινών και χρησιμοποιείται επίσης στην αρωματοποιία και την ιατρική, καθιστώντας τα προϊόντα πολύ πιο ακριβά.
Το άρωμα του κεχριμπάρι ξεχωρίζει, αλλά ονομάζεται εμετός της φάλαινας επειδή σχηματίζεται στο έντερο τους για να βοηθήσει στην πέψη του μεγαλύτερου θηλαστικού στον πλανήτη.
Το Ambergris είναι ένα από τα πιο σπάνια συστατικά στον κόσμο και όταν χρησιμοποιείται σε ένα προϊόν, το καθιστά αρκετές φορές πιο ακριβό. Είναι πολύτιμο γιατί απελευθερώνεται στον ωκεανό μόνο όταν πεθαίνει η φάλαινα.
Όσο είναι ζωντανός, η ουσία που βοηθά την πεπτική του διαδικασία δεν μπορεί να ληφθεί και να χρησιμοποιηθεί.
Σε πολλές κουλτούρες, το άρωμα του αμπέρτζαρου θεωρείται ένα ισχυρό αφροδισιακό και περιγράφεται ακόμη και ως το μαγικό συστατικό κάθε ελιξήριου. Σύμφωνα με τον μύθο, αρκεί ένα άτομο να το μυρίσει και αν μυρίσετε κεχριμπάρι, θα ερωτευτούν αμέσως μαζί σας.

Οι συγγραφείς της αυστραλιανής μπύρας Moby Dick είναι οι Αυστραλοί ζυθοποιοί Maris και Christy Bizays, οι οποίοι μοιράζονται ότι τα αρωματικά αρώματα με κεχριμπαρένιο άρωμα τους έχουν εμπνεύσει να δημιουργήσουν κεχριμπαρένια μπύρα.
Το Ambergirl δεν χρησιμοποιείται στην μπύρα στην καθαρή του μορφή επειδή το άρωμά του είναι πολύ δυνατό και ενοχλητικό. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή βάμματος, το οποίο λαμβάνεται αφού βυθιστούν μικρά κομμάτια κεχριμπαριού σε αλκοόλ.
Και αυτά τα κομμάτια αναμιγνύονται με τα συνηθισμένα συστατικά της μπύρας.
Όσο για τη γεύση, οι δημιουργοί του αφρώδους ποτού λένε ότι οι άνθρωποι θα δοκιμάσουν κάτι πραγματικά ασυνήθιστο, γιατί αυτή είναι η πρώτη μπύρα που μοιάζει με τη θάλασσα και τα θαλάσσια ζώα.
Συνιστάται:
Μανιτάρι με άρωμα φθινοπώρου: Άρωμα φθινοπώρου

Η φθινοπωρινή μυρωδιά είναι μέλος της οικογένειας Tricholomataceae (Φθινοπωρινά μανιτάρια). Στη Βουλγαρία είναι επίσης γνωστή με τα ονόματα Ένας συνηθισμένος καρυοθραύστης , Σιβούσκα και Κορυδαλλός . Εάν βρίσκεστε σε άλλη χώρα και πρέπει να αναφέρετε κάτι για αυτό το μανιτάρι, είναι καλό να γνωρίζετε ότι στα Αγγλικά ονομάζεται Clouded agaric, στα Γερμανικά - Nebelkappe και στα Ρωσικά είναι το Govorushka seraya.
Είναι η πρώτη μπύρα στην αγορά που περιέχει πολικό πάγο

Ένα βρετανικό ζυθοποιείο δημιούργησε την πρώτη μπύρα που περιέχει λιωμένο πολικό πάγο. Η μάρκα ονομάζεται Make the Earth Great Again και στοχεύει να επιστήσει την προσοχή μας στην αλλαγή του κλίματος. Οι κατασκευαστές έχουν στείλει πολλά μπουκάλια του ποτού στον Λευκό Οίκο, καθώς σε αρκετές επίσημες ομιλίες, ο Πρόεδρος των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ αρνήθηκε την επίδραση της υπερθέρμανσης του πλανήτη.
Αυθάδεια! Ένα κιλό κεράσια ανταλλάσσεται για 26 BGN στην αγορά της Σόφιας

Τα κεράσια στην αγορά Sitnyakovo της πρωτεύουσας έσπασαν τα γνωστά ρεκόρ τιμών μετά την πρώτη παραγωγή της χρονιάς με τιμή 25,90 BGN ανά χιλιόγραμμο. Μια επιθεώρηση από την εφημερίδα Monitor δείχνει ότι οι έμποροι αύξησαν τις τιμές των κερασιών μαζικά φέτος, εκμεταλλευόμενοι τη χαμηλότερη συγκομιδή.
Ο σολομός ΓΤΟ έχει πέσει στην καναδική αγορά

Ο σολομός ΓΤΟ πωλείται ήδη σε καναδικά καταστήματα. Κανείς δεν ξέρει ποιες θα είναι οι συνέπειες. Το πρώτο γενετικά τροποποιημένο ζώο έφτασε επίσης στην καναδική αγορά. Θα είναι τα πειραματικά ποντίκια που θα είναι τα πρώτα που θα φάνε από το βελτιστοποιημένο προϊόν.
Δίκοι ετών ψωμί έχει μεταβιβαστεί στην οικογένεια της Βαυαρίας για αρκετές γενιές

Περίπου 5 cm ψωμί, το οποίο ψήθηκε στο μακρινό 1817, δίνεται στην οικογένεια Lerft από τη Βαυαρία ως αρχαίο λείψανο. Η οικογένεια αποθηκεύει ψωμί για σχεδόν 200 χρόνια. Αν και πριν από δύο αιώνες το μέγεθός του δεν ήταν τόσο μέτριο, σήμερα είναι μόνο 5 εκατοστά.