Πέντε πράγματα που θα επηρεάσουν την παραγγελία σας σε ένα εστιατόριο

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Πέντε πράγματα που θα επηρεάσουν την παραγγελία σας σε ένα εστιατόριο

Βίντεο: Πέντε πράγματα που θα επηρεάσουν την παραγγελία σας σε ένα εστιατόριο
Βίντεο: Πέντε γραφικές καταστάσεις που θα συναντήσεις σε κάθε ταβέρνα 2024, Σεπτέμβριος
Πέντε πράγματα που θα επηρεάσουν την παραγγελία σας σε ένα εστιατόριο
Πέντε πράγματα που θα επηρεάσουν την παραγγελία σας σε ένα εστιατόριο
Anonim

Δεν είναι μυστικό ότι ένας συνδυασμός πραγμάτων μπορεί να επηρεάσει τη διάθεσή σας όταν βρίσκεστε σε ένα εστιατόριο - ήσυχη ευχάριστη μουσική, φιλικοί σερβιτόροι και καλοφτιαγμένα μενού.

Με την πρώτη ματιά, αυτά είναι τα πιο σημαντικά στοιχεία που θα μπορούσαν να καταστρέψουν εντελώς ή να κάνουν το δείπνο σας τέλειο. Η πρόσφατη έρευνα, ωστόσο, αποδεικνύει ότι υπάρχουν άλλοι κρυμμένοι και ασυνείδητοι παράγοντες που μπορούν πραγματικά να αλλάξουν ριζικά τα προκαταρκτικά σας σχέδια.

1. Δείκτης μάζας σώματος του svvvitor

Μπορεί να ακούγεται περίεργο, αλλά αποδεικνύεται ότι το βάρος του σερβιτόρου μπορεί να επηρεάσει την επιλογή μας. Μια έρευνα για περίπου 500 ζευγάρια δείπνου διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι είχαν σχεδόν τέσσερις φορές περισσότερες πιθανότητες να παραγγείλουν επιδόρπιο και περισσότερο αλκοόλ όταν ένας μεγάλος σερβιτόρος στάθηκε μπροστά τους. Η εξήγηση είναι ότι βλέποντάς το να χαμογελά, παρόλο που είναι γεμάτο, οι άνθρωποι λένε στον εαυτό τους "Τι είναι τόσο υπέροχο, εδώ είναι οι άλλοι που τρώνε, δεν είμαι μόνο εγώ που περιορίζω τον εαυτό μου" και αποφασίζουν να φάουν ή να πιουν κάτι άλλο.

Πέντε πράγματα που θα επηρεάσουν την παραγγελία σας σε ένα εστιατόριο
Πέντε πράγματα που θα επηρεάσουν την παραγγελία σας σε ένα εστιατόριο

2. Το βάρος των ατόμων με τα οποία γευματίζετε

Η φιγούρα των φίλων σας μπορεί επίσης να παίξει σημαντικό ρόλο στη διατροφή σας. Είναι πολύ πιο πιθανό να τρώτε περισσότερο ανθυγιεινά και χωρίς δίαιτα τρόφιμα όταν βρίσκεστε μαζί με άτομα που δεν ενδιαφέρονται πολύ για το σχήμα του σώματός τους.

3. Η ατμόσφαιρα

Ακόμα κι αν βρίσκεστε σε ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού, μπορείτε να νιώσετε πολύ καλύτερα από ό, τι σε ένα ακριβό εστιατόριο, αρκεί η ατμόσφαιρα να είναι ευχάριστη, η μουσική και ο φωτισμός δεν είναι ενοχλητικοί. Θα αισθανθείτε εύκολα πόσο πιο χαλαρή αισθάνεστε και πόσο πιο νόστιμο φαγητό τρώτε φαίνεται.

Πέντε πράγματα που θα επηρεάσουν την παραγγελία σας σε ένα εστιατόριο
Πέντε πράγματα που θα επηρεάσουν την παραγγελία σας σε ένα εστιατόριο

4. Τα ονόματα των τροφίμων

Είτε έχετε σκεφτεί αυτό το γεγονός, αλλά όποτε ανοίγετε το μενού, τα μάτια σας θα σταματούν στα καλύτερα περιγραφόμενα πιάτα. Τα μεγάλα και περιγραφικά ονόματα σας κάνουν να φανταστείτε τι θα πάρετε στο πιάτο σας και αυτό θα σας κάνει αναπόφευκτα να το παραγγείλετε.

5. Οι σπεσιαλιτέ του εστιατορίου

Συχνά συμβαίνει να καθόμαστε σε ένα εστιατόριο όταν βιάζουμε να φάμε, όπως ήταν, κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού διαλείμματος. Σε αυτές τις στιγμές, όχι μόνο είμαστε κουρασμένοι από τη δουλειά και αισθανόμαστε σχετικά τεμπέληδες για να ανακαλύψουμε ολόκληρο το μενού έως ότου το επιλέξουμε, βιαζόμαστε να επιστρέψουμε στη δουλειά - χωρίς να σκεφτόμαστε πολύ την ερώτηση του σερβιτόρου τι θέλουμε, απαντάμε αμέσως, ότι εμείς θα εμπιστευόταν την επιλογή του σεφ για την ειδικότητα του εστιατορίου ή της ημέρας.

Συνιστάται: