2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένας διατροφολόγος από το Ηνωμένο Βασίλειο ανέλυσε τα χριστουγεννιάτικα γεύματα διαφορετικών χωρών σε όλο τον κόσμο και διαπίστωσε ποια από τα μενού είναι τα πιο χρήσιμα. Σύμφωνα με την ειδική Christina Maryfield, τα πιο υγιεινά τρόφιμα προετοιμάζονται από τον Poles προς τιμή των Χριστουγέννων.
Ακολουθούν οι εορταστικές σπεσιαλιτέ των Αυστραλών και εκείνων των Νέων Ζηλανδών. Παρακάτω θα βρείτε τα χριστουγεννιάτικα πιάτα των Γάλλων, ακολουθούμενα από τις λιχουδιές των Ισπανών και των Γερμανών. Οι δύο τελευταίες θέσεις στην κατάταξη καταλαμβάνονται από τα χριστουγεννιάτικα πιάτα των Βρετανών και του λαού των Ηνωμένων Πολιτειών.
Ο διατροφολόγος εξηγεί ότι το ευκολότερο χριστουγεννιάτικο μενού είναι στην Πολωνία, καθώς περιέχει μπορς, κυπρίνο και κομπόστα αποξηραμένων φρούτων. Αυτά τα πιάτα δεν επιβαρύνουν το πεπτικό σύστημα και δεν προκαλούν τις συνηθισμένες διαταραχές που οι περισσότεροι από εμάς νιώθουμε μετά από μια πλούσια διακοπές.
Τα πιάτα που σερβίρονται στη Νέα Ζηλανδία και την Αυστραλία τα Χριστούγεννα είναι επίσης διαιτητικά. Συνήθως βασίζονται σε σαλάτες και λιχουδιές με θαλασσινά. Εάν το κρέας σερβίρεται, ψύχεται καλά και γαρνίρεται με σάλτσα φρούτων. Το ελαφρύ κέικ της Pavlova σερβίρεται συνήθως για επιδόρπιο, γράφει το Daily Mail.
Μόνο τα μενού που αναφέρονται ήδη στο Maryfield βρίσκουν υγιή. Οι πίνακες των άλλων χωρών στην κατάταξη δεν είναι επίσης εντελώς επιβλαβείς, αλλά συνορεύουν με ανθυγιεινά τρόφιμα.
Το γαλλικό χριστουγεννιάτικο μενού περιλαμβάνει παραδοσιακά τρόφιμα όπως τυρί, συκώτι χήνας, κόκορα, αρτοσκευάσματα. Αυτά είναι όλα τα προϊόντα που προκαλούν αύξηση βάρους μετά την κατανάλωση. Ακόμα πιο επιβλαβή είναι τα τραπέζια της Ισπανίας και της Γερμανίας, όπου δίνεται έμφαση στις πατάτες, το κρέας και τα επιδόρπια με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Τα θέματα του Ηνωμένου Βασιλείου και των Αμερικανών τονίζουν επίσης τις πατάτες, καθώς και την γαλοπούλα με μια βαριά σάλτσα. Είναι πιθανό να σερβίρονται λαχανικά σε αυτές τις χώρες τα Χριστούγεννα, αλλά δεν καταλαμβάνουν κεντρική θέση στο τραπέζι. Τα επιδόρπια διακοπών και στις δύο χώρες είναι επίσης αρκετά υψηλά σε θερμίδες. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, η πουτίγκα είναι προτιμότερη και στις ΗΠΑ - πουτίγκα και πίτα.
Ο Βρετανός διατροφολόγος δίνει επίσης μερικές πολύτιμες συμβουλές για να μας βοηθήσει να αποφύγουμε τις στομαχικές διαταραχές μετά από ένα πλούσιο χριστουγεννιάτικο γεύμα. Η Μέριφιλντ μας συμβουλεύει να επικεντρωθούμε στις σαλάτες και τα λαχανικά και να είμαστε πιο μετριοπαθείς όταν ρίχνουμε προϊόντα κρέατος και τηγανητά τρόφιμα.
Μην το παρακάνετε με αλκοόλ, επειδή είναι πολύ υψηλό σε θερμίδες και αυξάνει την όρεξη. Εάν θέλετε να τρώτε κάτι γλυκό, προσπαθήστε να ικανοποιήσετε την ανάγκη σας για επιδόρπιο φρούτων, συμβουλεύει ο ειδικός.
Συνιστάται:
Τα πιο υγιεινά και πιο υγιεινά λαχανικά
Τα λαχανικά είναι ένα πραγματικό φυσικό δώρο που έχει πολύ θετική επίδραση στο σώμα. Στα λαχανικά μπορούμε να βρούμε τις περισσότερες από τις ουσίες που είναι απαραίτητες για τη διατροφή και την ενυδάτωση του σώματος. Δεν έχουν πολλές θερμίδες, καθιστώντας τους μια καλή επιλογή για οποιαδήποτε διατροφή για τη ρύθμιση του βάρους και της χοληστερόλης.
Τα πιο θερμικά χριστουγεννιάτικα γεύματα στον κόσμο
Οι διακοπές πλησιάζουν, και μαζί τους τα τρόφιμα που είναι γεμάτα με φαγητό. Κάθε έθνος έχει διαφορετικές χριστουγεννιάτικες παραδόσεις, αλλά ένα πλούσιο γεύμα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος κάθε διακοπών. Ο ειδικός στον τομέα της υγείας Δρ.
Σε ποιες χώρες τρώνε τα πιο υγιεινά
Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ποιες χώρες έχουν την υψηλότερη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, καθώς και ποιες χώρες στον κόσμο καταναλώνουν συχνότερα τρόφιμα από αλυσίδες φαστ φουντ. Η μελέτη χρηματοδοτήθηκε από το Ίδρυμα Bill and Melinda Gates και το British Medical Research Council.
Ποιες χώρες είναι οι μεγαλύτεροι λάτρεις του τσαγιού
Λίγοι άνθρωποι αρνούνται ένα φλιτζάνι τσάι, γιατί εκτός από το να είναι ευχάριστο, το ποτό είναι πολύ χρήσιμο. Αλλά πέντε χώρες σε όλο τον κόσμο είναι αληθινοί λάτρεις του τσαγιού, γιορτάζοντας την υψηλότερη κατανάλωση. Κίνα Οι Κινέζοι πίνουν τσάι οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας - μαζί με πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο και μεταξύ των γευμάτων.
Οι ντομάτες και οι πατάτες έχουν γίνει πιο ακριβές, οι σαλάτες έχουν γίνει φθηνότερες
Υπάρχει μείωση των τιμών για τα αυγά και τις φρέσκες πράσινες σαλάτες μετά τις αργίες του Πάσχα, σύμφωνα με την κρατική επιτροπή ανταλλαγών εμπορευμάτων και αγορών. Υπάρχουν δύο αντικειμενικοί λόγοι για αυτό - από τη μία πλευρά, οι περισσότερες αλυσίδες λιανικής ξύπνησαν με μεγάλες ποσότητες αυτών των προϊόντων, οι οποίες τους ανάγκασαν να μειώσουν τις τιμές τους, ώστε να μπορούν να τα πουλήσουν πριν από την ημερομηνία λήξης τους.
