2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, θα διοργανωθεί φεστιβάλ τριαντάφυλλου στην πόλη Kazanlak, όπου οι οινοποιοί θα προσφέρουν τα καλύτερα της τελευταίας συγκομιδής τους.
Το Φεστιβάλ Rose θα πραγματοποιηθεί αυτό το Σαββατοκύριακο στο λόμπι του Iskra Chitalishte στην πόλη και θα μπορείτε να δοκιμάσετε τα καλύτερα κρασιά του περασμένου έτους.
Η πρωτοβουλία είναι με την ευκαιρία του Φεστιβάλ Ροζ, και η οργάνωση ανατέθηκε στον Δήμο Καζανλάκ και σε μια ιδιωτική εταιρεία.
Η ιδέα για το Φεστιβάλ Ρόουζ προήλθε από την Άννα Νταντάκοβα, αρχιτέκτονα τοπίου στην υπο-Βαλκανική πόλη.
Το φεστιβάλ θα περιλαμβάνει ένα τριαντάφυλλο από παραδοσιακές βουλγαρικές ποικιλίες και οι διοργανωτές έχουν συμπεριλάβει ένα λαογραφικό πρόγραμμα με ομάδες χορού από τη Βουλγαρία, τη Μακεδονία, τη Ρωσία και την Ουγγαρία.
Ένα από τα παραδοσιακά γεγονότα για το Φεστιβάλ Rose είναι η έκθεση - γευσιγνωσία παραδοσιακών προϊόντων αρτοποιίας, το ψωμί της Βουλγαρίας - ιεροτελεστία, τρόπος ζωής και πίστη. Ξεκινά στις 5 μ.μ. στις 7 Ιουνίου στην αίθουσα του Κέντρου Πληροφοριών στο Kazanlak.
Το Φεστιβάλ Rose θα τελειώσει με μια συναυλία της Nikolina Chakardakova.
Αν και το φεστιβάλ πραγματοποιείται στο Kazanlak, πρόσφατα ο Svilen Dimitrov, ο οποίος είναι ο εκτελεστικός διευθυντής της Vinprom Svishtov AD και διευθυντής της Sakar AD, δήλωσε ότι ο Svishtov παράγει το καλύτερο τριαντάφυλλο στη Βουλγαρία.
Ο λόγος για τα λόγια του ήταν το ασημένιο μετάλλιο για τον Rose Aureos, το οποίο οινοποιείο στο Svishtov παράγει εδώ και αρκετά χρόνια.
Το μετάλλιο παρουσιάστηκε στην 20η επέτειο έκδοση ενός από τους μεγαλύτερους διαγωνισμούς κρασιού στον κόσμο, το Concours Mondial de Bruxelles, που πραγματοποιήθηκε στις Βρυξέλλες τον περασμένο μήνα.
Το Rose Aureos ήταν το μόνο βουλγαρικό κρασί που βραβεύτηκε στον διαγωνισμό και το εμβληματικό προϊόν είναι το τριαντάφυλλο με τις καλύτερες πωλήσεις στη Βουλγαρία.
Στο διαγωνισμό συμμετείχαν περισσότεροι από 300 εμπειρογνώμονες παγκοσμίως από 41 εθνικότητες, συμπεριλαμβανομένων εμπειρογνωμόνων οίνου, σομελιέ και παραγωγών κρασιού.
Με τα χρόνια, η ροζέτα του Οινοποιείου Svishtov έχει κερδίσει πολλά βραβεία από διεθνείς διαγωνισμούς στη Γαλλία, τη Γερμανία και την Τσεχική Δημοκρατία.
Συνιστάται:
Πρώτο Εθνικό Φεστιβάλ Καρυδιού αυτό το Σάββατο
Στις 18 Οκτωβρίου, το χωριό Kazanlak του Golyamo Dryanovo θα διοργανώσει το Πρώτο Εθνικό Φεστιβάλ Καρυδιού. Στις διακοπές στο χωριό θα πραγματοποιηθεί μια μεγάλη έκθεση βιολογικών προϊόντων. Το Φεστιβάλ Καρυδιού διοργανώνεται από το Κοινοτικό Κέντρο Zora - 1901, και οι διακοπές θα τιμηθούν από τον δήμαρχο του χωριού Kazanlak Petyo Apostolov, του οποίου η ιδέα είναι να διοργανωθεί το Φεστιβάλ Καρυδιού.
Ας φτιάξουμε μαρμελάδα τριαντάφυλλου
Η μαρμελάδα είναι μια πυκνά μαγειρεμένη σάρκα και ο χυμός επιλεγμένων φρούτων. Παρασκευάζεται με ή χωρίς ζάχαρη. Συνήθως βράζεται από έναν τύπο φρούτων ή από συνδυασμό πολλών. Κατά την προετοιμασία της μαρμελάδας, χρησιμοποιούνται κυρίως μαλακά και υπερβολικά φρούτα.
Λιώστε την κοιλιά σας μια μέρα με τσάι τριαντάφυλλου
Το Rosehip είναι ένας πολυετής ακανθώδης θάμνος, ύψους 1 έως 5 μέτρων. Ανθίζει από Μάιο έως Ιούλιο με όμορφα λευκά ή ροζ λουλούδια. Τα φρούτα είναι ωοειδή, γεμάτα πολλές τρίχες και ωριμάζουν το φθινόπωρο. Το χειμώνα και την άνοιξη καταπολεμάμε την κόπωση, την υπνηλία και τη μειωμένη ικανότητα εργασίας, λαμβάνοντας βιταμίνη C στο σώμα.
Φεστιβάλ φασολιών στο χωριό Smilyan αυτό το Σάββατο
Αυτό το Σάββατο, για 12η συνεχή χρονιά, θα πραγματοποιηθεί ένα παραδοσιακό φεστιβάλ φασολιών στο χωριό Ροδόπης του Σμύλιαν. Όλοι οι επισκέπτες του φεστιβάλ θα επωφεληθούν από οικολογικά καθαρά φασόλια από το χωριό. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί μπροστά από το κέντρο της κοινότητας στο χωριό από τις 12:
Η έκθεση Dobrich διοργανώνει μια έκθεση μελιού
Τσέχοι, Πολωνοί, Τούρκοι και Ιταλοί παραγωγοί μελιού θα συμμετάσχουν στη βουλγαρική έκθεση μαγειρικής Pchelomania, η οποία θα διοργανωθεί από την έκθεση Dobrich. Από τις 20 έως τις 22 Μαρτίου, 45 εταιρείες θα παρουσιάσουν το μέλι τους και στην έκθεση θα παρακολουθήσουν έμποροι και παραγωγοί από την Αγγλία και την Ελλάδα, οι οποίοι, μαζί με τους Βούλγαρους παραγωγούς, θα παρουσιάσουν τα γλυκά τους προϊόντα.
