2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Ερχομαι σε / Malva Sylvestris / είναι ένα ετήσιο χειμωνιάτικο ποώδες φυτό της οικογένειας Mallow. Το μολόχα είναι επίσης γνωστό με τα ονόματα baba sharka, ox eye, mallow, kambula, kamilyak, moloha, okrelche, pampulka και turkey grass.
Τα στελέχη του φυτού είναι όρθια ή ανάγλυφα, ύψους έως 80 cm και διακλαδισμένα. Τα φύλλα έχουν μακρούς μίσχους, στρογγυλεμένες, διαδοχικές. Τα άνθη της μολόχας είναι μεγάλα, διαμέτρου 3-4 cm, με μίσχους μήκους 1-4 cm. Γίνονται μωβ, ροζ ή λευκό. Το μολόχα έχει φρούτα σε σχήμα δίσκου, κοίλο στη μέση, το οποίο μετά την ωρίμανση αποσυντίθεται σε πολλά πλευρικά πεπλατυσμένα όσπρια.
Το βότανο βρίσκεται στην Κεντρική, Νότια και Ανατολική Ευρώπη. Καλλιεργείται στο Βέλγιο, τη Γαλλία, τις ΗΠΑ. Στη Βουλγαρία αναπτύσσεται σε όλη τη χώρα, σε χλοώδεις χώρους, κατά μήκος δρόμων, ανασκαφών, σε σπάνιες δασικές φυτείες, κατά μήκος καλλιεργειών και αλλού, και τα αποθέματα του φυτού είναι σημαντικά.
Τύποι μολόχα
Υπάρχουν περισσότερες από 20 ποικιλίες μολόχας στον κόσμο. Το μικρόφυλλο δάκρυα / Malva sylvestris / μεγαλώνει κατά μήκος περιφράξεων, δίπλα σε παλιούς τοίχους και πλαγιές, πάντα κοντά σε κατοικημένη γη.
Το Malva vulgaris και άλλες ποικιλίες είναι συχνότερα στους κήπους με λουλούδια και λαχανικά.
Malva verticillata var. crispa / κατάγεται από την Ανατολική Ασία, όπου καλλιεργείται ως φυτικό και φαρμακευτικό φυτό. Χρησιμοποιείται για σαλάτες και σούπες ως πυκνωτικό συστατικό. Οι σπόροι του φυτού είναι επίσης βρώσιμοι, αλλά είναι δύσκολο να συλλεχθούν.
Αρκετά είδη αναπτύσσονται στη Βουλγαρία δάκρυα που μπορεί επίσης να καταναλωθεί, αλλά είναι μικρότερα, συχνά ξαπλωμένα φυτά, με μικρότερα φύλλα και στυπτική γεύση. Το μαρούλι χρησιμοποιείται επίσης ως βότανο. Έχει αναφερθεί ότι διευκολύνει την πέψη.
Σύνθεση μολόχας
Τα λουλούδια και τα φύλλα του δάκρυα περιέχουν βλέννα, τανίνες, καροτίνη, βιταμίνη C, οργανικά οξέα, ίχνη αιθέριου ελαίου, μεταλλικά άλατα, σάκχαρα και φυτοστερόλη. Η βλεννώδης ουσία των φύλλων και των λουλουδιών χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε ξυλόζη και αραβινόζη. Τα άνθη περιέχουν επίσης τον γλυκοζίτη της ανθοκυανίνης. Οι σπόροι του βοτάνου περιέχουν έως και 18% λιπαρό λάδι.
Συλλογή και αποθήκευση μολόχας
Το Mallow ανθίζει τους καλοκαιρινούς μήνες. Από το φυτό χρησιμοποιούνται τα φύλλα / Folia Malvae /, τα άνθη / Flores Malvae / και τα στελέχη / Herba Malvae /. Τα φύλλα συλλέγονται κατά την ανθοφορία του βοτάνου, αποσυνδέονται με κοντούς μίσχους.
Τα λουλούδια συλλέγονται μαζί με τα κύπελλα χωρίς μίσχους στην αρχή της ανθοφορίας. Είναι επιθυμητή η συγκομιδή σε βροχερό καιρό, μετά τη δροσιά. Δεν πρέπει να μαζεύετε λουλούδια που έχουν φουσκώσει. Το συλλεχθέν υλικό τοποθετείται σε καλάθια ή καλάθια χωρίς τσαλάκωμα.
Μόλις τα φύλλα και τα λουλούδια συλλεχθούν, το υλικό καθαρίζεται από άλλες τυχαίες ακαθαρσίες και στεγνώνει χωριστά, απλώνεται σε λεπτό στρώμα σε φούρνο στους 40 βαθμούς ή σε αεριζόμενους χώρους.
Η ξήρανση από τον ήλιο επιτρέπεται μόνο στα φύλλα έως ότου απελευθερωθεί περισσότερη υγρασία και αρχίζουν να τσαλακώνουν. Το υλικό στη συνέχεια ξηραίνεται στη σκιά.
Το φάρμακο πρέπει να στεγνώσει γρήγορα, επειδή παρουσία υγρασίας σκουριάζει εύκολα. Θα πρέπει επίσης να προστατεύεται από έντομα και σκουριά.
Από 6 kg φρέσκων φύλλων λαμβάνεται 1 kg ξηρού, και από 5, 5, kg φρέσκων λουλουδιών λαμβάνεται 1 kg ξηρού. Η μυρωδιά του αποξηραμένου βοτάνου μπορεί να είναι κάπως δυσάρεστη και η γεύση του είναι λεπτή.
Οφέλη από μολόχα
Ερχομαι σε είναι ένα φαρμακευτικό, μέλι, χορτονομές και καλλωπιστικό φυτό.
Έχει αντιφλεγμονώδη, ανακουφιστικά, καθαρτικά, αντισπασμωδικά και ηρεμιστικά αποτελέσματα. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία βραχνάδας, στηθάγχης, τραχειοβρογχίτιδας, βήχα, δύσπνοιας, εμφυσήματος. Το φάρμακο βοηθά με φλεγμονώδεις ασθένειες του στομάχου, των εντέρων, του ήπατος.
Συνιστάται επίσης για δερματικές παθήσεις - βράζει, πρήξιμο, ακμή, κολπίτιδα, βράζει, εγκαύματα και αιμορροΐδες. Στη βουλγαρική λαϊκή ιατρική, το φυτό χρησιμοποιείται για φλεγμονή των νεφρών και της ουροδόχου κύστης, έλκη του στομάχου και έλκη του δωδεκαδακτύλου, παρωτίτιδα, εξανθήματα, δυσκολία στην ούρηση, καρκίνο του μαστού και καρκίνο του δέρματος.
Το Mallow χρησιμοποιείται επίσης για την τόνωση της έκκρισης του γάλακτος σε θηλάζουσες μητέρες.
Τα λουλούδια χρησιμοποιούνται επίσης ως βαφή στη βιομηχανία ποτών. Επίσης βάφουν μαλλί με μοβ ή γκρι χρώμα.
Λαϊκή ιατρική με μολόχα
Η λαϊκή ιατρική συνιστά τσάι από δάκρυα σε φλεγμονή των βλεννογόνων στο σώμα, στη γαστρίτιδα, στη φλεγμονή των βλεννογόνων της ουροδόχου κύστης, στη γαστρεντερική οδό και στοματική κοιλότητα, καθώς και στα έλκη του στομάχου και των εντέρων. Για αυτές τις ασθένειες βοηθά η σούπα από φύλλα μολόχα και κριθάρι. Αρχικά βάζουμε το κριθάρι να βράσει και όταν κρυώσει, προσθέτουμε τα φύλλα μολόχα.
Παγωμένο τσάι από δάκρυα Συνιστάται επίσης για απόφραξη των πνευμόνων, βρογχίτιδα, βήχα και σοβαρή βραχνάδα, καθώς και για λαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα και ξηροστομία. Το τσάι παρασκευάζεται με μούσκεμα ένα κουταλάκι του γλυκού μολόχα σε 1/4 λίτρο νερό όλη τη νύχτα. Το πρωί ζεσταίνεται ελαφρώς και καταναλώνεται.
Το Mallow βοηθά ακόμη και με την πνευμονική συλλογή, η οποία μερικές φορές προκαλεί πολύ σοβαρή δύσπνοια. Πάρτε τουλάχιστον τρία ποτήρια την ημέρα με το υγρό με το εμποτισμένο βότανο και τα στραγγισμένα και καλά ζεστά φύλλα και λουλούδια εφαρμόζονται ως κομπρέσες τη νύχτα στους βρόγχους και τους πνεύμονες.
Εξωτερικά, το μολόχα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πληγές, βρασμούς, πρησμένα πόδια ή χέρια που προκύπτουν από σπασμένη φλεγμονή των φλεβών. Σε αυτές τις περιπτώσεις, τα λουτρά γίνονται στα πόδια ή στα χέρια. Σε περίπτωση σπασμένων οστών των ποδιών, όταν το πόδι είναι συνεχώς υπερφορτωμένο και πρησμένο, τα λουτρά με μολόχα συνιστάται ιδιαίτερα.
Συνιστώνται επίσης λουτρά ματιών και κομπρέσες με χλιαρό τσόχα μολόχα όταν στεγνώσει το δακρυϊκό υγρό. Για την προετοιμασία των λουτρών, δύο χούφτες μολόχα εμποτίζονται και αφήνονται όλη τη νύχτα σε 5 λίτρα κρύου νερού. Την επόμενη μέρα το νερό θερμαίνεται στην απαιτούμενη θερμοκρασία. Τα χέρια και τα πόδια είναι εμποτισμένα σε αυτό για περίπου 20 λεπτά. Το νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί δύο φορές περισσότερο με επαναθέρμανση. Τα πλύματα με χλιαρό μολόχα έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στη φαγούρα και τις καύσεις αλλεργιών στο πρόσωπο.
Το φαρμακευτικό φυτό βοηθά όχι μόνο στη λαρυγγίτιδα, αλλά και σε κακοήθεις ασθένειες του λάρυγγα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, δυόμισι λίτρα νερού συγκεντρώνονται όλη τη νύχτα με έξι κουταλάκια του γλυκού βότανο. Το πρωί, το υγρό θερμαίνεται ελαφρώς και αποθηκεύεται σε θερμό που ξεπλένεται με βραστό νερό. Αυτή είναι η ημερήσια δόση, πίνοντας τέσσερα φλιτζάνια τσάι την ημέρα και το υπόλοιπο χρησιμοποιείται για γαργάρες.
Υπόλοιπο τσάι με δάκρυα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κομπρέσες. Ζεσταίνονται ελαφρώς σε λίγο νερό, αναμιγνύονται με αλεύρι κριθαριού, απλώνονται σε ένα κομμάτι λινού και εφαρμόζονται ζεστά.
Το κρύο τσάι μπορεί να αντικατασταθεί με έγχυση, η οποία παρασκευάζεται ρίχνοντας μια κουταλιά της σούπας βότανο με 500 ml βραστό νερό. Πίνετε ένα ποτήρι κρασί τρεις φορές την ημέρα.
Επιβλαβές από μολόχα
Να είστε προσεκτικοί με την πρόσληψη μολόχας, καθώς σε μεγάλες δόσεις το φάρμακο προκαλεί τοξικές επιδράσεις.