2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Για την 8η Μαρτίου, ετοιμάστε υπέροχα ρομαντικά πιάτα για να γιορτάσετε τις γιορτές των γυναικών. Για ορεκτικά, ετοιμάστε γαρίδες τζίντζερ.
Θα χρειαστείτε ένα κιλό γαρίδες χωρίς κέλυφος, ένα κομμάτι ρίζας τζίντζερ, 2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας, 4 σκελίδες σκόρδο, 4 κουταλιές λάδι, 2 φύλλα δάφνης, αλεσμένο μαύρο πιπέρι και αλάτι.
Ρίχνουμε τις γαρίδες σε ένα τηγάνι με θερμό λίπος. Προσθέστε νερό στο μισό τηγάνι, προσθέστε τον πουρέ ντομάτας, το λεπτό τζίντζερ και το ψιλοκομμένο σκόρδο.
Προσθέστε αλάτι στις γαρίδες, πασπαλίστε με μαύρο πιπέρι, ανακατέψτε, καλύψτε και σιγοβράστε για δέκα λεπτά κάτω από το καπάκι μετά το βράσιμο. Οι τελικές γαρίδες αφαιρούνται με ένα κουτάλι με σχισμή και σερβίρονται ζεστά.
Αν σας αρέσει η σούπα, κάντε μια γαλλική σούπα γνωστή ως η αγάπη των θεών. Χρειάζεστε μια κατσαρόλα με όγκο τριών λίτρων, 5 μεγάλα κρεμμύδια, 150 γραμμάρια μπλε τυρί, 200 γραμμάρια γαρίδας, μισό ποτήρι λευκό κρασί, 100 χιλιοστόλιτρα υγρής κρέμας, 450 γραμμάρια σπανάκι, 1 λίτρο γάλακτος, 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 1 κύβος ζωμού, μαύρο πιπέρι, αλάτι, λάδι και βούτυρο.
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε σε ίσα μέρη λάδι και βούτυρο σε μια κατσαρόλα μέχρι να είναι διαφανές Προσθέστε το αλεύρι, ανακατέψτε και προσθέστε το ζωμό διαλυμένο σε λίγο νερό.
Τα πάντα είναι στραγγισμένα και αφήνονται να βράσουν με συνεχή ανάδευση. Προσθέστε το γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να βράσει.
Το μπλε τυρί ψιλοκομμένο, προστίθεται στη σούπα και αναδεύεται μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Το σπανάκι ψιλοκομμένο και προστίθεται στη σούπα. Προσθέστε τις καθαρισμένες γαρίδες και υγρή κρέμα, αλάτι και πιπέρι. Βράζουμε για 15 λεπτά, προσθέτουμε το λευκό κρασί και μετά από 5 λεπτά σβήνουμε τη σόμπα.
Το επιδόρπιο στο ρομαντικό μενού είναι muffins με δύο τύπους σοκολάτας. Δώδεκα muffins απαιτούν 250 γραμμάρια αλεύρι, 100 γραμμάρια ζάχαρης, 1 κουταλάκι του γλυκού και μισό μπέικιν πάουντερ, 120 γραμμάρια βούτυρο, 6 κουταλάκια του γλυκού γάλακτος, 2 αυγά, 120 γραμμάρια λευκής σοκολάτας, 70 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος, 2 βανίλια.
Λιπάνετε τα δοχεία muffin με λάδι, προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Η λευκή σοκολάτα μαζί με ένα κουταλάκι του γλυκού φρέσκο γάλα διαλύονται σε υδατόλουτρο. Η σοκολάτα γάλακτος κόβεται σε μικρά κομμάτια.
Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη και τη σκόνη ψησίματος. Ξεχωρίστε ξεχωριστά τα αυγά με το λιωμένο βούτυρο, τη λευκή σοκολάτα, το υπόλοιπο γάλα και τη βανίλια. Προσθέστε το μείγμα αλευριού και σοκολάτα γάλακτος, ανακατέψτε, γεμίστε τα κουτιά και ψήστε για 20 λεπτά.
Έχουμε επίσης ετοιμάσει μερικές ευχές για τις 8 Μαρτίου.
Συνιστάται:
Ρομαντικό δείπνο για ένα αγαπημένο άτομο
Δεν αρέσουν όλες οι γυναίκες όλη την ημέρα στην κουζίνα - μαγειρεύοντας 7 διαφορετικά πιάτα, τρίβοντας πλακάκια και πλύσιμο πιάτων για να λάμψουν. Αγαπητές κυρίες, κανείς δεν σας είπε ότι θα πρέπει να υποδουλωθείτε στην κουζίνα και να γίνετε υπηρέτρια, αλλά θα ήταν καλό αν προετοιμάζετε τουλάχιστον περιστασιακά μικρές γαστρονομικές εκπλήξεις για το αγαπημένο σας πρόσωπο.
Ρομαντικό δείπνο για την 8η Μαρτίου
Το ρομαντικό δείπνο είναι συναρπαστικό, ειδικά αν έχετε φροντίσει πριν από το απαλό φως των κεριών, καθώς και τα υποχρεωτικά χαρακτηριστικά - σαμπάνια και σοκολάτα. Γίνετε μια πραγματική θεά στην κουζίνα πριν είστε στο υπνοδωμάτιο και απολαύστε τον ισχυρό σας σύντροφο με πιάτα που δεν θα γεμίσουν μόνο την όρεξή του.
Τα πιο νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα του Μαρτίου
Ανεξάρτητα από την εποχή της χρονιάς που βρισκόμαστε, όλα τα είδη τροφίμων και φρέσκων φρούτων και λαχανικών είναι πλέον διαθέσιμα στην αγορά. Για παράδειγμα, ίσως έχετε παρατηρήσει ότι ακόμη και το χειμώνα μπορείτε να αγοράσετε φράουλες, πεπόνια και καρπούζια, τα οποία είναι τυπικά για τη θερινή περίοδο.
Ακολουθούν ορισμένοι λόγοι για να συμπεριλάβετε τις παστινάκες στο μενού σας
Οι παστινάκες καλλιεργήθηκαν στη Μεσόγειο και στη γύρω περιοχή από τους αρχαίους ρωμαϊκούς χρόνους. Είναι συγγενής των καρότων και γογγύλια. Χρησιμοποιείται τόσο ως πηγή αμύλου σε στιφάδο και σούπες όσο και ως γλυκαντικό στα επιδόρπια, ακόμη και ως πρώτη ύλη για κάτι σαν το κρασί.
Ρομαντικό δείπνο για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Το ρομαντικό δείπνο δεν περιορίζεται σε ένα όμορφα διαμορφωμένο τραπέζι, κεριά και υπέροχη μουσική. Πρόκειται για ένα πραγματικό τελετουργικό, μια γιορτή δύο καρδιών ερωτευμένων, που πρέπει να τελειώσουν τόσο όμορφα όσο ξεκίνησε. Είναι κατάλληλο για ένα ρομαντικό δείπνο να χρησιμοποιεί προϊόντα γνωστά για τις αφροδισιακές τους ιδιότητες λόγω των βιταμινών και των ευεργετικών ιχνοστοιχείων που διεγείρουν τη λίμπιντο.