Φθόριο

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Φθόριο είναι ένα ιχνοστοιχείο που σχετίζεται στενά με την υγεία των δοντιών και των οστών. Επηρεάζει την οδοντίνη και το σμάλτο των δοντιών και πιστεύεται ότι, σε σωστά καθορισμένες δόσεις, έχει μεγάλη σημασία για την πρόληψη της τερηδόνας.

Η μεγαλύτερη πηγή φθορίου είναι νερό, αλλά κάποιος το παίρνει από συμπληρώματα διατροφής, οδοντόκρεμα με φθόριο, μέσω τροφής.

Σε ορισμένες χώρες, προστίθεται στο γάλα, το ψωμί και άλλα τρόφιμα. Αν και τόσο κοινό, πρέπει να σημειωθεί ότι η υπερδοσολογία με φθόριο μπορεί να είναι επικίνδυνη για την υγεία και τον έλεγχο η ποσότητα φθορίου που δίνεται στα παιδιά, έχει μεγάλη σημασία. Από αυτό πρέπει να συμπεράνουμε ότι το φθόριο είναι τόσο χρήσιμο όσο και επιβλαβές - ειδικά για τα μικρά.

Υπάρχει πολλή συζήτηση σχετικά με το πόσο χρήσιμο είναι το φθόριο και εάν οι βλάβες του υπερτερούν κατά πολύ των πιθανών οφελών του. Σύμφωνα με ορισμένους εμπειρογνώμονες, δεν έχει συγκεκριμένα οφέλη για τα δόντια και τα οστά, και σύμφωνα με άλλους είναι απαραίτητο, αλλά δεν πρέπει να είναι υπερβολική δόση.

Οφέλη του φθορίου

Η πρόσληψη φθορίου φθάνει στο σμάλτο των δοντιών μέσω του σάλιου. Φτάνει εκεί παίρνοντας νερό, σταγόνες και δισκία με φθόριο ή φαγητό. Το φθόριο μπορεί επίσης να περάσει με την εφαρμογή οδοντόκρεμων φθορίου.

Τα οστά και το σμάλτο των δοντιών κυριαρχούνται από ένα μέταλλο που σχηματίζεται από ασβέστιο και φώσφορο, το οποίο ονομάζεται υδροξυαπατίτης. Με τη συμμετοχή του φθορίου, αυτό το ορυκτό μετατρέπεται σε ένα άλλο μέταλλο - φθοροαπατίτης, το οποίο καθιστά τα οστά και τα δόντια πολύ ισχυρότερα και χρησιμεύει ως εμπόδιο κατά των βακτηρίων.

Αυτός είναι ο κύριος ρόλος που διαδραματίζει το φθόριο. Ελλείψει φθορίου, ο φθοροπατίτης μετατρέπεται σε υδροξυαπατίτη και επομένως το σμάλτο γίνεται ασθενέστερο. Στη συνέχεια, τα βακτήρια στο σάλιο και στην οδοντική πλάκα το σπάζουν αργά και διαλύονται σχηματίζει τερηδόνα.

Υπερδοσολογία φθορίου

Υπερδοσολογία φθορίου μπορεί να συμβεί με διάφορους τρόπους. Πρώτον, λαμβάνοντας σταγόνες ή δισκία και δεύτερον - αυξημένη πρόσληψη νερού. Η υπερβολική δόση φθοριούχου τροφής μπορεί να εμφανιστεί πολύ σπάνια. Η παρατεταμένη υπερβολική δόση φθορίου είναι πολύ επικίνδυνη, διότι μπορεί να οδηγήσει στην επικίνδυνη κατάσταση της φθορίωσης.

Η φθορίωση είναι μια αλλαγή στη δομή των οστών και τα οστά γίνονται πιο αδύναμα και πιο εύθραυστα, μια κατάσταση γνωστή ως σκελετική φθορίωση. Η άλλη αρνητική επίδραση είναι η φθορίωση του σμάλτου των δοντιών, η οποία προκαλεί φθορά. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα δόντια που επηρεάζονται από το φθόριο είναι πολύ δύσκολο να αντιμετωπιστούν.

Η φθορίωση δεν είναι μόνο αισθητική αλλά και σοβαρό πρόβλημα υγείας που δεν πρέπει να υποτιμάται. Στην πιο ήπια μορφή οδοντικής φθορίωσης, λευκά και καφέ κηλίδες παρατηρούνται στο στέμμα των δοντιών.

Σε πιο σοβαρές μορφές, τα δόντια μπορούν να αλλάξουν εντελώς το χρώμα τους, να γίνουν πολύ εύθραυστα και ασταθή, γεγονός που οδηγεί στην ταχεία ανάπτυξη τερηδόνας και καταστροφή αμέσως μετά τη διάτρηση. Η φθορίωση είναι κυρίως μια ασθένεια στα παιδιά κατά τη διάρκεια της οδοντικής ανάπτυξης και δεν αντιμετωπίζεται. Τα παιδιά ηλικίας έως 4 ετών διατρέχουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο, αλλά ο κίνδυνος παραμένει έως 8 ετών.

Υπάρχουν αρκετοί ισχυρισμοί ότι η υπερβολική δόση φθορίου μπορεί να προκαλέσει προβλήματα γονιμότητας και ακόμη και καρκίνο, αλλά ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας τα απορρίπτει. Ωστόσο, ο ΠΟΥ αναγνωρίζει τις βλαβερές επιπτώσεις της υπερδοσολογίας του στα δόντια και τα οστά. Για το λόγο αυτό, τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες πρέπει να είναι προσεκτικοί με την πρόσληψή του.

Προφύλαξη από φθόριο

Τα δόντια των παιδιών μεταλλοποιούνται σε 2 κύρια στάδια - πριν και μετά την έκρηξή τους. Πριν από την έκρηξη, πραγματοποιείται ενδογενής προφύλαξη και 2 χρόνια μετά την έκρηξη κάθε δοντιού, πραγματοποιείται εξωγενής προφύλαξη.

Η ενδογενής προφύλαξη αποτελείται από εσωτερική πρόσληψη φθορίου μέσω τροφής, δισκία και νερό. Εφαρμόζεται προκειμένου να ανοργανοποιηθεί πλήρως το σμάλτο και να εξασφαλιστεί υψηλή αντοχή στα δόντια. Η ενδογενής προφύλαξη θεωρείται ως η σκόπιμη πρόσληψη φθορίου μέσω συμπληρωμάτων διατροφής, νερού εμπλουτισμένου με φθόριο και άλλων.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, στοχευμένη πρόσληψη φθόριο ενέχει πραγματικό κίνδυνο υπερδοσολογίας. Είναι επικίνδυνο για το έμβρυο, στο οποίο δεν έχει ολοκληρωθεί η ανοργανοποίηση των φυλλοβόλων δοντιών. Η περίοδος από τη γέννηση του μωρού έως την ηλικία του 1 έτους είναι απολύτως επαρκής για την εφαρμογή της ενδογενούς προφύλαξης των δοντιών.

Εξωγενής προφύλαξη - είναι η εφαρμογή φθορίου απευθείας στο σμάλτο των δοντιών μέσω πηκτωμάτων, διαλυμάτων και οδοντόκρεμων. Αυτή η προφύλαξη εφαρμόζεται για τοπική προστασία μετά την έκρηξη των δοντιών.

Επιτρεπόμενες ημερήσιες δόσεις φθορίου

Επειδή είναι επιβλαβές επιπτώσεις της υπερδοσολογίας φθορίου είναι πολύ σοβαρές, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποια είναι η συνιστώμενη ημερήσια δόση. Για ενήλικες είναι 2-4 mg ανά ημέρα φθορίου. Για παιδιά ηλικίας έως 3 ετών 0,8 mg επιτρέπεται, για 3 έως 6 χρόνια είναι έως 1 mg και για πάνω από 10 χρόνια η ημερήσια δόση δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1,3 mg.

Πηγές φθορίου

Υπάρχουν πολλά τις κύριες πηγές φθορίου. Πρώτον, μπορεί να ληφθεί από συμπληρώματα διατροφής, εμπλουτισμένα περαιτέρω με φθόριο. Το πόσιμο νερό είναι η επόμενη καλή πηγή και, δυστυχώς, ενέχει τον μεγαλύτερο κίνδυνο να ξεπεράσει κατά λάθος το μέγιστο ημερήσιο.

Η οδοντόπαστα και το στοματικό διάλυμα είναι άλλες πηγές φθορίου. Εδώ ο κανόνας είναι πολύ σημαντικός ότι για το βούρτσισμα των δοντιών χρειάζεστε την ποσότητα όσο ένα μπιζέλι. Τα μικρότερα παιδιά πρέπει να βουρτσίζουν τα δόντια τους υπό την επίβλεψη ενηλίκων, επειδή υπάρχει κίνδυνος κατάποσης.

Η ποσότητα φθορίου εξαρτάται από τα επίπεδα στο νερό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του. Ακόμα και τα εμπορικά τσάγια που πωλούνται σε φιάλες και δοχεία ενδέχεται να περιέχουν λίγο φθόριο.

Χυμός φρούτων

Ωστόσο, ο χυμός φρούτων έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, η οποία μπορεί να βλάψει τα δόντια.

Γαρίδα

Οι γαρίδες αναφέρονται επίσης ως τρόφιμα που περιέχουν φθόριο.

Καφές

Η ποσότητα φθορίου που περιέχει ο καφές εξαρτάται από το νερό που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του.

ερυθρό κρασί

Ωστόσο, πρέπει να προσέχετε με κόκκινο κρασί. Συνιστάται όχι περισσότερο από 1 ποτήρι ανά διανυκτέρευση.

Σταφίδες

Οι σταφίδες πιστεύεται επίσης ότι είναι πηγή φθορίου. Ωστόσο, οι σταφίδες είναι πλούσιες σε ζάχαρη και μπορούν να κολλήσουν μεταξύ των δοντιών. Ως εκ τούτου, μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο φθοράς των δοντιών.

Οι πηγές φθορίου, αν και σε μικρές ποσότητες, μπορεί να είναι μπύρα, καρότα, σούπα κόκκινων φασολιών, βραστές πατάτες, στρείδια, πατάτες και άλλα.

Ανεπάρκεια φθορίου

Το φθόριο έχει την καταπληκτική ικανότητα να μειώνει την τερηδόνα. Βοηθά ακόμη και στην αποκατάσταση και την αναζωογόνηση των δοντιών όταν η τερηδόνα βρίσκεται ακόμη σε πρώιμο στάδιο. Όλα αυτά καθιστούν το φθόριο έναν από τους καλύτερους τρόπους για την καταπολέμηση της φθοράς των δοντιών.

Όταν ένα άτομο δεν παίρνει αρκετό φθόριο, μπορεί να οδηγήσει σε διεύρυνση των οδοντικών κοιλοτήτων και ακόμη και της οστεοπόρωσης.

Η εκμάθηση του τρόπου αναγνώρισης των τριών προειδοποιητικών σημείων ανεπάρκειας φθορίου μπορεί να σας βοηθήσει να εντοπίσετε ένα πρόβλημα πριν προχωρήσει.

Το πρώτο σημάδι ανεπάρκειας φθορίου είναι συνήθως αύξηση του αριθμού της τερηδόνας. Αυτό πρέπει να είναι κόκκινη σημαία, επειδή τα βακτήρια που βρίσκονται στην πλάκα συλλέγονται στα δόντια. Η πλάκα χρησιμοποιεί σάκχαρα και υδατάνθρακες για την παραγωγή οξέων. Αυτά τα οξέα στη συνέχεια φθείρουν το σμάλτο σας. Εάν έχετε φθορά των δοντιών, αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι έχετε έλλειψη φθορίου. Οι κοιλότητες έχουν άλλες αιτίες, όπως υψηλή κατανάλωση ζάχαρης και κακή στοματική υγιεινή.

Η έλλειψη φθορίου μπορεί να προκαλέσει την αποδυνάμωση του σμάλτου των δοντιών και τείνει να σπάσει. Τα οξέα στην πλάκα αφαιρούν τα μέταλλα στο σκληρό, εξωτερικό στρώμα των δοντιών σας. Αυτός ο τύπος διάβρωσης προκαλεί μικρές τρύπες ή τρύπες στο σμάλτο, το πρώτο στάδιο τερηδόνας. Μόλις φθαρεί οι περιοχές του σμάλτου, τα βακτήρια μπορούν να φτάσουν στα βαθύτερα στρώματα των δοντιών σας και να προκαλέσουν μεγαλύτερες κοιλότητες.

Να θυμάστε ότι το σώμα σας χρειάζεται φθόριο για υγιή οστά εκτός από υγιή δόντια. Εάν πάσχετε από αληθινή ανεπάρκεια φθορίου, έχετε αυξημένο κίνδυνο ασθενών και εύθραυστων οστών. Οι ηλικιωμένοι που έχουν διαγνωστεί ως επιρρεπείς σε κατάγματα οστών μπορεί να έχουν σημαντική ανεπάρκεια φθορίου που συμβάλλει στις αδυναμίες και τις διαταραχές τους.

Ένα από τα σημάδια ανεπάρκειας φθορίου μπορεί να είναι η εμφάνιση λευκών κηλίδων στα δόντια. Εάν έχετε αυτό το πρόβλημα, ρωτήστε τον οδοντίατρό σας για αυτό.

Εύκολοι τρόποι ενεργοποίησης του φθορίου

Υπάρχουν μερικοί απλοί τρόποι για να βοηθήσετε το σώμα σας να πάρει φθόριο εάν τα επίπεδα σας είναι ανεπαρκή. Τα περισσότερα βήματα μπορούν να ληφθούν στο σπίτι, ενώ άλλες μέθοδοι απαιτούν επίσκεψη στον οδοντίατρό σας.

Πιείτε νερό βρύσης

Το φθόριο προστέθηκε με ασφάλεια στα δημόσια συστήματα νερού για περισσότερα από 70 χρόνια. Επιπλέον, η κοινοτική φθορίωση των υδάτων έχει αποδειχθεί ασφαλής και αποτελεσματική με συνεπή επιστημονικά στοιχεία και έρευνες. Τα περισσότερα συστήματα νερού στην κοινότητα φθορίζουν την παροχή πόσιμου νερού. Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου Νόσων, η κατανάλωση φθοριωμένου νερού μειώνει τη φθορά των δοντιών κατά 25% σε παιδιά και ενήλικες.

Χρησιμοποιήστε οδοντόκρεμα φθορίου

Η οδοντόπαστα είναι μία από τις κύριες πηγές φθορίου. Πάντα αναζητήστε μια οδοντόκρεμα που περιέχει τουλάχιστον 1250 ppm φθορίου. Για μια εξατομικευμένη πρόταση οδοντόκρεμας, ρωτήστε τον έμπιστο οδοντίατρό σας ποια οδοντόκρεμα είναι η καλύτερη επιλογή για το χαμόγελό σας.

Χρησιμοποιήστε στοματικό διάλυμα με φθόριο

Ορισμένες μάρκες στοματικής πλύσης περιέχουν φθόριο, το οποίο βοηθά στην ανανέωση των μαλακών κηλίδων και στην ενίσχυση του σμάλτου των δοντιών σας. Δεν είναι όλα τα στοματικά διαλύματα τα ίδια και δεν περιέχουν όλα τα στοματικά διαλύματα φθορίου. Ελέγχετε πάντα την ετικέτα για να βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε το καλύτερο στοματικό διάλυμα.

Συμπεριλάβετε επαγγελματικές διαδικασίες φθορίου

Εάν ανησυχείτε ότι δεν παίρνετε αρκετό φθόριο, συζητήστε με τον οδοντίατρό σας την επαγγελματική θεραπεία με φθόριο.