2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Ο Jacques Pepin, ένας από τους πιο διάσημους γαστρονομικούς φακίρς, εντυπωσιάζει τους θαυμαστές του κυρίως με το λεγόμενο fast food. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν μιλάμε καθόλου για την παρασκευή μπιφτέκια ή τηγανητές πατάτες, οι οποίες είναι γνωστό ότι είναι επιβλαβείς, αλλά απλώς για τέτοιες συνταγές που μπορούν εύκολα να βρουν εφαρμογή στην έντονη καθημερινή μας ζωή.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει το βιβλίο του "Every day with Jacques Pepin", το οποίο έχει ήδη μεταφραστεί στα βουλγαρικά, επειδή παρουσιάζει μερικές από τις μοναδικές συνταγές του, οι οποίες αποδεικνύουν ότι παρόλο που φαίνονται πολύ επιβλητικοί, στην πραγματικότητα είναι εξαιρετικά εύκολο να εφαρμοστούν και απαιτούν συγκεκριμένες προϊόντα που είναι δύσκολο να βρεθούν στη βουλγαρική αγορά ή είναι απλά πολύ ακριβά.
Το μυστικό του γρήγορου φαγητού του Jacques Pepin έγκειται κυρίως στο γεγονός ότι από τα πιο συνηθισμένα και τυπικά προϊόντα μπορείτε να πάρετε πραγματικά γαστρονομικά αριστουργήματα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.
Ένα τυπικό παράδειγμα αυτού είναι μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή για την προετοιμασία εποχιακών ελιών, η οποία μπορεί να σερβιριστεί εύκολα αν φτάσουν απροσδόκητοι επισκέπτες και δεν έχετε ούτε τα προϊόντα ούτε το χρόνο να προετοιμάσετε δείπνο για αυτούς. Απλώς δεν μπορείτε να τους προσκαλέσετε σε ένα κενό τραπέζι. Σε τέτοιες περιπτώσεις ο Jacques Pepin έρχεται να σώσει:
Σφυρήλατες ελιές
Απαραίτητα προϊόντα: 1 κουταλιά της σούπας ελιές, και σύμφωνα με τον Jacques Pepin είναι καλό ότι είναι διαφορετικών ποικιλιών. 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη φλούδα λεμονιού, 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο φασκόμηλο και ρίγανη.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Όλα τα προϊόντα αναμιγνύονται σε ένα μπολ. Εάν έχετε περισσότερο χρόνο, καλό είναι να τα σερβίρετε περίπου 30 λεπτά μετά το μαγείρεμα, ώστε να απορροφούν καλά όλα τα μπαχαρικά. Αλλά ακόμα κι αν τα σερβίρετε αμέσως, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα πάνε καλά με τα ποτά που σερβίρονται, ανεξάρτητα από το τι είναι.
Επιπλέον, ο Jacques Pepin συμβουλεύει τους θαυμαστές του να χρησιμοποιούν πάντα τα κατάλληλα σκεύη κατά την εξυπηρέτηση και τα προϊόντα που σερβίρονται πρέπει να είναι καλά διακοσμημένα. Αυτό σημαίνει ότι είναι καλό να βάζετε τις ελιές και μερικά ολόκληρα φύλλα ρίγανης ή / και φασκόμηλου για να έχετε μια τελική αισθητική εμφάνιση.
Συνιστάται:
Με ελιές, πράσινο τσάι, βατόμουρα και σμέουρα κατά του καρκίνου
Μελέτες από την American Cancer Research Association στη Φιλαδέλφεια δείχνουν ότι το πράσινο τσάι, οι ελιές και τα πέτρινα φρούτα περιέχουν συστατικά που είναι αρκετά χρήσιμα και ισχυρά στην καταπολέμηση του καρκίνου. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, μετά από κάποιο χρονικό διάστημα αυτά τα συστατικά θα μπορούσαν να έχουν ισχυρή επίδραση στην ασθένεια, και ειδικά ένα μείγμα από αυτά μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέσο για την αναστολή της ανάπτυξης όγκων στο σώμα.
Μια αρχαία συνταγή για πλήρη ανανέωση του σώματος! Δοκιμάστε αυτήν την ισχυρή αποτοξίνωση
Αυτή η συνταγή έχει χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια για να τονίσει το σώμα, να ενισχύσει τις σωματικές και πνευματικές ικανότητες και να θεραπεύσει πολλές ασθένειες. Βοηθά στη βελτίωση του πεπτικού συστήματος, την απώλεια βάρους και καθαρίζει το σώμα από τοξίνες.
Ποια είναι η αγαπημένη σας προδοσία για τσάι
Ο χαρακτήρας ενός ατόμου μπορεί να αναγνωριστεί από το τσάι που προτιμά να πιει. Τα άτομα που τους αρέσουν το πράσινο τσάι είναι ισορροπημένα και σπάνια έχουν έντονα συναισθηματικά ξεσπάσματα. Είναι αξιόπιστοι φίλοι. Δεν με νοιάζει σε ποια κούπα θα πίνουν το τσάι τους - ακόμη και η εικόνα στο φλιτζάνι έχει σημασία, ακόμη και αν οι συνθήκες είναι επί του παρόντος.
Η θεραπευτική δύναμη του St. John's Wort βρίσκεται σε αυτή τη συνταγή του Deunov
Γουόρτ του Αγίου Ιωάννη , που ονομάζεται επίσης Bellflower, είναι ένα αρχαίο βότανο που θεραπεύει πολλές ασθένειες. Είναι επίσης γνωστό ως το αίμα του Χριστού επειδή μοιάζει με το αίμα λόγω του κόκκινου χυμού που απελευθερώνουν τα στελέχη του όταν κόβονται και εμποτίζονται.
Μια κρίση με τις ελιές θα οδηγήσει σε δραστική αύξηση της τιμής του ελαιολάδου
Οι μετεωρολογικές συνθήκες κατά τη διάρκεια του έτους επηρέασαν τη συγκομιδή της ελιάς στη νότια Ευρώπη, η οποία θα μπορούσε να οδηγήσει σε άνοδο των τιμών στο ελαιόλαδο. Η κλιματική αλλαγή στην Παλιά Ήπειρο έχει οδηγήσει σε μεγάλες ελλείψεις λαχανικών.