2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το λάδι Argan είναι ένα ειδικό λάδι που εξάγεται από τους σπόρους του δέντρου argan, που προέρχεται από τα νοτιοδυτικά μέρη του Μαρόκου. Το δέντρο argan (Argania spinosa) αναπτύσσεται στην Αφρική εδώ και χιλιάδες χρόνια, και αρχαιολογικά στοιχεία δείχνουν ότι οι άνθρωποι εξάγουν το λάδι του για αιώνες. Τα δέντρα Argan αναπτύσσουν στριμμένους και στριμμένους κορμούς και κλαδιά.
Έχουν ένα βαθύ ριζικό σύστημα που τους επιτρέπει να προσαρμόζονται καλά στις σκληρές συνθήκες της ερήμου. Όταν το δέντρο είναι καλά τοποθετημένο, μπορεί να ζήσει για εκατοντάδες χρόνια. Φέρει μικρά λουλούδια τον Απρίλιο, ακολουθούμενα από φρούτα που μοιάζουν με την εμφάνιση ασβέστη.
Για να εξαγάγετε λάδι argan, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το εξωτερικό στρώμα από το σαρκώδες τμήμα του σκληρού σπόρου, το οποίο πρέπει να σπάσει για να φτάσει στους σπόρους μέσα. Το κρέας δεν μυρίζει καθόλου ωραία και δεν είναι πολύ νόστιμο. Χρησιμοποιείται συνήθως για ζωοτροφές.
Παραδοσιακά, οι γυναίκες παράγουν έλαιο αργάνου, το οποίο ψήνει πρώτα τους σπόρους, εκπέμποντας ένα νόστιμο και πλούσιο άρωμα και στη συνέχεια τους αλέθει με το χέρι για να αποκτήσει λάδι αργάνης. Το προκύπτον μείγμα συμπιέζεται για να ληφθεί όσο το δυνατόν περισσότερο λάδι.
Σύνθεση λαδιού Argan
Αργανέλαιο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε και κορεσμένα λιπαρά οξέα. Οι απίστευτες ιδιότητές του εξηγούνται από την εξαιρετική χημική του σύνθεση. Τα λιπαρά οξέα στο έλαιο αργάνης είναι λινελαϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ, ελαϊκό και λινολεϊκό οξύ. Περιέχει επίσης στερόλες, στιγμαστερόλη, σκουαλένιο, πολυφαινόλες και τριτερπενικές αλκοόλες.
Αργανέλαιο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α. Περιέχει ουσίες όπως μυκητοκτόνα και αντιβιοτικά, που βοηθούν στη βελτίωση της πέψης, της κυκλοφορίας του αίματος και στην αύξηση της άμυνας του σώματος.
Επιλογή και αποθήκευση αργινέλαιου
Όταν αγοράζετε Αργανέλαιο πρέπει να είστε σίγουροι ότι αγοράζετε ένα πρωτότυπο προϊόν, επειδή υπάρχουν πολλά προϊόντα που φέρουν την ετικέτα argan oil, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι. Δεν έχουν καμία χρησιμότητα.
Για βέλτιστα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε Αργανέλαιο στην καθαρή και φυσική του μορφή. Δυστυχώς, το λάδι argan για καλλυντικούς σκοπούς είναι ακριβό, γεγονός που οφείλεται σε περιορισμένες ποσότητες. Η τιμή του κυμαίνεται μεταξύ 20 και 30 BGN για 50 ml. Το λάδι πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο.
Λάδι Argan στο μαγείρεμα
Το λάδι Argan έχει ελαφριά και πολύ ευχάριστη γεύση καρυδιού. Είναι μέρος της παραδοσιακής μαροκινής κουζίνας. Οι γυναίκες Berber το χρησιμοποιούν σε παραδοσιακά πιάτα όπως κουσκούς και διάφορα είδη αρτοσκευασμάτων.
Οι ιδιότητες του αργινέλαιου στα καλλυντικά και στο μαγείρεμα είναι γνωστές στον δυτικό κόσμο, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το λάδι που εξάγεται από τους σπόρους είναι βασικό συστατικό μιας υγιεινής διατροφής.
Για να έχει το μέγιστο αποτέλεσμα, το λάδι argan πρέπει να καταναλώνεται ωμό, επειδή το μαγείρεμα μειώνει τις χρήσιμες ιδιότητές του. Λόγω του υψηλού κόστους του, το λάδι argan χρησιμοποιείται κυρίως για σαλάτες ή λιωμένο ψωμί.
Λάδι Argan στα καλλυντικά
Αργανέλαιο χρησιμοποιείται ευρέως στα καλλυντικά. Πολύ συχνά χρησιμοποιείται για την ενυδάτωση του δέρματος, πιστεύεται ότι επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, αποτρέπει τις ρυτίδες, τις ραγάδες και άλλα ελαττώματα του δέρματος.
Για ενυδάτωση Αργανέλαιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλο το σώμα, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής γύρω από τα μάτια. Μια μικρή ποσότητα λαδιού argan είναι αρκετή για να καλύψει μεγάλες περιοχές και δεν παραμένει λιπαρή.
Θεωρείται ότι Αργανέλαιο κάνει τις ρυτίδες λιγότερο αισθητές. Λόγω των φυσικών θεραπευτικών ιδιοτήτων του, το λάδι argan χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων δερματικών παθήσεων όπως το έκζεμα και η ψωρίαση. Το λάδι Argan μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λάδι μασάζ για τη μείωση της φλεγμονής και του πόνου που προκαλείται από μυϊκές παθήσεις και αρθρώσεις. Αναμειγνύεται με χυμό λεμονιού, το λάδι argan χρησιμοποιείται για την ενίσχυση των επιδερμίδων και των εύθραυστων νυχιών.
Το λάδι Argan απορροφάται αμέσως από τα μαλλιά, διεισδύει στις ρίζες και δίνει ελαστικότητα στα κατεστραμμένα και ξηρά μαλλιά. Χάρη στη γρήγορη απορρόφησή του, το λάδι argan διεισδύει στις ρίζες και αποκαθιστά τη φυσική λάμψη των μαλλιών.
Το λάδι Argan ενυδατώνει τα μαλλιά φυσικά και τα θρέφει με βιταμίνη Ε, η οποία βοηθά στην αποκατάσταση και την ανανέωση των μαλλιών. Οι σαπωνίνες που περιέχονται στο λάδι argan διατηρούν το δέρμα απαλό και απαλό και οι στερόλες προστατεύουν από το έκζεμα και τη φλεγμονή. Τα τραύματα, τα εγκαύματα και οι γρατζουνιές εξαφανίζονται γρήγορα μετά το επίχρισμα Αργανέλαιο.
Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να χρησιμοποιήσετε λάδι argan κατά των ρυτίδων είναι να το εφαρμόσετε σε καθαρό πρόσωπο τη νύχτα πριν από το κρεβάτι. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε λίγο λάδι στην παλάμη, τρίψτε και απλώστε στο δέρμα του προσώπου, του λαιμού και του ντεκολτέ με απαλές κινήσεις μασάζ.
Απλώστε μια μικρή ποσότητα λάδι argan σε καθαρά μαλλιά. Για βαθύτερη θρέψη, το τριχωτό της κεφαλής και τα μαλλιά λερώνονται κατά μήκος. Το κεφάλι είναι τυλιγμένο σε πλαστικό καπέλο, αφήνεται να ηρεμήσει για περίπου 20 λεπτά, μετά το οποίο πλένονται τα μαλλιά.
Οφέλη από λάδι argan
Η κατανάλωση αργινέλαιου έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Σταθεροποιεί τα επίπεδα χοληστερόλης, καταπολεμά την παχυσαρκία, εξουδετερώνει τη δράση των ελεύθερων ριζών, διεγείρει τον μεταβολισμό των κυττάρων, υποστηρίζει τη λειτουργία του ήπατος, περιέχει την αντικαρκινική ουσία scotenol.
Το λάδι Argan διεγείρει τη λειτουργία του εγκεφάλου και αυξάνει τη συγκέντρωση του σπέρματος. Όσον αφορά τα καλλυντικά οφέλη, το λάδι argan βοηθά να δώσει όγκο και ζωτικότητα στα μαλλιά. να λειαίνει τις ρυτίδες και να τρέφει το ξηρό δέρμα.
Αντισταθμίζει τη γήρανση και την ξήρανση του δέρματος, βελτιώνει την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών από τα κύτταρα.